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[温哥华] 有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|温村夜市最强攻略

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发表于 2016-9-18 07:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|2016温村夜市最强攻略3 s+ E1 ^" ]- L9 V: k
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沉寂了一个冬季的夜市终于开启,
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图片转载自Vancouver Magazine

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如果说夏天一定要做的三件事,

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第一件就是
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要在空调房里大口的吃冰激凌直到肚子发疼

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第二件应该是,

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要来一次海边自助BBQ(带篝火的那种)
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第三件绝对是,

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要拉着好朋友在夜市从街头吃到巷尾

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开篇2,图片转载自helloBC blog.jpg

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图片转载自hellobc.com

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9 H' V. l) B8 {; v: I  j- F. R2 t
温村的夜市即将回归,
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吃货们,
- I# Y" [; a" n8 d4 {1 H
听到你们的味蕾在呐喊了吗?
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还在等什么,
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快来和小分队来一次浪漫的夜市约会!
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【温村夜市哪里找?=。=】

7 G; ?- T0 g0 u6 E7 D4 y
9 g. U. |! V# m$ q# e4 \Richmond Night Market
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( O! t( x# [: i/ A$ M3 F: ]; H9 T; s  d, K: X7 h9 _: C1 X
图片转载自Richmond Night Market官网

7 J5 T$ f6 w- N4 r) H; j
3 z4 F' G2 d( K, [, M    Richmond Night Market今年摊位相比去年将要增加至200+,覆盖美食、娱乐设施和日常用品。与国内的夜市不同,大温夜市中的小物件价格普遍比市价便宜,东西的种类样子也比较集中丰富。如果有需要手机壳和书包之类,吃完了逛逛,一定可以找到物美价廉的小商品。
% ~3 p# b& Y, ^    此外,从今年的五月十三号开始,Richmond Night Market将要进入Magical Dino Park“魔幻恐龙公园”的新主题。适时,夜市内还会有会动会发出声音的恐龙人偶提供免费的合影和自拍8 }' m& h& J: N+ e

; d0 C0 P3 C8 o, @! E门票费用:单人一次$2.75 ,10岁以下儿童与60岁以上老人免门票。1 r. E# a# h; A5 A  U! l& o! Y: S
通票(Transferable Zoom Passes) $20# D5 {& Y: b" x8 R9 i2 j
地址:8351 River Road, Richmond (在Canada Line Bridgeport Station的旁边)2 e/ r% H/ z; E9 R$ I2 A5 G8 I
电话:(604) 244 - 8448
1 A" n+ P. p' m/ X3 `; w营业日期:May 13 – October 10
0 }0 C( R; ^" t: o2 S+ d8 `) t营业时间:Fri. – Sat.: 7:00p.m. – 12:00a.m.* P+ P4 @1 K3 p. a$ S, d) x4 ^' R
Sun.: 7:00p.m. – 11:00p.m.
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Panda Market/International Summer Night Market/ O5 F: ]/ u5 g  @' W# k" u
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图片转载自static flickr

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    Panda Market之前叫International Summer Night Market。摊位覆盖美食,娱乐和日常物件的出售。重要的是他们不!要!门!票!是不是一下子就变得很亲民?可以像逛自家后花园一样随时来溜达一圈?
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: J5 M- |) ^4 R0 @门票费用:Free  w- M5 ]6 \0 t; y$ k
地址:12631 Vulcan Way, Richmond1 {. W  G- H* f! C5 I7 r: c" I
电话:(604) 278 - 80001 B0 X' b/ y, ^6 R
营业日期:April 29 – September 11
5 K. `1 q: [3 r营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.
1 O4 E% G, h/ B/ I+ ]  ~Sun. and holiday Mondays: 6:00p.m. – 10:00p.m.; G4 }5 o7 u6 }+ t* `
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Shipyards Night Market
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0 k% @/ M6 _+ e, K7 m/ n. {$ `( _. h
图片转载自Vancouver's North Shore

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     与Richmond的夜市有所不同,Shipyards相比较亚洲美食更偏向于西式美食。除此之外,他们还有农产品、烤面包与有机肉之类的出售。Shipyards每天晚上10:00左右会有现场音乐,而且周五晚上还有Beer Garden (19+)。
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+ u. O6 a: H' K  u( e6 y, A9 r门票费用:Free
1 P3 N9 G& {8 I" B+ _' F. n地址:138 Victory Ship Way at Shipbuilders’ Square, Vancouver
' F) ^2 r8 n) G' B# s; F电话:(778) 995 - 9461
1 |2 Z8 |2 x9 h: {6 o: d8 Z5 S营业日期:May 6 – September 301 t8 v; K' d1 U/ |2 R0 E% i
营业时间:Fri.: 5:00.m. – 10:00p.m.
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7 ]% h. r( H! USurrey Night Market; V" m* i) ]9 [" Y" j

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图片转载自SME Leader

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8 @. E- m  _! q8 q; ?
/ [% ^* A% |4 y; [. D    除了包含其他夜市都有的之外,Surrey Night Market还有Family Friendly Event,这个活动就是提供了一个机会给大家去尝试不同的饮食与文化,并且还会为大人与小孩准备不同的游戏,让大家彼此之间消除隔阂。
( f, l- L: x. z" D$ L( l, A" K; G
! N' Y& g; g0 w( D, r门票费用:成人$2, 65岁以上老人免费。
4 V; j8 _7 L9 g/ p4 B  z4 R0 Q(PS: 凭保质期长的食物或者新的玩具可以免费入场,所携带物品将会被捐赠到local food bank和慈善机构). I( X1 q- ?7 V0 X! t4 p0 O3 t& k% y
地址:17726 62 Ave, Surrey
- R: s$ m% v. r3 n* o电话:(604) 805 - 34406 V5 a2 [. v) g5 |1 L/ `# c
营业日期:June 3 – August 14/ r  o* }& L2 \' R2 _/ i
营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m." \) G0 X+ U1 @# [
Sun.: 5:00p.m. – 10:00p.m.
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不能再温馨的温馨提示:; x) B5 I) _3 p
    夏天到了,太阳下山越来越晚了,所以night market在一定程度上是sunshine market… 帅哥美女们注意抹好防晒霜,戴好太阳眼镜哦!
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& C. Q  i8 [3 B! Q; a( s# d
' Z. f9 z  f$ W. P  G% H
【温村夜市吃什么?@_@】
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0 L: f: F0 j& P. Y' o$ x旋风土豆     0 Z/ \- B9 u( o$ s
无论是在中国街头还是大温巷尾,旋风土豆的小店门口总是会排起壮观的长队,Richmond Night Market里的Rotato就永远大排场龙。作为一根特立独行的炸土豆,旋风土豆无论是在丰富的口味上,还是高调的颜值上,都很符合夜市的氛围。小编个人很喜欢BBQ口味,和土豆烧牛肉的味道很像。
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图片转载自马蜂窝

3 Y+ H9 m) M$ l5 h4 Y0 N$ X0 K2 O
6 u7 e9 l: w; |$ V( c9 ?
   其次,在Panda Market里的旋风土豆wasabi mayo口味,大温独此一家哦。小编特别推荐 Sour cream powder 配wasabi mayo,口味绝了!2 U8 v, z4 S' Y# e0 N9 a

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烤冷面9 Q7 i0 M) C. l
    今年在Richmond Night Market会有大川家的烤冷面!!
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: G3 K1 c- r+ d% Q: s , k% D4 n. ]) c, A/ i8 \, v" ~
烤冷面讲究酱料,也讲究火候,吃起来口感劲道,口味鲜辣醇香。本年度新进街头小吃,还没吃过你就out啦!
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( m' i% |& R! Y! C7 c
图片转载自huangye88.com

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- t) T: X+ u) x) B1 p: C烤串
8 Z2 V: H. x; E) X* f    烟雾升起的地方绝对是夜市里最亮眼的地方! 无论哪家店,他们都会用心认真的对待着每一根烤串,不管荤菜素菜,味道是绝对不用说的好。
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图片转载自汇图网
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Richmond Night Market新疆佬串烧It’s All About Grill便有出售,价格实惠,大部分五刀三串
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图片转载自nipic

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Okonomiyaki大阪烧 (Japanese pancake), e% W, [6 i' x3 a( Q( w& g: I# z
科普时间:
  M5 ]8 k6 E/ B6 c    在日文中,Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思,Yaki意指“煎”。Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”,在中文中,可叫作大阪烧,也可称为御好烧。作为日本大阪的一种特色小吃,Okonomiyaki凭借着外酥里嫩、口味丰富已经成为了大阪居民生活中不可缺少的一部分。
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2 G+ n6 n/ \* H' K8 Y7 L
图片转载自Dish Maps     
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1 @, n& k9 |! ~+ q8 R+ p/ @4 P) h( U. }# _
Panda Market今年有大阪烧的专卖店,名字就叫Pie Pie Okonomiyaki。馅有猪肉、牛肉、鸡肉、鱿鱼和蔬菜五种。配料(toppings)和酱料有很多种,可以随意自搭。其次,他们家除了常见的圆形,还能做出爱心形状正方形的大阪烧,让你搭配出独属你的夜市美味。  O. f* B9 H" {7 K6 P4 t
7 V* s& c* F/ A
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章鱼小丸子' G3 |$ `! A) q% L2 z  p% P2 c
    起源于日本大阪的章鱼小丸子,一直以价格亲民,方便食用,口味丰富独得吃货恩宠。今年Panda Market的章鱼小丸子还会新增鲜虾口味,好想尝尝是什么味道。而Richmond Night Market大吉 (Daikichi Bakudanyaki)还会出售有拳头那么大的炸弹丸子,只要5刀。5刀你买不了吃亏,也买不了上当!
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5 |* U! l) b0 B- ^: S* J+ s; ?: g粤式点心
4 V/ H- G' y7 `# i$ E0 F3 _-逛夜市最怕什么?
  S% d. F+ ?' v/ S-逛吃逛吃一圈下来明明吃了很多,肚子还是饿的!# ?, g( @, ^7 J+ w9 C. B; m
    糯米鸡来帮你解决烦恼了~ 剥开叶子就可以用手拿着边吃边逛,不会弄脏了手而且分量还很十足。在Panda Market真之味Richmond Night Market金多宝都有出售!5 T: G! P( u& \! I' H. m

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图片转载自Open Rice
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除了这个Richmond Night Market新宝华辣味鱼蛋烧麦碗籽翅也都很好吃哦。
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2 ?5 H% z( J3 F' n+ h鱿鱼% q. h% y9 O) w
  “呲啦~ 呲啦~ 呲啦~” 每次听到肉和酱料在铁板上发出这样的声音,小编都会灵魂出窍般的用鼻子使劲嗅哪里飘来了香味,到头来发现就是铁板鱿鱼!
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Richmond Night MarketThe Squid Co.家的铁板鱿鱼,绝对是良心鱿鱼,用料大方不说,鱿鱼脚还大只肉厚 ,而且一次给塞满满一大碗,性价比超高的!+ \2 c) M! U; w: w% r

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吃腻了铁板鱿鱼的大家,今年鱿鱼满堂的摊位上还有贩卖酥炸鱿鱼哦!感觉是番不同的风味呢。
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  o+ Y/ x; o6 ?天妇罗
9 f! |& i: c  Y; P* B- Q1 _4 q& M    制作工艺复杂,技术要求高的日式炸物竟然出现在了温村的夜市里?!没有错。据可靠情报,今年在Richmond Night MarketTempura Tantram将会有天妇罗出售。而且除了天妇罗, MoguBenkei还有在卖炸薯饼、铁板烧和乌冬面等日式美食呢。" X# Y+ q6 N3 E7 V6 u
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图片转载自美厨邦
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; }+ z6 ?8 D1 C% ?' a6 X炸鸡排% E# S& [) u/ B9 \9 D
    外酥里嫩的炸鸡排来啦~  不同的店铺在酱料的选择上和鸡肉的处理上都会有所不同,但无论怎么样都会让你有种大口吃肉的幸福感。Richmond Night MarketBig G夜市大鸡排在卖比脸都要大的炸鸡排!快买来自拍一张,证明自己是绝对的小脸美女吧!. R, v# M6 w- n& g
P.s. 无骨香炸鸡柳里不仅有鸡肉,还有四川人思念的糖油粑粑葱油粑粑
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图片转载自dougou.net
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扇贝+生蚝BBQ& t8 \" ]- W2 `6 y& \/ W
大温的夜市当然要有让大温人民自豪的当地水产,扇贝君和生蚝君。在Richmond Night Market里的品味扇蚝里有卖烤扇蚝。虽然不到品味到生吃扇蚝的丝滑口感,但是烤制后扇蚝肉Q弾的口感配上淡淡的蒜香,也是绝对不会亏待你的舌头的。小编觉得这种做法更适合中国人的口味哦。
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图片转载自汇图网

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  c3 X/ t9 u: o5 B) B麻辣烫8 T# s; R0 C0 j4 H/ q  R
     大温夜市里的麻辣烫更像是中国传统麻辣烫和日本关东煮的结合体。在选材上,更多的结合了关东煮有鱼丸、牛丸、鱼豆腐和魔芋丝的特点。但在汤汁的处理上,更偏向于麻辣烫的麻辣口味。总之,吃了你绝对不会后悔。想要在夏天麻辣一下,Richmond Night Market里找辣道串吧 ~6 Z4 [; t, g* B

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图片转载自汇图网
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6 D' @- e# V2 g" P" [: W! n! N酥皮华夫棒4 {+ H) t- J) ^6 i& a

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图片转载自正妹快报
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华夫饼我吃过,牛角面包我吃过,可是华夫棒又是什么呢?[邪恶脸]
+ c0 E! D/ C; A; N' L6 w5 `/ N小编也不知道它是什么,快来Richmond Night Market自己体会吧~ [正经脸]5 l2 o% \& T! y% Z

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图片转载自黄子韬表情包的微博
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2 u4 K3 C, u. p* F' J. J. N8 f鲷鱼烧&车轮饼
* p6 [! U9 x$ B" L     吃完咸食肯定还得来点甜的!鲷鱼烧和车轮饼凭着卡哇伊爆表的颜值和甜蜜温暖内心的内涵,不知道撩了多少吃货的心。不同的店铺有不同的特色口味,但小编无论尝试了多少还是深爱经典的红豆馅。
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图片转载自圣托

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懊恼在Snowy Village总是吃不上? 去Richmond Night Market的鲷烧 The Taiyaki就能找到它,而且今年还有夹冰激凌球的特别款哦 ~
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图片转载自堆糖网
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; c, h$ _5 w8 E芒果冰6 n; t' B8 X) A) y
    相比较于麻辣和油炸食品,在炎热的夏天,小编更倾心于冰凉爽口的芒果冰!冰沙里冰激凌球的口味和topping有很多选择,价格也很公道,Richmond Night Market里的利源冰店Icy BarMango Tango都有的卖哦~
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棉花糖冰淇淋
1 S8 ?: v- N- L    是不是已经被网红棉花糖冰淇淋刷屏了一整年?快来Panda Market里找! 颜值高口味佳,炎炎夏日怎么能少得了它!
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图片转载自candy__bar的Instagram
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! @0 h& j* d8 A# X/ d1 {泰式炒冰激凌1 `  Y0 N2 `' l+ Q7 I: w
还在四处寻觅萨瓦迪卡的炒冰激凌Richmond Night Market就有!自带着的萨瓦迪卡酸酸甜甜的口味绝对可以让你在夏天里清凉一夏,而且酥脆的toppings会很好的中和口感,让你丝毫没有甜腻的感觉。
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图片转载自hc360.cn

! W  i* h4 s& W6 a* J/ v7 G9 M$ w! q  x6 A+ ]. o: M
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夜市门面担当:饮品
  V/ B0 y: q; e6 Y  R    就像穿晚礼服一定要拿一个搭配的手提包,来到了夜市手里怎么能没有一个和自己颜值相配的饮料呢?!' D+ F& z. |: d

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图片由Richmond Night Market官方提供

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, \; P, w* s, ^! m4 R- ?$ A2 G大温的各大夜市都有很多家饮品摊,不怕找不到你喜欢的,就怕买了太多喝不完。就像,Richmond Night Market今年就有珍珠奶茶甘蔗汁lemonademilkshake等。
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大温夜市的小吃实在丰富,如果有小编没有写到的那个你最爱的夜市美食,记得到留言板留言偷偷的告诉小编哦 ~ (毕竟小编是那么的可爱,随便撩撩也是很欢迎的!)$ z5 O& t% a  ?
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撰文 | 阿南2 K9 Y8 ^" N' J% w4 e- k/ X
排版 | 小鱼儿
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Comments
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