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[纽约] Cupcake的好,你我都知道 | 纽约cupcake攻略

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发表于 2016-9-19 02:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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Cupcake的好,你我都知道 | 纽约cupcake攻略
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​相信很多人都因为Sex and The City2 Broke Girls而对cupcake情有独钟。这些小蛋糕无论是在剧里、还是在现实里都甜美可人,单凭外表就俘获了万千少女心。
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(图片来自Yokaboo.com)
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纽约的大街小巷更是少不了cupcake的踪影。这里收录了大纽约城里的八家著名cupcake小店,希望和大家共享这份甜蜜美好以及少女心 。
  e' u4 w* V: E" o. {% o# L) C! VMagnolia Bakery
' k) x. p9 F# t; T2 R# c+ L关键词: Sex and The City' q/ Z. O$ M9 q7 x; t
Mag 04.jpg

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还记得欲望都市 里Miranda 和Carrie 坐在大大的Magnolia bakery招牌前面吃杯子蛋糕的场景吧? ~ 纽约甚至有给 Sex and the City 粉丝们设计的专门trip,这家店据说也是榜上有名。Magnolia在纽约有多家分店,快来尝尝这里的小蛋糕吧~ 另外,也不要错过这家店赫赫有名的Banana Pudding哦!

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, M8 }/ t. V* o' E; r5 C; XMagnolia目前在纽约有6家分店:- o! T% i1 y8 e) }/ a6 W
【Magnolia Bakery Rockefeller Center】1 Q+ s5 e2 O; s0 W# F3 g: |3 M
地址:1240 Ave of the Americas, New York, NY 100208 h; u9 E& ^5 K* W0 j/ Y% e$ G1 j
电话:(212) 767-1123
5 A! O5 t, N+ O4 {2 `' m3 s: b【Magnolia Bakery West Village】, p7 n3 t, y% O. \
地址:401 Bleecker St,New York, NY 100147 ?% o0 c4 [* \, j9 [: y! |$ `) m
电话:(212) 462-2572! c5 {' p% i( M. m
【Magnolia Bakery Upper West Side】
" Q5 A' ^% B2 N& L3 _2 g) `地址:200 Columbus Ave, New York, NY 10023& ~% w- N/ B) ~9 r5 v: f5 a
电话:(212) 724-8101
* U" _8 ~6 Z" |( M【Magnolia Bakery Bloomingdale’s 59th Street】
& k( U' e0 j. `) L( V7 A& p. o地址:1000 Third Ave, New York, NY 10022
3 Q8 [1 C' w* \$ J2 O6 W  S电话:(212) 265-53204 s4 F% j) k! \
【Magnolia Bakery Grand Central Terminal】6 t/ D  F& E2 ]+ `
地址:Grand Central Terminal,New York, NY 10017
; n, m+ N5 Z5 C6 ]! W电话:(212) 682-3588
9 O* Z' I* _+ W& P5 c3 u【Magnolia Bakery Penn Station】, c+ t" r8 v0 s9 H7 v
地址:One Penn Plz,New York, NY 10001
* s( z" T1 a/ Z7 e8 O电话:(212) 462-28608 u2 a6 v  l  @) ^8 e- b
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Sprinkles
+ o+ S* K9 X# f4 P7 o, j关键词:Cupcake ATM & Cupcake Wars
; t* N4 D8 V/ y% ]9 `5 S. q这家店是由美国著名美食节目Cupcake Wars的评委之一Candace Nelson创立的,Julia Roberts还在主页上推荐过。因此Sprinkles从诞生那天起,就备受瞩目✨ 。到底是什么让Sprinkles得到大嘴美女和我们广大少女的万千宠爱呢?没错,就是它家独创的Cupcake ATM !4 u5 M* z6 C  n/ N9 U
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(图片来自Yelp)
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这个特殊的ATM吸引无数粉丝慕名而来,争相尝试、拍照、然后发到Instagram上~ 空气里飘着粉红色的小泡泡有没有~!3 o1 o* `, _) r0 }0 I8 H

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(图片来自Yelp)
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店里也有冰淇淋供应哦,不用计算热量的日子真美好 。不过Cupcake ATM和 只在上东区的分店供应,Battery Park分店只有传统的杯子蛋糕卖。
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(图片来自Yelp)
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(图片来自Yelp)

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& \' ]7 u( T2 N4 m8 X9 O1 K【Sprinkles Cupcakes Upper East Side】
$ O+ s; a' _9 G地址:780 Lexington Ave,New York, NY 10065
+ {$ t8 C2 e. N) Q' d; {电话:(212) 207-8375
* n  e/ P! }" l" v" l, u2 V . V  |% _' x) z7 I4 _- R
【Sprinkles Cupcakes Battery Park】
* L, A4 Q( s$ `+ {+ c5 d# ]地址:225 Liberty St,New York, NY 10281
0 u, v) [3 Z7 B0 i电话:(212) 603-9321+ r! W+ J6 Z/ ~. J' r7 v# Z
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Baked by Melissa
# T- q6 _: n0 F* x5 X! _5 {* g2 `关键词:迷你卖萌 & 减少罪恶感
) P8 G5 q2 t) r& n这家店的founder Melissa 原本从事广告业,08年被解雇后就自己投资开了向往已久的杯子蛋糕店。或许是受到广告业里瘦成杆的职业人和模特的影响,她开店的初衷就是让人在享受甜点之后没有"啊啊一个蛋糕跑半个小时”的罪恶感,结果一炮而红开了无数家分店。(看来被炒鱿鱼也不见得不会柳暗花明 - -)
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(图片来自Yelp)
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(图片来自Yelp)
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Baked by Melissa 始于纽约SOHO,分店还没有蔓延到外州(除了NJ一家),但是在纽约已经遍地开花,连JFK都有她的身影。& ]' E' m, _' C" n$ z

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(图片来自Yelp)

6 F# T7 ^$ N7 a, z! ?8 |由于分店众多,这里就不一一列出,以下是最多人光顾的三家分店。
2 D2 S# Z( m% e9 T【Baked by Melissa Midtown West】$ X) w4 {! G/ m; L3 x5 ~) p4 Y4 n+ ^+ e
地址:1585 Broadway,New York, NY 10036
1 ~9 `; v, F. p# c电话:(212) 842-0220
4 p" V7 K  P( q+ d【Baked by Melissa Union Square】; ?8 k5 @  p' X2 I0 t& W* M. H* X
地址:7 E 14th St,New York, NY 100039 l: p: X6 p; B6 E# U( D! ~2 Z
电话:(212) 842-0220
  d* ~2 {) Q4 h, x9 t【Baked by Melissa Murray Hill】
: N1 p+ ~, n* M# t% |地址:109 E 42nd St,New York, NY 10017' D9 `' q& _7 K( k
电话:(212) 842-0220
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Georgetown cupcake& c) _2 o( V3 P+ r+ O
关键词:好吃6 m5 m4 T8 F' v9 [9 d
有评论说Georgetown cupcake是目前杯子蛋糕连锁店中把蛋糕体和奶油霜结合得最好的一家,不仅蛋糕体非常的湿润,并且每一款的蛋糕体都有自己的特色,比如红丝绒就有特有的可可味,花生酱的就有花生酱的咸甜味,草莓味的蛋糕里还能看到草莓颗粒。
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(图片来自Yelp)
  N: i5 ?; _& O+ s9 [  T8 z3 |( V, c
奶油霜新鲜奶油的含量相当高,并不是靠堆积糖分制作出来的,热天里很容易融化 !所以还是要买完了抓紧吃哟!
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(图片来自Yelp)

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(图片来自Yelp)
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这家小蛋糕在纽约的店位于SOHO,经常人满为患。不过据Georgetown cupcake的死忠fans透露,提前在网上订购一打杯子蛋糕选择自提的话,可以越过众人cut the line⚡️ 。当然业务繁忙的土豪们也可以选择网上订购直接送达,味道是一样一样哒~
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(图片来自georgetowncupcake.com)
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0 ]9 q. J, r- i+ A- w! t) E/ n. m! e# w0 A
【Georgetown Cupcake】; N8 O$ j' J) O; N' {
地址:111 Mercer St,New York, NY 10012& M3 p# M* t" N5 Z+ J1 a: e
电话:(212) 431-4504  P2 x9 r& Q. @/ h

1 w$ ]0 k$ U0 W# A! m) J; {5 t" UMolly’s Cupcakes" Q  f. l+ z$ N
关键词:DIY & 摇摇椅
) a# s* G' Z- Z; K这是一家设有吧台的cupcake店,吧台前还有一排摇摇椅,很多游客都慕名而来。店内的另外一侧是普通的座位,还提供各种桌游方便来吃小蛋糕的食客在这里玩耍~
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(图片来自Yelp)
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(图片来自Yelp)
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除了以红丝绒为代表的传统口味之外,店里还提供很多创新口味的小蛋糕,比如蓝莓芝士蛋糕口味、花生黄油Nutella口味...都深受大家喜爱。特别是焦糖布雷口味,成为了很多食客特地来这里尝鲜的原因~% b7 W8 U7 O* k# z- N! q
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(图片来自Yelp)
% k/ l, c; x: Q) H) I
Molly这里还可以选择 “build your own cupcake”,从size、糕体、奶油霜到topping都可以自己随意搭配。对于veggie们,这里还有vegan cupcake配vegan奶油霜哦,非常地贴心 ~
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(图片来自Yelp)

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【Molly’s Cupcakes】
6 A* j! a6 N+ n" u  }% {. A, ?地址:228 Bleecker St, New York, NY 10014
* Y# C6 x9 |% X$ C5 i( |; J电话:(212) 414-2253& w' f3 j% P1 c

5 P: Y  W6 a/ P8 f" H* @Two Little Red Hens
' s, y; K7 u1 G( j7 z1 X, A关键词:温暖 & 纯美式$ J' n& x; b. D! T8 Q' w* Y
这家“两只红色小母鸡”位于上东区,是一家纯美式风格的bakery。店外是正红色的招牌,店内布置也以红棕色为主色调,无不洋溢着温暖的味道。
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(图片来自Yelp)

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(图片来自Yelp)
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走进店里,感觉似曾相识,像是走进了某部电影的场景里。空气里弥漫着奶油味儿、巧克力味儿,刚出炉的小蛋糕像是还冒着热气。店内周围是棕红色砖砌的四壁,在柔和的焦糖色灯光中,和知己两三找一处角落坐下来,竟有种烤着壁炉漫谈人生的感觉。# ]5 N( s2 Z" g! K2 F3 I

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(图片来自Yelp)
5 Y( v) w5 H" ~6 I8 d. }% P& {
店里的cupcake有regular size和mini size,长得美、味道更美。此外,不要错过这里的芝士蛋糕哦,有人说过这也是纽约最好的。
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(图片来自Yelp)
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- K/ Q- c! B+ |3 A% n8 b, p3 W【Two Little Red Hens】- q  ~7 H5 H% S/ v0 V
地址:1652 2nd Ave, New York, NY 10028
& I9 B% l5 N) [4 o0 R电话:(212) 452-0476) u- p2 k8 O0 q+ Y8 ~, }* r; k

  B" x1 B( o; o8 q% O0 S7 b9 d2 v   Buttercup Bake Shop 8 Q7 V% ~3 ?3 i/ E
关键词:麦迪逊大道一枝花( j4 U& S4 T( J' `# e; o
沿着路,走到东33街与麦迪逊大道交口处,就看到了这家外表时尚内心甜美的蛋糕店。店内的装饰以白色为主,走的是现代简约风。柜台对面架子上的小物像极了在年轻人家里能看到的摆设,营造出一种轻松、亲切的氛围。墙上挂着Cookie Monster Quote,鼓励食客们享受小蛋糕,享受当下  e! c  X3 ]% l* z
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(图片来自Yelp)
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店里的小蛋糕品种不少,颜色搭配上有小清新、也有打翻了调色盘似的混搭,画风差得真是不少.. (就是这样子色素不会加很多嘛 )- \" t% ?+ u% c/ N" e

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(图片来自Yelp)

% K  J* n- E( O( @# i  M! a/ w

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(图片来自Yelp)

/ V5 F  v9 d" k( r/ ]5 ~Cupcake们的名字也生动有趣,像Hummingbird, Devil Dog, Chunky Monkey... 很多人说Buttercup的杯子蛋糕比Magnolia的要好吃,而且这里还有迷人的 Banana Pudding  千!万!别!错!过!, K1 E# K3 j+ @, u

" C# A' m, q6 ?7 |6 z
(图片来自Yelp)
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7 q1 b6 ]  R( u$ b3 n5 q; B【Buttercup Bake Shop Murray Hill】! u$ v- W  C# U2 W3 r% r. i1 Q1 p
地址:167 Madison Ave, New York, NY 10016
1 ^1 l& N: J3 M' H3 K7 a# n$ H电话:(844) 225-33699 H0 W: l* o0 `7 |8 M1 @

  s1 s- C3 ^& h- m; O/ a% v【Buttercup Bake Shop Midtown East】
& H) l6 ~4 i- X地址:973 2nd Ave, New York, NY 10022
0 ^* _$ K+ R& g+ X电话:(646) 610-9258
  w$ S& j$ C- |$ u% x. h; c$ q ! A% r3 V6 J5 @! q) x8 y& K: ]
   Sugar Sweet Sunshine Bakery
; g+ r9 s/ U0 S7 V6 y7 W9 I0 I% w关键词:美式 & 布丁
4 k& M+ W0 ?- [1 U: ?8 K店如其名,走进店就给人一种家一样温馨的感觉。
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(图片来自Yelp)
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来过这儿的资深食客说:忘了Magnolia吧
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2 U- Y, G# z. c7 Q- T8 z* K- 那对于这里的蛋糕,让你印象最深的一点是什么?9 }, U7 }( H" ^
- 整体口感够湿润,奶油霜和糕体配比完美,简直感人  ! Q- Z! f( T, N( Q) D% }) m
- (你这是两点 )2 i3 |" `! p* P2 n2 n; d! I/ \

& s/ ]7 P+ s. w( v) J6 F& a  @; g
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(图片来自Yelp)

# K9 q. t0 b- ^- V  @" T' b2 O这里regular size的小蛋糕比一般bakery的要便宜,只要$2.25一只,店里还时不时就搞个sale,于是小蛋糕就只要$2一只。0 t4 z# N( g5 h$ M: x0 V9 V- M7 \

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(图片来自Yelp)

: i- u8 T- p4 L, _很多人找这家店来定制婚礼蛋糕,官网的照片墙上有很多这家店以往为婚礼定制的layer cake和各式创意cupcake set,看来是得到了couple   们的认可~
  ]& Y- s* x7 j0 M最后要说的是,这家店的杯子蛋糕做得不赖,而其实Pudding才是真正的招牌,推荐 “Awesome Pudding”,实在是对得起这个名字。
) s9 X9 ?; X; H; S3 t* `+ e$ f ) p* y" K: Z7 w. J# z. V, |, z9 s  y
【Sugar Sweet Sunshine Bakery】
) U4 a+ u' x9 [' f! t# Q地址:126 Rivington St, New York, NY 10002
1 T* {* G: _' c7 k& u电话:(212) 995-1960
4 Y& w1 t  e" f0 J5 H
, z5 u7 B6 U) ]部分内容转载自 鮮芝S 的 "大街小巷都有它——纽约最有名的cupcake shops",已获作者授权。, w1 K) u. R. z8 b) g" `

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