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[温哥华] 有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|温村夜市最强攻略

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发表于 2016-9-18 07:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|2016温村夜市最强攻略, d1 T0 h4 k4 x8 _9 m

0 Y5 ]0 z! ^' M' Z4 s) m3 e5 i5 _; Y- S! l0 F

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( i/ r7 @+ f' S; b
沉寂了一个冬季的夜市终于开启,
4 g2 t( [' A0 u! I- K; h
; M6 f6 l5 }0 @* }' U& n' }
图片转载自Vancouver Magazine
1 R& O8 x8 l" A4 k, M2 l

! k3 S2 R/ V1 S3 n: K' {. W* t- x  }( M9 O
如果说夏天一定要做的三件事,

1 s3 N9 ^8 c$ I& G& {/ i6 v2 N
第一件就是
8 C- t) d7 J/ j6 b8 K% W( p6 C9 V
要在空调房里大口的吃冰激凌直到肚子发疼
8 s) I0 j. j2 F
第二件应该是,
3 U/ f  n' q6 u4 I
要来一次海边自助BBQ(带篝火的那种)

; a, V, c- C7 d8 b( Z( B  N7 O$ m1 P# r, B
第三件绝对是,
. d) E% o, _/ c5 ?
要拉着好朋友在夜市从街头吃到巷尾

* q. I) j% n! p$ Z- X9 r
开篇2,图片转载自helloBC blog.jpg
! F6 ?* s( |0 w* x: W- g/ q
图片转载自hellobc.com

5 y3 |3 p% [) q8 W1 t3 [& [" K% g' i. M! l

1 k, A" _$ b# x6 m/ k  T+ g
温村的夜市即将回归,
# N) z8 w5 i' ~
吃货们,
" f0 l& n; @4 O3 p
听到你们的味蕾在呐喊了吗?
9 p, i8 `3 S. Y9 D. T3 E$ T+ P
还在等什么,
& O5 U1 e. a  t( z( U) ]! N
快来和小分队来一次浪漫的夜市约会!

4 Y  ]7 G7 X( J9 @
: b  u& Q) p5 r
# ?8 G. z7 Z" q
【温村夜市哪里找?=。=】

" f$ W1 l% N1 R' ^1 Z6 s: j
# H" d7 Q% y" @! H! k4 q) WRichmond Night Market9 x4 s( V) ?2 Q" S9 p2 h
3 V, S& [7 ~2 w4 X0 a6 t
0 }' z$ l' T8 q, T
$ }1 a& {; m+ j: O
图片转载自Richmond Night Market官网
, U1 x7 O6 f* g9 D
% |' ~) \4 T  R: N$ J  d0 F' S
    Richmond Night Market今年摊位相比去年将要增加至200+,覆盖美食、娱乐设施和日常用品。与国内的夜市不同,大温夜市中的小物件价格普遍比市价便宜,东西的种类样子也比较集中丰富。如果有需要手机壳和书包之类,吃完了逛逛,一定可以找到物美价廉的小商品。
4 H  G6 E3 u: h7 [$ X6 [    此外,从今年的五月十三号开始,Richmond Night Market将要进入Magical Dino Park“魔幻恐龙公园”的新主题。适时,夜市内还会有会动会发出声音的恐龙人偶提供免费的合影和自拍6 e& f0 ]# h* X" ^1 S) E% S/ R; o0 j
! P# [! d( V: @5 Y+ F
门票费用:单人一次$2.75 ,10岁以下儿童与60岁以上老人免门票。% y; [$ O. D; i6 N
通票(Transferable Zoom Passes) $20
) \* t# J6 S  q: k# W地址:8351 River Road, Richmond (在Canada Line Bridgeport Station的旁边)
. z. ]$ S; c5 N, n2 b电话:(604) 244 - 84483 E* F7 m5 X" ^% o+ q) O+ {; m
营业日期:May 13 – October 10/ R+ ~! C5 X4 K& ^5 w+ {! k1 v% b# g
营业时间:Fri. – Sat.: 7:00p.m. – 12:00a.m.
- X8 }. C. f" ?. p& c, USun.: 7:00p.m. – 11:00p.m.; D. E2 O7 J( Z- T" o3 b$ j
* N: A+ N& B% L6 Y/ B' V
Panda Market/International Summer Night Market, p3 x; \, |; {4 \' O7 U
& U$ V" m% D2 I4 X7 T1 L+ X
& q$ X0 I  x* t# ^0 F
图片转载自static flickr
2 y! m, W2 m4 A* `$ A1 U6 ?: a( m
: c- m. Y( y* ?  L+ K6 x& V

3 I$ J6 q0 q+ D" p5 o  a    Panda Market之前叫International Summer Night Market。摊位覆盖美食,娱乐和日常物件的出售。重要的是他们不!要!门!票!是不是一下子就变得很亲民?可以像逛自家后花园一样随时来溜达一圈?: v& I* F2 |/ W6 D# T4 V# Q" X
& `6 ~: p. C3 O7 ~
门票费用:Free# M# R# T. B0 {
地址:12631 Vulcan Way, Richmond' m; k1 A$ O+ T' d& t# i8 x
电话:(604) 278 - 8000
6 d0 n! v) w) [! c: C营业日期:April 29 – September 112 b2 z! X$ F2 P! r, D+ K
营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.. u, M/ _5 O% H4 y9 \* B0 b* X
Sun. and holiday Mondays: 6:00p.m. – 10:00p.m.
' s0 E8 C) ~2 m3 ` * N/ G" S) m* T8 `
Shipyards Night Market: O& Y% n8 V1 t. P
3 a- O: w) S+ x- V0 [

7 J. P8 @- C6 I. t5 Z6 h! z6 ~, o
图片转载自Vancouver's North Shore

2 h3 g& b3 q4 C; l( R% C% x* f
1 F( k+ q2 N2 s8 O7 t+ Y0 \     与Richmond的夜市有所不同,Shipyards相比较亚洲美食更偏向于西式美食。除此之外,他们还有农产品、烤面包与有机肉之类的出售。Shipyards每天晚上10:00左右会有现场音乐,而且周五晚上还有Beer Garden (19+)。
+ X% y' y% d; z+ }" O3 _
5 }% U5 f# P; A6 ?门票费用:Free
6 i/ L7 f# W3 e9 |6 Y4 e地址:138 Victory Ship Way at Shipbuilders’ Square, Vancouver, {' |4 I3 a5 a* ?: s. {" R
电话:(778) 995 - 9461
2 u; F' c6 ^' L- W  E) C& F营业日期:May 6 – September 30
. \1 L2 p) T6 u7 ~营业时间:Fri.: 5:00.m. – 10:00p.m.' b9 [0 a5 {/ A2 u' Y7 R

; b  p6 B3 e* `% a2 l' t- HSurrey Night Market5 d9 U7 p( M  h, v

1 h1 f0 M, ~% t
0 Z/ D9 [3 ]) f: a
图片转载自SME Leader

/ r1 S9 z( @% B& z; `+ }( N7 V4 X9 H0 L2 F$ l+ a" |- ^
3 W' Y) N, l! K: u: H
    除了包含其他夜市都有的之外,Surrey Night Market还有Family Friendly Event,这个活动就是提供了一个机会给大家去尝试不同的饮食与文化,并且还会为大人与小孩准备不同的游戏,让大家彼此之间消除隔阂。, w5 _+ z$ A& t% Q! ^

- m8 V& {. r( t6 x0 h4 _3 ~4 u门票费用:成人$2, 65岁以上老人免费。
$ V4 z2 }2 v! q% v2 ?7 [(PS: 凭保质期长的食物或者新的玩具可以免费入场,所携带物品将会被捐赠到local food bank和慈善机构)+ N, c, H7 X2 _2 n2 N# n
地址:17726 62 Ave, Surrey+ C5 u/ o( T$ W. @
电话:(604) 805 - 3440
0 m$ x/ R% p% g8 c( O营业日期:June 3 – August 14( u% D; o" t3 g+ O# f1 c2 o
营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.
9 X6 O9 L+ ?( |7 ~- P6 zSun.: 5:00p.m. – 10:00p.m.
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不能再温馨的温馨提示:' d9 C& S3 [  s. _' s
    夏天到了,太阳下山越来越晚了,所以night market在一定程度上是sunshine market… 帅哥美女们注意抹好防晒霜,戴好太阳眼镜哦!0 Y' N9 i5 d2 [8 b6 x6 k4 j

9 ?3 N) q  g( P5 b& X2 G
6 t- z) s! F2 u2 ^" I
【温村夜市吃什么?@_@】
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旋风土豆     ( k& j# p6 \1 W1 ]0 x) z7 L5 _
无论是在中国街头还是大温巷尾,旋风土豆的小店门口总是会排起壮观的长队,Richmond Night Market里的Rotato就永远大排场龙。作为一根特立独行的炸土豆,旋风土豆无论是在丰富的口味上,还是高调的颜值上,都很符合夜市的氛围。小编个人很喜欢BBQ口味,和土豆烧牛肉的味道很像。
: M- C( I' H) V' d

6 I; q6 [# g& ?
图片转载自马蜂窝

' y' J0 V. V, R0 e. v& U7 A" M( ]- ^& S0 Q

) b0 l0 Q7 Q) L, G   其次,在Panda Market里的旋风土豆wasabi mayo口味,大温独此一家哦。小编特别推荐 Sour cream powder 配wasabi mayo,口味绝了!( N) G- C; E- r7 D
* p% }8 {) {8 D. z$ V" Y; v

0 h8 |4 v! ^0 L3 n" S烤冷面3 o. {; k# F5 U! B! U4 k( B
    今年在Richmond Night Market会有大川家的烤冷面!!
9 C. }3 a) n# t2 G6 @5 U3 x
# B: @/ e7 `0 g; b( s& G( m

: e2 m& X, ]8 p2 N" s* s+ D6 W$ G+ G烤冷面讲究酱料,也讲究火候,吃起来口感劲道,口味鲜辣醇香。本年度新进街头小吃,还没吃过你就out啦!
5 H; i  x+ K' ?' o  @. x& U% m( l* f

+ F" l* N! E0 d) l, Y/ H1 ~/ u
图片转载自huangye88.com
( n7 [7 g1 ^9 ?. o) L( N2 k0 z, I
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1 I  P+ V+ m0 y2 S5 f0 N! Q' F
烤串
( Y2 k" r' }% T1 W    烟雾升起的地方绝对是夜市里最亮眼的地方! 无论哪家店,他们都会用心认真的对待着每一根烤串,不管荤菜素菜,味道是绝对不用说的好。2 G' V5 [: Q9 F6 q5 E  D5 \

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图片转载自汇图网
) `: g% l8 G! J. c8 W
+ R9 T* c# T( F

* |  t! m# o) Q$ P7 L% _Richmond Night Market新疆佬串烧It’s All About Grill便有出售,价格实惠,大部分五刀三串1 }/ _9 c& l7 G/ R: V* A. j' Y3 @
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图片转载自nipic
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4 H7 C) P% k8 b  Z) m8 i8 v, A7 j% P6 X; {8 @: p
Okonomiyaki大阪烧 (Japanese pancake)1 j8 O: E+ X- u8 `
科普时间:
; s) e, x6 y' ^) Y2 T/ H    在日文中,Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思,Yaki意指“煎”。Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”,在中文中,可叫作大阪烧,也可称为御好烧。作为日本大阪的一种特色小吃,Okonomiyaki凭借着外酥里嫩、口味丰富已经成为了大阪居民生活中不可缺少的一部分。; j- ?3 S3 i# _

3 R/ J" ^3 ~/ q2 `# u3 U
图片转载自Dish Maps     

" j2 A# ?4 M. S& l
: K; ~  a) r3 ~9 q# `
1 W3 L8 {& J# J7 D0 {" ~( w" qPanda Market今年有大阪烧的专卖店,名字就叫Pie Pie Okonomiyaki。馅有猪肉、牛肉、鸡肉、鱿鱼和蔬菜五种。配料(toppings)和酱料有很多种,可以随意自搭。其次,他们家除了常见的圆形,还能做出爱心形状正方形的大阪烧,让你搭配出独属你的夜市美味。
/ q# ~/ z4 o3 Q& \
+ A6 X% U5 ?0 W# u, j4 @

! ?( c4 Y7 f9 s0 n章鱼小丸子
4 U) \8 s$ J! q8 N; k% v7 A1 T    起源于日本大阪的章鱼小丸子,一直以价格亲民,方便食用,口味丰富独得吃货恩宠。今年Panda Market的章鱼小丸子还会新增鲜虾口味,好想尝尝是什么味道。而Richmond Night Market大吉 (Daikichi Bakudanyaki)还会出售有拳头那么大的炸弹丸子,只要5刀。5刀你买不了吃亏,也买不了上当!
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粤式点心
7 ~- n3 ^  J+ b' k5 w5 v) ]; D-逛夜市最怕什么?
+ O* w5 U+ [5 J9 w-逛吃逛吃一圈下来明明吃了很多,肚子还是饿的!
9 m/ I' ~2 N+ ?9 H2 ?, B; M    糯米鸡来帮你解决烦恼了~ 剥开叶子就可以用手拿着边吃边逛,不会弄脏了手而且分量还很十足。在Panda Market真之味Richmond Night Market金多宝都有出售!
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6 r; O* [# H% A6 I0 @! }+ g
图片转载自Open Rice
) P) P, U: S% d, J

7 a# t5 G% X2 d) Z, d8 J) [
6 v3 D4 J4 q- d$ F6 h# F& p# e除了这个Richmond Night Market新宝华辣味鱼蛋烧麦碗籽翅也都很好吃哦。1 g8 E8 ?- c% m6 ^$ a+ w* K, {! l1 o

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鱿鱼
1 T5 w! T; p( i5 k  “呲啦~ 呲啦~ 呲啦~” 每次听到肉和酱料在铁板上发出这样的声音,小编都会灵魂出窍般的用鼻子使劲嗅哪里飘来了香味,到头来发现就是铁板鱿鱼!
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& z. w5 O; Z; e! v2 ^' mRichmond Night MarketThe Squid Co.家的铁板鱿鱼,绝对是良心鱿鱼,用料大方不说,鱿鱼脚还大只肉厚 ,而且一次给塞满满一大碗,性价比超高的!. M& T- r- g3 z  k/ `5 w9 v

% `! M6 k8 }% d& k2 z: s4 m " S, r/ a  y" l; }1 t. A
吃腻了铁板鱿鱼的大家,今年鱿鱼满堂的摊位上还有贩卖酥炸鱿鱼哦!感觉是番不同的风味呢。9 H+ B7 C/ u& A# d  \1 q1 \
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7 D: t+ G9 a0 W; s- H天妇罗
5 Z' b! ~. S2 T7 l    制作工艺复杂,技术要求高的日式炸物竟然出现在了温村的夜市里?!没有错。据可靠情报,今年在Richmond Night MarketTempura Tantram将会有天妇罗出售。而且除了天妇罗, MoguBenkei还有在卖炸薯饼、铁板烧和乌冬面等日式美食呢。% R/ c1 p0 @/ m& ]# [) C" A! A) A0 |
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图片转载自美厨邦

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  `) y& }* c1 H- r  {( o5 l# |4 ], U4 A; D炸鸡排
0 R, v( Z6 Y" v& |  _    外酥里嫩的炸鸡排来啦~  不同的店铺在酱料的选择上和鸡肉的处理上都会有所不同,但无论怎么样都会让你有种大口吃肉的幸福感。Richmond Night MarketBig G夜市大鸡排在卖比脸都要大的炸鸡排!快买来自拍一张,证明自己是绝对的小脸美女吧!
' X* u; q$ c; B4 }+ y/ M+ z) X6 ^, y$ {P.s. 无骨香炸鸡柳里不仅有鸡肉,还有四川人思念的糖油粑粑葱油粑粑7 }8 s& B  \) r2 [6 o
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图片转载自dougou.net
: X) r6 f) k6 @7 o0 n, |+ P

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/ w, K2 D9 S3 a3 P2 a扇贝+生蚝BBQ
1 c+ E0 J' Z4 L8 S大温的夜市当然要有让大温人民自豪的当地水产,扇贝君和生蚝君。在Richmond Night Market里的品味扇蚝里有卖烤扇蚝。虽然不到品味到生吃扇蚝的丝滑口感,但是烤制后扇蚝肉Q弾的口感配上淡淡的蒜香,也是绝对不会亏待你的舌头的。小编觉得这种做法更适合中国人的口味哦。3 z, R9 R: L. T/ h

) D) N" [  n4 w& b
图片转载自汇图网

5 j* ?" {# Y5 P. r  t' V6 U- t
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, y1 C7 w+ j6 p& Y$ F* z6 ]& X/ H7 e麻辣烫
) l% o/ D0 p4 t' n     大温夜市里的麻辣烫更像是中国传统麻辣烫和日本关东煮的结合体。在选材上,更多的结合了关东煮有鱼丸、牛丸、鱼豆腐和魔芋丝的特点。但在汤汁的处理上,更偏向于麻辣烫的麻辣口味。总之,吃了你绝对不会后悔。想要在夏天麻辣一下,Richmond Night Market里找辣道串吧 ~2 p% ], ]- C. G, T) F

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图片转载自汇图网

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酥皮华夫棒
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图片转载自正妹快报
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华夫饼我吃过,牛角面包我吃过,可是华夫棒又是什么呢?[邪恶脸]
8 q5 Q$ d& a3 ]$ e& S( K! y) w小编也不知道它是什么,快来Richmond Night Market自己体会吧~ [正经脸]( N4 v7 v" D% T2 k5 X

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图片转载自黄子韬表情包的微博

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鲷鱼烧&车轮饼/ G& ~% E4 y: U1 P9 [
     吃完咸食肯定还得来点甜的!鲷鱼烧和车轮饼凭着卡哇伊爆表的颜值和甜蜜温暖内心的内涵,不知道撩了多少吃货的心。不同的店铺有不同的特色口味,但小编无论尝试了多少还是深爱经典的红豆馅。
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图片转载自圣托
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懊恼在Snowy Village总是吃不上? 去Richmond Night Market的鲷烧 The Taiyaki就能找到它,而且今年还有夹冰激凌球的特别款哦 ~
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图片转载自堆糖网
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. ^6 N' a) e0 H+ D& `# n芒果冰& O6 l8 W$ O8 d( r" t3 S5 p
    相比较于麻辣和油炸食品,在炎热的夏天,小编更倾心于冰凉爽口的芒果冰!冰沙里冰激凌球的口味和topping有很多选择,价格也很公道,Richmond Night Market里的利源冰店Icy BarMango Tango都有的卖哦~
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棉花糖冰淇淋( u2 D( O; C+ |4 J) l' x
    是不是已经被网红棉花糖冰淇淋刷屏了一整年?快来Panda Market里找! 颜值高口味佳,炎炎夏日怎么能少得了它!4 u* |4 I( J& o8 e* P) u8 S# W1 \

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图片转载自candy__bar的Instagram
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2 L' w# f! z  T( K% q5 g. `7 ?泰式炒冰激凌, _6 ~! g, [  Y8 J) R  d
还在四处寻觅萨瓦迪卡的炒冰激凌Richmond Night Market就有!自带着的萨瓦迪卡酸酸甜甜的口味绝对可以让你在夏天里清凉一夏,而且酥脆的toppings会很好的中和口感,让你丝毫没有甜腻的感觉。
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* f5 t( r2 X. a1 ~2 Q
图片转载自hc360.cn

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夜市门面担当:饮品2 p  W0 c3 _+ [! |& F, F8 F
    就像穿晚礼服一定要拿一个搭配的手提包,来到了夜市手里怎么能没有一个和自己颜值相配的饮料呢?!, C- G/ Q' T9 G  Q0 ^
* r- ~  V2 _" [; h: n0 m) V; e5 i6 b( [
图片由Richmond Night Market官方提供

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大温的各大夜市都有很多家饮品摊,不怕找不到你喜欢的,就怕买了太多喝不完。就像,Richmond Night Market今年就有珍珠奶茶甘蔗汁lemonademilkshake等。, W+ w- N3 K2 ^2 m% }5 a# [2 J

+ `! Q! h) r  D7 R# c2 j8 ~ ; \1 x/ `" H6 n! R
大温夜市的小吃实在丰富,如果有小编没有写到的那个你最爱的夜市美食,记得到留言板留言偷偷的告诉小编哦 ~ (毕竟小编是那么的可爱,随便撩撩也是很欢迎的!)
  A' @3 s8 Q! o7 I' u7 ^/ E) j 3 r( \8 w0 ?' o2 C- f' d
撰文 | 阿南
4 I( B5 f& V' @1 e排版 | 小鱼儿% L0 S1 H, C) b- `( k
8 C( W8 [. X' D$ D
Comments  n+ A1 B8 Y( J4 P; z
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