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[温哥华] 有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|温村夜市最强攻略

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发表于 2016-9-18 07:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|2016温村夜市最强攻略1 q' W9 |) R, z' C

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, n, l2 s# K9 e0 @+ N' M( h: {7 J/ Z2 {6 z/ p3 ~8 z
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沉寂了一个冬季的夜市终于开启,

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图片转载自Vancouver Magazine
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( E: F0 t/ W" h6 u$ U6 c" `8 {
2 g2 X" L5 B2 F
如果说夏天一定要做的三件事,
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第一件就是
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要在空调房里大口的吃冰激凌直到肚子发疼

0 u/ v) W# D( L" N, ?
第二件应该是,

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要来一次海边自助BBQ(带篝火的那种)

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第三件绝对是,

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要拉着好朋友在夜市从街头吃到巷尾
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开篇2,图片转载自helloBC blog.jpg
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图片转载自hellobc.com

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温村的夜市即将回归,
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吃货们,
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听到你们的味蕾在呐喊了吗?
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还在等什么,

! k  t2 ]0 j$ F/ [
快来和小分队来一次浪漫的夜市约会!
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3 k" w, j; m2 ~. s
【温村夜市哪里找?=。=】

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, C6 b$ m: x* R$ g$ _- qRichmond Night Market- a* ]. p& A2 S) t% Q
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图片转载自Richmond Night Market官网
. k) s* W% `9 J: `/ z4 F1 @' f: L

: F0 u; z9 a3 r1 Y3 F$ @& d4 A    Richmond Night Market今年摊位相比去年将要增加至200+,覆盖美食、娱乐设施和日常用品。与国内的夜市不同,大温夜市中的小物件价格普遍比市价便宜,东西的种类样子也比较集中丰富。如果有需要手机壳和书包之类,吃完了逛逛,一定可以找到物美价廉的小商品。- t1 O% Y" D2 p& o( X
    此外,从今年的五月十三号开始,Richmond Night Market将要进入Magical Dino Park“魔幻恐龙公园”的新主题。适时,夜市内还会有会动会发出声音的恐龙人偶提供免费的合影和自拍3 O* ~$ |0 I, A) |% `; H

( A* p" {6 t3 P- Q  U  S门票费用:单人一次$2.75 ,10岁以下儿童与60岁以上老人免门票。
; N. S/ Y, E" _( L通票(Transferable Zoom Passes) $20
: g! W8 ]! J" D  X5 L/ Z地址:8351 River Road, Richmond (在Canada Line Bridgeport Station的旁边)
! I8 ^: U% t4 Y: B% S! ^: o电话:(604) 244 - 8448  k) |& x- K0 N2 x) u
营业日期:May 13 – October 10$ l3 z* e4 x# [- p
营业时间:Fri. – Sat.: 7:00p.m. – 12:00a.m.* \# w" k2 A4 a& L  X: \
Sun.: 7:00p.m. – 11:00p.m.0 L  d6 f0 U; M' r

2 \3 C/ s. ~& rPanda Market/International Summer Night Market8 u8 F2 K. Q" T0 G, q( Q9 ~5 b
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图片转载自static flickr

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" @9 T( u" W; I/ \7 i! a    Panda Market之前叫International Summer Night Market。摊位覆盖美食,娱乐和日常物件的出售。重要的是他们不!要!门!票!是不是一下子就变得很亲民?可以像逛自家后花园一样随时来溜达一圈?0 T$ {4 l  e+ ^- g7 Y  U6 ?% K

9 Z& I- u- U! c9 \+ _" r门票费用:Free& y6 v+ Q9 G$ S. F4 a  K
地址:12631 Vulcan Way, Richmond  [' E! x7 s) K4 g: ?2 E, U7 `! i
电话:(604) 278 - 8000
2 J& h% {' i5 }营业日期:April 29 – September 11/ X# D* m: H9 q* A' D8 ~
营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.+ p" S* p- J+ r5 P& V! p0 L
Sun. and holiday Mondays: 6:00p.m. – 10:00p.m.
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1 y$ ^; q4 A4 P9 a' R  g  B3 EShipyards Night Market$ u4 z( X7 G: ?1 g

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图片转载自Vancouver's North Shore
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: R# b' ~0 A" ]+ |/ m     与Richmond的夜市有所不同,Shipyards相比较亚洲美食更偏向于西式美食。除此之外,他们还有农产品、烤面包与有机肉之类的出售。Shipyards每天晚上10:00左右会有现场音乐,而且周五晚上还有Beer Garden (19+)。% K& _# i; J! @# T) i% u& h3 ^
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门票费用:Free
1 m) J1 o# `- Q* x地址:138 Victory Ship Way at Shipbuilders’ Square, Vancouver
. o0 L* {+ K  i  t4 k电话:(778) 995 - 9461
. g  ^! Y: |# R& x' f营业日期:May 6 – September 30
& J1 v( h8 @$ d营业时间:Fri.: 5:00.m. – 10:00p.m.
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& t# H' {/ R1 u' C5 e5 n! l" YSurrey Night Market4 y0 J, w8 L! {8 x+ f+ \7 A: `
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5 G3 d$ S' d* W% Y, e+ S
图片转载自SME Leader

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    除了包含其他夜市都有的之外,Surrey Night Market还有Family Friendly Event,这个活动就是提供了一个机会给大家去尝试不同的饮食与文化,并且还会为大人与小孩准备不同的游戏,让大家彼此之间消除隔阂。
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门票费用:成人$2, 65岁以上老人免费。
9 _8 T. y. X' p4 x(PS: 凭保质期长的食物或者新的玩具可以免费入场,所携带物品将会被捐赠到local food bank和慈善机构)
  n5 D4 H. R1 y7 d, H8 \地址:17726 62 Ave, Surrey  j2 R: W8 Y/ t% r3 b5 P5 B+ Y. D
电话:(604) 805 - 3440" F) ^: C) D: g) Q6 N: ]
营业日期:June 3 – August 145 j- m: Y  o7 \9 B
营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.5 c$ p* p, _- J  n
Sun.: 5:00p.m. – 10:00p.m.# i3 D/ P9 y( L

- N6 c" h( \" ^3 q4 k3 o不能再温馨的温馨提示:
" \- Y& U, G- C! S  t8 c( o+ `+ x3 i    夏天到了,太阳下山越来越晚了,所以night market在一定程度上是sunshine market… 帅哥美女们注意抹好防晒霜,戴好太阳眼镜哦!2 _$ U6 l) @' w/ ?" ]/ Z. o* c

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【温村夜市吃什么?@_@】
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旋风土豆     # b4 [, M, |8 m, ]2 Q8 U7 B: x7 s
无论是在中国街头还是大温巷尾,旋风土豆的小店门口总是会排起壮观的长队,Richmond Night Market里的Rotato就永远大排场龙。作为一根特立独行的炸土豆,旋风土豆无论是在丰富的口味上,还是高调的颜值上,都很符合夜市的氛围。小编个人很喜欢BBQ口味,和土豆烧牛肉的味道很像。
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图片转载自马蜂窝

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/ }; n( S. U% k0 z2 ~
   其次,在Panda Market里的旋风土豆wasabi mayo口味,大温独此一家哦。小编特别推荐 Sour cream powder 配wasabi mayo,口味绝了!
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烤冷面! v; ^) Z( h* `, J3 w) v* A
    今年在Richmond Night Market会有大川家的烤冷面!!
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烤冷面讲究酱料,也讲究火候,吃起来口感劲道,口味鲜辣醇香。本年度新进街头小吃,还没吃过你就out啦!
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图片转载自huangye88.com
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* j7 x0 c! R1 W2 E; R烤串
! r+ M  e# X! N$ p  F9 {& t. `% q    烟雾升起的地方绝对是夜市里最亮眼的地方! 无论哪家店,他们都会用心认真的对待着每一根烤串,不管荤菜素菜,味道是绝对不用说的好。
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图片转载自汇图网

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Richmond Night Market新疆佬串烧It’s All About Grill便有出售,价格实惠,大部分五刀三串
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图片转载自nipic

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/ a0 j9 {$ E6 a9 P0 U0 }' U( _9 YOkonomiyaki大阪烧 (Japanese pancake)+ {+ [+ [2 z3 F( O. ?4 v
科普时间:6 a( s2 }) T) G8 V1 Y
    在日文中,Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思,Yaki意指“煎”。Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”,在中文中,可叫作大阪烧,也可称为御好烧。作为日本大阪的一种特色小吃,Okonomiyaki凭借着外酥里嫩、口味丰富已经成为了大阪居民生活中不可缺少的一部分。
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5 K# C) h* z. X1 g& L
图片转载自Dish Maps     
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; _. b: B4 R$ B& ?Panda Market今年有大阪烧的专卖店,名字就叫Pie Pie Okonomiyaki。馅有猪肉、牛肉、鸡肉、鱿鱼和蔬菜五种。配料(toppings)和酱料有很多种,可以随意自搭。其次,他们家除了常见的圆形,还能做出爱心形状正方形的大阪烧,让你搭配出独属你的夜市美味。
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) U2 p/ w, L; D 5 K' M/ p; B' \* F! V; T
章鱼小丸子
. W8 t* D5 l: ]" T    起源于日本大阪的章鱼小丸子,一直以价格亲民,方便食用,口味丰富独得吃货恩宠。今年Panda Market的章鱼小丸子还会新增鲜虾口味,好想尝尝是什么味道。而Richmond Night Market大吉 (Daikichi Bakudanyaki)还会出售有拳头那么大的炸弹丸子,只要5刀。5刀你买不了吃亏,也买不了上当!
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! N7 A1 `" q( d1 }粤式点心' H6 @3 Q- U& V0 g5 ]
-逛夜市最怕什么?) ^+ C' x* a* @7 H$ `' m
-逛吃逛吃一圈下来明明吃了很多,肚子还是饿的!* s$ x# p; V2 L3 ]
    糯米鸡来帮你解决烦恼了~ 剥开叶子就可以用手拿着边吃边逛,不会弄脏了手而且分量还很十足。在Panda Market真之味Richmond Night Market金多宝都有出售!2 P- o4 U! v7 E9 u0 \) |
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图片转载自Open Rice
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- l0 U" |- [  R% c
; K( h2 i( X( @- J除了这个Richmond Night Market新宝华辣味鱼蛋烧麦碗籽翅也都很好吃哦。/ ~. y" q0 C6 |
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鱿鱼$ B- ?+ H+ S- ?4 B. _4 F7 e( Y
  “呲啦~ 呲啦~ 呲啦~” 每次听到肉和酱料在铁板上发出这样的声音,小编都会灵魂出窍般的用鼻子使劲嗅哪里飘来了香味,到头来发现就是铁板鱿鱼!
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Richmond Night MarketThe Squid Co.家的铁板鱿鱼,绝对是良心鱿鱼,用料大方不说,鱿鱼脚还大只肉厚 ,而且一次给塞满满一大碗,性价比超高的!! D) f" |- n* ?6 Z8 C) w0 k
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) K" h. L+ R% X& v( I0 m. g* O吃腻了铁板鱿鱼的大家,今年鱿鱼满堂的摊位上还有贩卖酥炸鱿鱼哦!感觉是番不同的风味呢。
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天妇罗& b: L0 L2 e( }. s
    制作工艺复杂,技术要求高的日式炸物竟然出现在了温村的夜市里?!没有错。据可靠情报,今年在Richmond Night MarketTempura Tantram将会有天妇罗出售。而且除了天妇罗, MoguBenkei还有在卖炸薯饼、铁板烧和乌冬面等日式美食呢。* M0 C4 T/ p* `( c2 G2 @
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图片转载自美厨邦
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炸鸡排
2 a' G; W7 Q! t! K( ^- _    外酥里嫩的炸鸡排来啦~  不同的店铺在酱料的选择上和鸡肉的处理上都会有所不同,但无论怎么样都会让你有种大口吃肉的幸福感。Richmond Night MarketBig G夜市大鸡排在卖比脸都要大的炸鸡排!快买来自拍一张,证明自己是绝对的小脸美女吧!
0 S1 p% F" R7 n5 q# d% _P.s. 无骨香炸鸡柳里不仅有鸡肉,还有四川人思念的糖油粑粑葱油粑粑
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图片转载自dougou.net

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+ p% Q  Y1 T1 n: S扇贝+生蚝BBQ
) }# ?5 E+ ^) o3 B大温的夜市当然要有让大温人民自豪的当地水产,扇贝君和生蚝君。在Richmond Night Market里的品味扇蚝里有卖烤扇蚝。虽然不到品味到生吃扇蚝的丝滑口感,但是烤制后扇蚝肉Q弾的口感配上淡淡的蒜香,也是绝对不会亏待你的舌头的。小编觉得这种做法更适合中国人的口味哦。; t8 t) H; i& C) Q% h( o6 d

6 }( o- P8 O( D5 ~/ M8 i4 m6 H
图片转载自汇图网

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% z; e$ Q1 n7 }* S4 ?: B, l8 q ; ?0 ?; e+ K# t* f6 G
麻辣烫4 G! v* j4 e3 c, r& B
     大温夜市里的麻辣烫更像是中国传统麻辣烫和日本关东煮的结合体。在选材上,更多的结合了关东煮有鱼丸、牛丸、鱼豆腐和魔芋丝的特点。但在汤汁的处理上,更偏向于麻辣烫的麻辣口味。总之,吃了你绝对不会后悔。想要在夏天麻辣一下,Richmond Night Market里找辣道串吧 ~0 U. ]4 w6 }+ K9 ^6 G+ _: ~

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图片转载自汇图网
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" }4 d/ b% P( h酥皮华夫棒
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图片转载自正妹快报

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华夫饼我吃过,牛角面包我吃过,可是华夫棒又是什么呢?[邪恶脸]
5 K+ D3 P7 \; i/ L2 U$ {小编也不知道它是什么,快来Richmond Night Market自己体会吧~ [正经脸]- H  W- V$ U( V' x9 H

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图片转载自黄子韬表情包的微博
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% j, b" D: {, V! f鲷鱼烧&车轮饼% T9 Q4 A3 _9 q( D! H* k" v# I
     吃完咸食肯定还得来点甜的!鲷鱼烧和车轮饼凭着卡哇伊爆表的颜值和甜蜜温暖内心的内涵,不知道撩了多少吃货的心。不同的店铺有不同的特色口味,但小编无论尝试了多少还是深爱经典的红豆馅。: P! O8 u- f# T: L# H4 B( F
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图片转载自圣托
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懊恼在Snowy Village总是吃不上? 去Richmond Night Market的鲷烧 The Taiyaki就能找到它,而且今年还有夹冰激凌球的特别款哦 ~- S  p( D: {: [0 U

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图片转载自堆糖网
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芒果冰. S# A5 w4 ]7 g& }3 x6 |' @: y3 D6 u
    相比较于麻辣和油炸食品,在炎热的夏天,小编更倾心于冰凉爽口的芒果冰!冰沙里冰激凌球的口味和topping有很多选择,价格也很公道,Richmond Night Market里的利源冰店Icy BarMango Tango都有的卖哦~4 `3 i0 @- C$ C9 C+ _
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棉花糖冰淇淋
) {9 h1 R1 m% `4 r4 z  |    是不是已经被网红棉花糖冰淇淋刷屏了一整年?快来Panda Market里找! 颜值高口味佳,炎炎夏日怎么能少得了它!
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图片转载自candy__bar的Instagram

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泰式炒冰激凌
9 k, n. G- R4 \8 d还在四处寻觅萨瓦迪卡的炒冰激凌Richmond Night Market就有!自带着的萨瓦迪卡酸酸甜甜的口味绝对可以让你在夏天里清凉一夏,而且酥脆的toppings会很好的中和口感,让你丝毫没有甜腻的感觉。
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图片转载自hc360.cn

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夜市门面担当:饮品7 A/ Q; R7 M" m, `7 ?+ e# ~
    就像穿晚礼服一定要拿一个搭配的手提包,来到了夜市手里怎么能没有一个和自己颜值相配的饮料呢?!
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图片由Richmond Night Market官方提供

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大温的各大夜市都有很多家饮品摊,不怕找不到你喜欢的,就怕买了太多喝不完。就像,Richmond Night Market今年就有珍珠奶茶甘蔗汁lemonademilkshake等。
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& ?5 l# A5 e9 Z0 w, x& ~6 Y- q大温夜市的小吃实在丰富,如果有小编没有写到的那个你最爱的夜市美食,记得到留言板留言偷偷的告诉小编哦 ~ (毕竟小编是那么的可爱,随便撩撩也是很欢迎的!)$ A! H% z( E6 G9 g8 t; H" r

/ {9 l* a* I+ D, i  {撰文 | 阿南$ ]! K. M' N& K* F  b5 T  ?
排版 | 小鱼儿% z. I* P/ p- x: H& t- u& L: Z
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