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[温哥华] 有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|温村夜市最强攻略

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发表于 2016-9-18 06:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|2016温村夜市最强攻略
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+ }7 ]0 E$ a! L# O
# Q7 ^2 |( t0 A% p, z4 w8 `9 y; V( P4 \$ x" a3 i% n/ F
沉寂了一个冬季的夜市终于开启,
* H& |6 d0 h% c( O# x0 j* I: j; f

$ }) w8 W0 J3 [2 l6 i4 q
图片转载自Vancouver Magazine
/ D2 V+ U1 Z1 R: Z. k& Y
/ D% l9 `+ Y- o% R# ]/ G, q

1 b/ b" G, h8 u" d6 d# p+ @' G
如果说夏天一定要做的三件事,

4 k% s# i5 j) r, Z
第一件就是

: i" ~0 V1 q3 ^& A+ s" w6 k
要在空调房里大口的吃冰激凌直到肚子发疼

  `5 ]: ~9 ?0 x; ?- n
第二件应该是,

% y& k8 X& a$ e4 s+ L' |
要来一次海边自助BBQ(带篝火的那种)
  F4 J6 z5 Q, @- x$ N4 @' {' J; }* H
第三件绝对是,
5 _; |9 ]' A7 |: O6 {) j  T
要拉着好朋友在夜市从街头吃到巷尾

: H2 D4 k2 \* }& \- ]
开篇2,图片转载自helloBC blog.jpg
! ~( M. K8 |( f2 C
图片转载自hellobc.com

: J( Q# Q, C0 T) P7 t, E5 ?8 M" r( G& k" a3 P- k- O* d
5 p& ?! E+ e- K( e) }7 W1 `6 y
温村的夜市即将回归,
6 \( I& J8 ^3 R& j; @% U/ e
吃货们,

2 w/ N) f3 T; C+ d  m3 W
听到你们的味蕾在呐喊了吗?

* P$ I/ F% I7 i0 H" {
还在等什么,

& x4 u* m7 i2 G# T( Z3 I% M( H
快来和小分队来一次浪漫的夜市约会!
7 G' @: W2 q5 A. k) ~

8 @; T% @  K7 \* `
% a3 s: E1 G& k5 P& h% E# x6 c
【温村夜市哪里找?=。=】

" N# a6 g2 ~+ ~1 y, k
) Q- x3 q* P) f/ n( O5 eRichmond Night Market/ |( P& ~3 K$ p; `8 \: g2 y0 t
9 Q* i+ s+ I) C# c

5 i* Q  R: D+ F; l3 o6 I; G: o* p4 k
7 p% p, a6 E! R, i+ I. E
图片转载自Richmond Night Market官网
# |, Q* n8 a5 B# [- Q. T
; C! V) ^' O) A7 \  Q( w, h; j
    Richmond Night Market今年摊位相比去年将要增加至200+,覆盖美食、娱乐设施和日常用品。与国内的夜市不同,大温夜市中的小物件价格普遍比市价便宜,东西的种类样子也比较集中丰富。如果有需要手机壳和书包之类,吃完了逛逛,一定可以找到物美价廉的小商品。% A1 I+ Q( l) D- U, ^* M
    此外,从今年的五月十三号开始,Richmond Night Market将要进入Magical Dino Park“魔幻恐龙公园”的新主题。适时,夜市内还会有会动会发出声音的恐龙人偶提供免费的合影和自拍
' w9 R7 O, F9 U9 i1 S" I
6 K$ B" h3 [) A0 q( H门票费用:单人一次$2.75 ,10岁以下儿童与60岁以上老人免门票。
( x- ^+ N; I6 C5 y5 |通票(Transferable Zoom Passes) $207 q$ ^3 b6 G: u: z$ _
地址:8351 River Road, Richmond (在Canada Line Bridgeport Station的旁边)
/ S  T. }$ U8 C" t5 ?6 T3 p电话:(604) 244 - 8448
1 o: K  ~' W4 ?" _营业日期:May 13 – October 10
) z* {7 y3 I* E* X" z4 G* r, G- Y4 G营业时间:Fri. – Sat.: 7:00p.m. – 12:00a.m." n" v+ t- r( }: \: _  `7 U- ^
Sun.: 7:00p.m. – 11:00p.m.
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+ N# u( ^6 e# j% L( DPanda Market/International Summer Night Market6 m( t- f& d0 N0 C. H, h7 r
5 G6 ]( R  j! A1 R+ T, [
+ [$ M$ N: ^" z5 _8 k! m
图片转载自static flickr

" U( v; H2 R7 p( A
- j1 f2 l# c2 ^/ z, I* v# _* s' p# M
    Panda Market之前叫International Summer Night Market。摊位覆盖美食,娱乐和日常物件的出售。重要的是他们不!要!门!票!是不是一下子就变得很亲民?可以像逛自家后花园一样随时来溜达一圈?2 W! F" c' R7 t) E% h, a
1 u! v! I! l; z+ q
门票费用:Free5 ?7 O. K7 B4 r! E: b: T4 p! b- }7 \
地址:12631 Vulcan Way, Richmond- }1 t) o* @$ O9 p: @
电话:(604) 278 - 8000
, R$ d$ y. @2 b& @* F5 K0 A营业日期:April 29 – September 11% p" s' i0 w& z* W  X9 l) F
营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.
6 W' f, k0 f6 a# CSun. and holiday Mondays: 6:00p.m. – 10:00p.m.
6 B! |0 |% A: C, \& }+ s# x: ] # S1 E. j$ B, I8 P# z5 ?
Shipyards Night Market
7 P) M0 p0 G+ g& A7 d1 r
3 |; X4 ~3 i% [' m
1 O! R$ L; b% @9 F7 Q' w) r- |
图片转载自Vancouver's North Shore
0 h. n5 r" H( a

- m& C% d3 w1 D6 A     与Richmond的夜市有所不同,Shipyards相比较亚洲美食更偏向于西式美食。除此之外,他们还有农产品、烤面包与有机肉之类的出售。Shipyards每天晚上10:00左右会有现场音乐,而且周五晚上还有Beer Garden (19+)。. @/ d5 G0 h9 S; n$ Y
1 v" E0 Y* \* U: d; ]# T
门票费用:Free
- M; `2 U2 K% i) D8 V0 h地址:138 Victory Ship Way at Shipbuilders’ Square, Vancouver+ e9 A% T6 a9 g, M2 G
电话:(778) 995 - 9461$ A4 M2 M% @0 X1 u
营业日期:May 6 – September 30. a) b: z9 j0 v- P- R9 ^
营业时间:Fri.: 5:00.m. – 10:00p.m.
$ b" G( x" K  U" s. K
+ b6 M# u+ g# f+ C# YSurrey Night Market4 G1 I6 a) j6 W% h+ N; ^# x  H

+ p( ~. m& H  n# e1 x5 ~0 {5 c9 _" j
! h, ^. f0 {( W. }. v
图片转载自SME Leader
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5 `8 q; p% ~; E. R1 B1 E    除了包含其他夜市都有的之外,Surrey Night Market还有Family Friendly Event,这个活动就是提供了一个机会给大家去尝试不同的饮食与文化,并且还会为大人与小孩准备不同的游戏,让大家彼此之间消除隔阂。4 g% M9 a+ F1 i5 u9 \: g$ [5 ~

1 }! Y  L  Y. d+ J  q8 W" f$ o6 n门票费用:成人$2, 65岁以上老人免费。& t# g9 J* n6 m1 j6 V6 M6 U/ O
(PS: 凭保质期长的食物或者新的玩具可以免费入场,所携带物品将会被捐赠到local food bank和慈善机构)% k& S" G% p. h! Q* @
地址:17726 62 Ave, Surrey# h/ q. h2 J' A" F0 b* T; N4 b
电话:(604) 805 - 3440
  c% D8 Q4 K) L, d" V# b! F7 y营业日期:June 3 – August 14
$ i7 f; Y& f8 W6 K营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.
: W- f& |1 M3 h6 U( W9 I9 USun.: 5:00p.m. – 10:00p.m.6 v9 L4 W: A; a

# i1 @" x( Q4 I; `% v0 {- E6 V不能再温馨的温馨提示:! `7 w4 ?6 t: I2 _$ H# ?
    夏天到了,太阳下山越来越晚了,所以night market在一定程度上是sunshine market… 帅哥美女们注意抹好防晒霜,戴好太阳眼镜哦!! v4 B: e0 \; J9 \' Z

# Y; K# q+ P* V4 K8 X; z : I- E6 d4 b5 J/ t! m
【温村夜市吃什么?@_@】

; x" F2 T% h! j+ y9 V8 s# N4 m ( O6 y( [% z9 }0 S
旋风土豆     
, I. j$ S: O3 |: ^: e无论是在中国街头还是大温巷尾,旋风土豆的小店门口总是会排起壮观的长队,Richmond Night Market里的Rotato就永远大排场龙。作为一根特立独行的炸土豆,旋风土豆无论是在丰富的口味上,还是高调的颜值上,都很符合夜市的氛围。小编个人很喜欢BBQ口味,和土豆烧牛肉的味道很像。- r3 Z) K9 O; I% \! O& s# w

' x$ g4 m' ~2 x4 @. @( C$ s
图片转载自马蜂窝

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; E; n8 c: W4 b/ Q( y( K( K
5 R# ^  H/ I/ f' E1 I5 f1 Z- K- E   其次,在Panda Market里的旋风土豆wasabi mayo口味,大温独此一家哦。小编特别推荐 Sour cream powder 配wasabi mayo,口味绝了!
0 P( C! d) L' ~% r" L% e" ~1 K. ~

0 |. e' w) \5 x  l' z" f
  G4 B7 l+ G& u( h1 Z6 I0 K
烤冷面! J9 R4 ?9 ^! {: e* f3 @
    今年在Richmond Night Market会有大川家的烤冷面!!
/ C5 o+ {8 O. w8 {, J* l

2 @0 @- k$ n' g
8 N2 A; j6 l, {9 B. A烤冷面讲究酱料,也讲究火候,吃起来口感劲道,口味鲜辣醇香。本年度新进街头小吃,还没吃过你就out啦!
0 T" l/ e( l2 j$ l$ {: |
/ A) n4 r+ h( `2 k
图片转载自huangye88.com

" O, s) h  h/ ?
" N2 y" p0 g9 y6 n$ [8 x5 R; p0 ?. m  C0 X2 ?
烤串, [9 d# t. y) U
    烟雾升起的地方绝对是夜市里最亮眼的地方! 无论哪家店,他们都会用心认真的对待着每一根烤串,不管荤菜素菜,味道是绝对不用说的好。' E3 c# p6 R" I  I) E

6 d% a" X3 P+ Q; D: F
图片转载自汇图网

% S" i# c( h0 {- K+ b6 `1 s# ^
' K+ x' s, L" l2 T
% T( F/ w* M; \# |Richmond Night Market新疆佬串烧It’s All About Grill便有出售,价格实惠,大部分五刀三串0 f, u* `) G* j& P/ q

, A8 Z8 r( x; \1 u5 T/ x$ L# h) V/ ]8 E
图片转载自nipic
. N! K/ K: f  n1 v8 D

8 P4 k/ o" p' ^
9 ?6 ^# i0 L7 X; |Okonomiyaki大阪烧 (Japanese pancake)' J8 v3 t/ M8 R+ n3 s
科普时间:
/ F( W1 G% X' @1 L2 E    在日文中,Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思,Yaki意指“煎”。Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”,在中文中,可叫作大阪烧,也可称为御好烧。作为日本大阪的一种特色小吃,Okonomiyaki凭借着外酥里嫩、口味丰富已经成为了大阪居民生活中不可缺少的一部分。
+ ^# d  |7 e0 j+ b6 h/ e: L1 Z% R

* H. O' i+ Y  I* ?& [
图片转载自Dish Maps     
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* l# ^  B3 k# X: P1 l( E5 V! k* j1 \# w/ j5 R, X) J+ I
Panda Market今年有大阪烧的专卖店,名字就叫Pie Pie Okonomiyaki。馅有猪肉、牛肉、鸡肉、鱿鱼和蔬菜五种。配料(toppings)和酱料有很多种,可以随意自搭。其次,他们家除了常见的圆形,还能做出爱心形状正方形的大阪烧,让你搭配出独属你的夜市美味。8 v1 \/ B* t/ C& O& o3 u

8 p' b" P, n8 p' E& r/ C9 O/ s 9 e- W% D2 |& l6 X" Z' D
章鱼小丸子' Y9 r9 v( P0 T) v
    起源于日本大阪的章鱼小丸子,一直以价格亲民,方便食用,口味丰富独得吃货恩宠。今年Panda Market的章鱼小丸子还会新增鲜虾口味,好想尝尝是什么味道。而Richmond Night Market大吉 (Daikichi Bakudanyaki)还会出售有拳头那么大的炸弹丸子,只要5刀。5刀你买不了吃亏,也买不了上当!
+ F7 H% _0 }4 j
8 s, j8 c" o9 U2 E4 L( x

; Y! K' O  P- S" }% [& c5 |粤式点心# ~, [' s' L! e5 q7 p/ h; u# v
-逛夜市最怕什么?
5 ]( ]" b* H9 j" R-逛吃逛吃一圈下来明明吃了很多,肚子还是饿的!
$ f; T  C% e  ]    糯米鸡来帮你解决烦恼了~ 剥开叶子就可以用手拿着边吃边逛,不会弄脏了手而且分量还很十足。在Panda Market真之味Richmond Night Market金多宝都有出售!
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* Z! h  K; r- |2 D' P
图片转载自Open Rice

# O( H. z4 ?/ v' S4 P4 a% c4 J* @
7 U+ f$ S; j: O9 o
. U2 v' _6 f6 m* f除了这个Richmond Night Market新宝华辣味鱼蛋烧麦碗籽翅也都很好吃哦。4 Y# i! c- O+ d: O6 J5 s; z7 ^8 k' i
* Q3 D4 S4 N6 d- W$ _0 p

" }8 j! k/ m+ q& |% ^2 e鱿鱼
" }4 v5 r: n5 r' O  “呲啦~ 呲啦~ 呲啦~” 每次听到肉和酱料在铁板上发出这样的声音,小编都会灵魂出窍般的用鼻子使劲嗅哪里飘来了香味,到头来发现就是铁板鱿鱼!
+ }- B2 q6 H6 i" t$ Z
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' ]+ b" o5 z9 V1 C! G' HRichmond Night MarketThe Squid Co.家的铁板鱿鱼,绝对是良心鱿鱼,用料大方不说,鱿鱼脚还大只肉厚 ,而且一次给塞满满一大碗,性价比超高的!
  g0 s& O( [0 W
2 o  C9 C) e$ f* L6 X, }
/ d( U. B% j' x4 _. L
吃腻了铁板鱿鱼的大家,今年鱿鱼满堂的摊位上还有贩卖酥炸鱿鱼哦!感觉是番不同的风味呢。
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8 c/ C% r: I4 U7 _2 J天妇罗
. B3 e$ \8 Z$ `7 O; K$ n& T    制作工艺复杂,技术要求高的日式炸物竟然出现在了温村的夜市里?!没有错。据可靠情报,今年在Richmond Night MarketTempura Tantram将会有天妇罗出售。而且除了天妇罗, MoguBenkei还有在卖炸薯饼、铁板烧和乌冬面等日式美食呢。# j( G: W/ t$ [: M
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图片转载自美厨邦

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炸鸡排
! \! Y" F1 @5 g: _( U: n) @  U    外酥里嫩的炸鸡排来啦~  不同的店铺在酱料的选择上和鸡肉的处理上都会有所不同,但无论怎么样都会让你有种大口吃肉的幸福感。Richmond Night MarketBig G夜市大鸡排在卖比脸都要大的炸鸡排!快买来自拍一张,证明自己是绝对的小脸美女吧!
& p2 X8 `4 r/ Y; U; h* [; ^: [P.s. 无骨香炸鸡柳里不仅有鸡肉,还有四川人思念的糖油粑粑葱油粑粑" o- k2 j8 R' s2 c* {
! c- P# e. {$ F/ A" A# J
图片转载自dougou.net
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+ {7 L$ k# c  S3 b6 `5 `% j扇贝+生蚝BBQ* k! \& X  n* \1 l+ }
大温的夜市当然要有让大温人民自豪的当地水产,扇贝君和生蚝君。在Richmond Night Market里的品味扇蚝里有卖烤扇蚝。虽然不到品味到生吃扇蚝的丝滑口感,但是烤制后扇蚝肉Q弾的口感配上淡淡的蒜香,也是绝对不会亏待你的舌头的。小编觉得这种做法更适合中国人的口味哦。# }* |, u/ z# m3 Y
; `$ O' X) c# ]  ]8 q- \- J# U4 S
图片转载自汇图网

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+ h7 d% V. r# g: X0 M4 W) @  A$ i/ k% S

+ P6 D; a, R$ a( v. Y6 Z麻辣烫
* N4 n+ E) E8 r' W' I1 t     大温夜市里的麻辣烫更像是中国传统麻辣烫和日本关东煮的结合体。在选材上,更多的结合了关东煮有鱼丸、牛丸、鱼豆腐和魔芋丝的特点。但在汤汁的处理上,更偏向于麻辣烫的麻辣口味。总之,吃了你绝对不会后悔。想要在夏天麻辣一下,Richmond Night Market里找辣道串吧 ~
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图片转载自汇图网

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酥皮华夫棒0 c9 y8 ~. X. ]' f7 y

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图片转载自正妹快报

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. b- g% h: A" B- l- N3 K华夫饼我吃过,牛角面包我吃过,可是华夫棒又是什么呢?[邪恶脸]6 y9 e' m# p2 Z7 J- Q# _6 w: H
小编也不知道它是什么,快来Richmond Night Market自己体会吧~ [正经脸]- o7 |4 s2 |& n* l1 x7 \2 _
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图片转载自黄子韬表情包的微博

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& Y$ t$ `4 V" m1 I- `鲷鱼烧&车轮饼8 ?7 [, |* c9 o4 I8 P
     吃完咸食肯定还得来点甜的!鲷鱼烧和车轮饼凭着卡哇伊爆表的颜值和甜蜜温暖内心的内涵,不知道撩了多少吃货的心。不同的店铺有不同的特色口味,但小编无论尝试了多少还是深爱经典的红豆馅。
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6 [, F, O4 }, }5 y8 |
图片转载自圣托

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+ I7 M# u5 |5 H( L# W2 i9 Q懊恼在Snowy Village总是吃不上? 去Richmond Night Market的鲷烧 The Taiyaki就能找到它,而且今年还有夹冰激凌球的特别款哦 ~
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图片转载自堆糖网

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* B4 M) A  @. D9 c: f9 m2 `+ `* M
$ ]  T8 a$ x1 H2 Z7 a0 b芒果冰
0 V' }+ ^+ c+ E+ z    相比较于麻辣和油炸食品,在炎热的夏天,小编更倾心于冰凉爽口的芒果冰!冰沙里冰激凌球的口味和topping有很多选择,价格也很公道,Richmond Night Market里的利源冰店Icy BarMango Tango都有的卖哦~
2 {: ]# L) J8 X4 Z% [

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" N8 y( O9 w+ i0 b棉花糖冰淇淋
) J* Q+ {; U& `/ r6 [( Y. l    是不是已经被网红棉花糖冰淇淋刷屏了一整年?快来Panda Market里找! 颜值高口味佳,炎炎夏日怎么能少得了它!
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  b- Y) p6 Y; P5 C6 m
图片转载自candy__bar的Instagram
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$ K4 i: C* L, k. Y4 w8 v泰式炒冰激凌7 c  X* A5 o3 x% G4 A
还在四处寻觅萨瓦迪卡的炒冰激凌Richmond Night Market就有!自带着的萨瓦迪卡酸酸甜甜的口味绝对可以让你在夏天里清凉一夏,而且酥脆的toppings会很好的中和口感,让你丝毫没有甜腻的感觉。3 T1 B3 H+ F. y6 d+ |) {

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图片转载自hc360.cn
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夜市门面担当:饮品
, {* q1 o6 B1 z% q# p    就像穿晚礼服一定要拿一个搭配的手提包,来到了夜市手里怎么能没有一个和自己颜值相配的饮料呢?!
6 m. T! F& h& c0 m5 u* u& C
. J, y1 H) d3 B* U+ A
图片由Richmond Night Market官方提供

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大温的各大夜市都有很多家饮品摊,不怕找不到你喜欢的,就怕买了太多喝不完。就像,Richmond Night Market今年就有珍珠奶茶甘蔗汁lemonademilkshake等。% [( B! a$ d" y3 a7 m8 |; ~

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大温夜市的小吃实在丰富,如果有小编没有写到的那个你最爱的夜市美食,记得到留言板留言偷偷的告诉小编哦 ~ (毕竟小编是那么的可爱,随便撩撩也是很欢迎的!)- X5 s! H8 S# F) L4 P+ U7 c
" }$ N+ n" |' x" E3 a4 K
撰文 | 阿南
9 v! m, T$ l7 J3 b排版 | 小鱼儿0 O5 K% G' m: H4 @
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Comments
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& H! y. p$ \- U6 R) x- uYou must log on to comment.

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