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[温哥华] 有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|温村夜市最强攻略

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发表于 2016-9-18 07:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有种幸福叫作,我带你去逛夜市!|2016温村夜市最强攻略/ _8 u# F0 B5 r# ?

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沉寂了一个冬季的夜市终于开启,
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1 y9 l3 \9 G$ W' q$ Z9 J
图片转载自Vancouver Magazine

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如果说夏天一定要做的三件事,
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第一件就是
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要在空调房里大口的吃冰激凌直到肚子发疼

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第二件应该是,
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要来一次海边自助BBQ(带篝火的那种)
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第三件绝对是,

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要拉着好朋友在夜市从街头吃到巷尾
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开篇2,图片转载自helloBC blog.jpg
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图片转载自hellobc.com
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温村的夜市即将回归,
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吃货们,

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听到你们的味蕾在呐喊了吗?

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还在等什么,
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快来和小分队来一次浪漫的夜市约会!

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0 x% }" n9 q: p7 G: f0 t( l6 [5 }1 g. m/ r, T# \
【温村夜市哪里找?=。=】
0 R' G" \) J0 \: N! s
+ @+ U4 B) l+ C3 @& `' I3 \0 Z+ s' `
Richmond Night Market
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2 q: O5 S$ T3 F1 e, Y6 w
' e( \4 c* A  x6 a" C; ]: u: L& M/ z
图片转载自Richmond Night Market官网
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, [" x/ k- N; Z$ r    Richmond Night Market今年摊位相比去年将要增加至200+,覆盖美食、娱乐设施和日常用品。与国内的夜市不同,大温夜市中的小物件价格普遍比市价便宜,东西的种类样子也比较集中丰富。如果有需要手机壳和书包之类,吃完了逛逛,一定可以找到物美价廉的小商品。
$ k& K3 L" w0 L$ ?/ s. b( Y. T/ U    此外,从今年的五月十三号开始,Richmond Night Market将要进入Magical Dino Park“魔幻恐龙公园”的新主题。适时,夜市内还会有会动会发出声音的恐龙人偶提供免费的合影和自拍
5 E+ }9 r) E- k5 b0 P$ n
# Y7 V5 \0 F9 ]( T3 z3 W9 u8 N: }门票费用:单人一次$2.75 ,10岁以下儿童与60岁以上老人免门票。
) K% x3 [1 X- `$ F通票(Transferable Zoom Passes) $20
  r4 J$ W6 f/ h8 A# Y; |$ A6 t地址:8351 River Road, Richmond (在Canada Line Bridgeport Station的旁边): Z0 n0 T9 A7 ?* U4 T
电话:(604) 244 - 8448
1 a* h" u" s5 R0 Y& X$ H1 h: ?营业日期:May 13 – October 10
8 o$ G6 A# o  X7 ^5 p" K& w营业时间:Fri. – Sat.: 7:00p.m. – 12:00a.m.3 M1 y* w1 M% Y1 P9 E# u
Sun.: 7:00p.m. – 11:00p.m.
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2 m8 ^& A) E' ], D) SPanda Market/International Summer Night Market
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图片转载自static flickr
* c. ?5 i9 i# f# t
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    Panda Market之前叫International Summer Night Market。摊位覆盖美食,娱乐和日常物件的出售。重要的是他们不!要!门!票!是不是一下子就变得很亲民?可以像逛自家后花园一样随时来溜达一圈?
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门票费用:Free; {, {! i* u' z% P# T2 l" Q( A7 Z- i
地址:12631 Vulcan Way, Richmond
( O8 {2 _' N7 s% Z; R& J1 ^电话:(604) 278 - 8000
6 J5 q* T0 [& h# i, U营业日期:April 29 – September 11
3 B' m8 U, d  i0 k- L营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.
6 V3 @. _$ w/ @# W( r5 [8 \Sun. and holiday Mondays: 6:00p.m. – 10:00p.m.
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Shipyards Night Market
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图片转载自Vancouver's North Shore
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. e% Z6 l3 U- v  d8 X/ L     与Richmond的夜市有所不同,Shipyards相比较亚洲美食更偏向于西式美食。除此之外,他们还有农产品、烤面包与有机肉之类的出售。Shipyards每天晚上10:00左右会有现场音乐,而且周五晚上还有Beer Garden (19+)。
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门票费用:Free$ Q3 D2 m, L% Q7 _, `# x/ {  ?1 M
地址:138 Victory Ship Way at Shipbuilders’ Square, Vancouver
* p( Q9 F% s1 S* \% ^* [: T1 L电话:(778) 995 - 9461
& Y5 j# @: B) K4 E营业日期:May 6 – September 30
4 d, D: f2 ^" o& W+ Z. K! V营业时间:Fri.: 5:00.m. – 10:00p.m.
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Surrey Night Market$ W6 e; N( I8 B1 j' b% D$ o

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图片转载自SME Leader
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* J: f* V* J/ ^' o* Q/ d. p5 [
$ f/ e# g: C- X. t" B
    除了包含其他夜市都有的之外,Surrey Night Market还有Family Friendly Event,这个活动就是提供了一个机会给大家去尝试不同的饮食与文化,并且还会为大人与小孩准备不同的游戏,让大家彼此之间消除隔阂。
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门票费用:成人$2, 65岁以上老人免费。
+ w6 w  M) f5 L' f3 N, Y/ ^(PS: 凭保质期长的食物或者新的玩具可以免费入场,所携带物品将会被捐赠到local food bank和慈善机构)
" G' `1 a7 x5 }$ |地址:17726 62 Ave, Surrey! Z0 V2 R8 F/ `2 v) [/ R2 J( l2 D
电话:(604) 805 - 3440: G, Q  a3 t' l0 Z/ o: X5 W
营业日期:June 3 – August 14
1 O) ^! t5 N8 \6 ^! w7 x营业时间:Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.8 h; B" M5 \8 u5 [  r) Z: {
Sun.: 5:00p.m. – 10:00p.m.
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不能再温馨的温馨提示:
4 X7 i% q: x3 a$ ?) C4 J    夏天到了,太阳下山越来越晚了,所以night market在一定程度上是sunshine market… 帅哥美女们注意抹好防晒霜,戴好太阳眼镜哦!# c/ _. d+ l$ Z9 f

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【温村夜市吃什么?@_@】

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7 o2 }; A+ @- `3 q4 H旋风土豆     ; p. D' P+ q: E9 J7 w0 @% N6 I
无论是在中国街头还是大温巷尾,旋风土豆的小店门口总是会排起壮观的长队,Richmond Night Market里的Rotato就永远大排场龙。作为一根特立独行的炸土豆,旋风土豆无论是在丰富的口味上,还是高调的颜值上,都很符合夜市的氛围。小编个人很喜欢BBQ口味,和土豆烧牛肉的味道很像。: P! \- _2 [) ^1 D  I
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图片转载自马蜂窝
) L1 n* g$ E7 ]2 M5 U
& @) L0 e* r! p9 i- M, G

0 e+ D6 h8 ?' D& H6 r, v   其次,在Panda Market里的旋风土豆wasabi mayo口味,大温独此一家哦。小编特别推荐 Sour cream powder 配wasabi mayo,口味绝了!
/ W" v. \3 _+ E9 f% h# ~4 G0 Q, _

" V5 j: a0 O6 D, K/ ^/ M

/ C$ o3 F: j( o烤冷面
6 v% K3 R# t4 p7 B    今年在Richmond Night Market会有大川家的烤冷面!!
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7 _+ P' J7 Q% I4 j% ?: f5 G9 T8 a " Z' b. u" f+ `2 m* k* f
烤冷面讲究酱料,也讲究火候,吃起来口感劲道,口味鲜辣醇香。本年度新进街头小吃,还没吃过你就out啦!
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图片转载自huangye88.com
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+ F" z4 B& |9 q( ~" F# }8 `
; V) ]) k8 N3 v7 _5 y烤串6 o6 i$ ?& k8 }! K* q9 H
    烟雾升起的地方绝对是夜市里最亮眼的地方! 无论哪家店,他们都会用心认真的对待着每一根烤串,不管荤菜素菜,味道是绝对不用说的好。
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图片转载自汇图网
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Richmond Night Market新疆佬串烧It’s All About Grill便有出售,价格实惠,大部分五刀三串9 u% M( m" R( D5 L) N9 [
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图片转载自nipic

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0 j- ?  D* n6 Q3 X# O) NOkonomiyaki大阪烧 (Japanese pancake)
3 ^/ Z- o3 w" F# ?6 T' t科普时间:6 F$ e0 l  I% j  c
    在日文中,Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思,Yaki意指“煎”。Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”,在中文中,可叫作大阪烧,也可称为御好烧。作为日本大阪的一种特色小吃,Okonomiyaki凭借着外酥里嫩、口味丰富已经成为了大阪居民生活中不可缺少的一部分。
& o* r% b& I. H( T( V, v
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图片转载自Dish Maps     

: G0 [0 o. e/ l8 P
" U/ I9 ~7 }4 s. u. U) [  s) B" u- h7 L9 Q
Panda Market今年有大阪烧的专卖店,名字就叫Pie Pie Okonomiyaki。馅有猪肉、牛肉、鸡肉、鱿鱼和蔬菜五种。配料(toppings)和酱料有很多种,可以随意自搭。其次,他们家除了常见的圆形,还能做出爱心形状正方形的大阪烧,让你搭配出独属你的夜市美味。$ z% J( m) H0 t7 `+ _" g; H" U
3 b3 P& C. e1 N5 t% d: v3 d+ r" L

" Z' R: A+ j* x* \2 `' \6 T章鱼小丸子
( F0 {- F3 b& b9 Y, R: V$ h    起源于日本大阪的章鱼小丸子,一直以价格亲民,方便食用,口味丰富独得吃货恩宠。今年Panda Market的章鱼小丸子还会新增鲜虾口味,好想尝尝是什么味道。而Richmond Night Market大吉 (Daikichi Bakudanyaki)还会出售有拳头那么大的炸弹丸子,只要5刀。5刀你买不了吃亏,也买不了上当!
9 E7 G  z& O: L' v+ a! Z+ n& F

+ D) p# z, J$ M( _/ L: d/ C) N
# P5 d- j- Z( l- x5 ~) y2 G粤式点心1 J: p9 o, C; u3 u
-逛夜市最怕什么?
* c, a, Q; Q2 v8 k) L+ A$ a-逛吃逛吃一圈下来明明吃了很多,肚子还是饿的!7 x7 o1 j9 T- W: K
    糯米鸡来帮你解决烦恼了~ 剥开叶子就可以用手拿着边吃边逛,不会弄脏了手而且分量还很十足。在Panda Market真之味Richmond Night Market金多宝都有出售!
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0 _( h1 A9 j4 x" ]4 N, K) k1 A  _; L
图片转载自Open Rice
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+ L& V) D/ h; |8 ]

2 h  a4 r' d" V$ Y/ G# E除了这个Richmond Night Market新宝华辣味鱼蛋烧麦碗籽翅也都很好吃哦。
- F/ [9 n- S! @; E9 S8 ]6 ]" Q

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+ w! ~& n% P* n8 w& ]+ G鱿鱼
) T# L' T6 o# g4 ?1 z  “呲啦~ 呲啦~ 呲啦~” 每次听到肉和酱料在铁板上发出这样的声音,小编都会灵魂出窍般的用鼻子使劲嗅哪里飘来了香味,到头来发现就是铁板鱿鱼!) o0 B. c! ~3 e: N9 F& v

! |5 z- R' d3 F  X 7 z! x% P: m7 {" S: s  F% [* t
Richmond Night MarketThe Squid Co.家的铁板鱿鱼,绝对是良心鱿鱼,用料大方不说,鱿鱼脚还大只肉厚 ,而且一次给塞满满一大碗,性价比超高的!
# C) {$ c: P7 _3 F' @

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  m( ?7 z- f$ M9 W吃腻了铁板鱿鱼的大家,今年鱿鱼满堂的摊位上还有贩卖酥炸鱿鱼哦!感觉是番不同的风味呢。0 @  I* r3 I1 q5 b( o. X9 k

" T( t* p% }: H + }  I, P  F, F1 y9 ?
天妇罗
( c" i/ Z; R) Y0 {- |    制作工艺复杂,技术要求高的日式炸物竟然出现在了温村的夜市里?!没有错。据可靠情报,今年在Richmond Night MarketTempura Tantram将会有天妇罗出售。而且除了天妇罗, MoguBenkei还有在卖炸薯饼、铁板烧和乌冬面等日式美食呢。
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图片转载自美厨邦

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炸鸡排+ y8 O: N  x+ ~3 Y4 M" G7 l# l
    外酥里嫩的炸鸡排来啦~  不同的店铺在酱料的选择上和鸡肉的处理上都会有所不同,但无论怎么样都会让你有种大口吃肉的幸福感。Richmond Night MarketBig G夜市大鸡排在卖比脸都要大的炸鸡排!快买来自拍一张,证明自己是绝对的小脸美女吧!3 N' E0 p. Q" K& Y5 Q' l8 O2 b
P.s. 无骨香炸鸡柳里不仅有鸡肉,还有四川人思念的糖油粑粑葱油粑粑
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" S& e; ]' a/ G: _
图片转载自dougou.net
8 L) F: T; d# o

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扇贝+生蚝BBQ! i, K* h9 r  d4 S! n) ]
大温的夜市当然要有让大温人民自豪的当地水产,扇贝君和生蚝君。在Richmond Night Market里的品味扇蚝里有卖烤扇蚝。虽然不到品味到生吃扇蚝的丝滑口感,但是烤制后扇蚝肉Q弾的口感配上淡淡的蒜香,也是绝对不会亏待你的舌头的。小编觉得这种做法更适合中国人的口味哦。2 w* h  y; `4 b

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图片转载自汇图网

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2 x- \+ }8 Q- ?$ `. l$ b2 y
5 B6 s0 a  y& P麻辣烫
" a2 ^1 L6 C7 E0 |( F. G( \1 |  N     大温夜市里的麻辣烫更像是中国传统麻辣烫和日本关东煮的结合体。在选材上,更多的结合了关东煮有鱼丸、牛丸、鱼豆腐和魔芋丝的特点。但在汤汁的处理上,更偏向于麻辣烫的麻辣口味。总之,吃了你绝对不会后悔。想要在夏天麻辣一下,Richmond Night Market里找辣道串吧 ~
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图片转载自汇图网

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! J. I- K1 r. V9 o+ i: ?酥皮华夫棒
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图片转载自正妹快报

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; n0 Z( |, a- ?& u' a) u# R6 i/ Y华夫饼我吃过,牛角面包我吃过,可是华夫棒又是什么呢?[邪恶脸]. ^7 _( e# m+ q& e
小编也不知道它是什么,快来Richmond Night Market自己体会吧~ [正经脸]
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图片转载自黄子韬表情包的微博
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/ p: T1 a5 p' O/ K' p: z鲷鱼烧&车轮饼  r3 u: X3 S5 Z3 M. {1 {2 }' e
     吃完咸食肯定还得来点甜的!鲷鱼烧和车轮饼凭着卡哇伊爆表的颜值和甜蜜温暖内心的内涵,不知道撩了多少吃货的心。不同的店铺有不同的特色口味,但小编无论尝试了多少还是深爱经典的红豆馅。  H' {; |3 J- D3 R
& C" R" x+ ~6 y) k
图片转载自圣托
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懊恼在Snowy Village总是吃不上? 去Richmond Night Market的鲷烧 The Taiyaki就能找到它,而且今年还有夹冰激凌球的特别款哦 ~6 x0 K( i6 m+ v# S0 N
) _. g  ]7 T- E( ^1 ?( E  e
图片转载自堆糖网
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芒果冰
2 r  R' h5 g1 ^, Q( Z% L    相比较于麻辣和油炸食品,在炎热的夏天,小编更倾心于冰凉爽口的芒果冰!冰沙里冰激凌球的口味和topping有很多选择,价格也很公道,Richmond Night Market里的利源冰店Icy BarMango Tango都有的卖哦~
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! U6 X0 [7 e" V: S: {! D/ _) T0 k棉花糖冰淇淋
3 b0 L( B, Y& t' H3 R" r    是不是已经被网红棉花糖冰淇淋刷屏了一整年?快来Panda Market里找! 颜值高口味佳,炎炎夏日怎么能少得了它!
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3 `3 c' N! q( r  E3 c; H
图片转载自candy__bar的Instagram

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9 @- R  {, U1 v: j& m4 i泰式炒冰激凌  O' O- Z9 j- q
还在四处寻觅萨瓦迪卡的炒冰激凌Richmond Night Market就有!自带着的萨瓦迪卡酸酸甜甜的口味绝对可以让你在夏天里清凉一夏,而且酥脆的toppings会很好的中和口感,让你丝毫没有甜腻的感觉。
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图片转载自hc360.cn
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: F5 w! K# j: I$ c8 o4 N. x5 w夜市门面担当:饮品
+ I, V+ W* T1 I2 B; U" k+ R    就像穿晚礼服一定要拿一个搭配的手提包,来到了夜市手里怎么能没有一个和自己颜值相配的饮料呢?!& u! g7 _1 j4 E/ I( t3 M

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图片由Richmond Night Market官方提供

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5 B. e0 Y) h( L1 n* V大温的各大夜市都有很多家饮品摊,不怕找不到你喜欢的,就怕买了太多喝不完。就像,Richmond Night Market今年就有珍珠奶茶甘蔗汁lemonademilkshake等。
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大温夜市的小吃实在丰富,如果有小编没有写到的那个你最爱的夜市美食,记得到留言板留言偷偷的告诉小编哦 ~ (毕竟小编是那么的可爱,随便撩撩也是很欢迎的!)5 @+ T3 Y; u! G) G5 r, \7 [
* M- D& ^/ s# \4 X( r" H
撰文 | 阿南3 I  K+ d" b0 A+ E
排版 | 小鱼儿
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Comments
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