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[纽约] Cupcake的好,你我都知道 | 纽约cupcake攻略

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发表于 2016-9-19 01:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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Cupcake的好,你我都知道 | 纽约cupcake攻略
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​相信很多人都因为Sex and The City2 Broke Girls而对cupcake情有独钟。这些小蛋糕无论是在剧里、还是在现实里都甜美可人,单凭外表就俘获了万千少女心。; J4 \6 D' y5 f+ j' |
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(图片来自Yokaboo.com)

$ R0 {) t/ a0 A& N纽约的大街小巷更是少不了cupcake的踪影。这里收录了大纽约城里的八家著名cupcake小店,希望和大家共享这份甜蜜美好以及少女心 。
- }) ?6 o- {5 U. bMagnolia Bakery
& f) b' t  Y; {  `8 F! m8 k关键词: Sex and The City
: ~2 t  i7 h; F/ [2 J Mag 04.jpg
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还记得欲望都市 里Miranda 和Carrie 坐在大大的Magnolia bakery招牌前面吃杯子蛋糕的场景吧? ~ 纽约甚至有给 Sex and the City 粉丝们设计的专门trip,这家店据说也是榜上有名。Magnolia在纽约有多家分店,快来尝尝这里的小蛋糕吧~ 另外,也不要错过这家店赫赫有名的Banana Pudding哦!
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8 B% h+ }. Z: p, l: jMagnolia目前在纽约有6家分店:. ^: E" w# J5 v+ e
【Magnolia Bakery Rockefeller Center】% S- A4 {" j( x, ~* W
地址:1240 Ave of the Americas, New York, NY 100209 Q0 Z2 J4 r# c- [
电话:(212) 767-1123. a: j0 }; ]7 d0 k. l8 x% L) P
【Magnolia Bakery West Village】( U$ z' s% v' K: I
地址:401 Bleecker St,New York, NY 100149 J/ B7 o- n0 \
电话:(212) 462-2572
- e5 I! r# }3 U0 M0 g6 s【Magnolia Bakery Upper West Side】. w# X: T5 |+ b6 s
地址:200 Columbus Ave, New York, NY 10023
% b8 Z: r+ O7 \# W+ K. r, |/ L电话:(212) 724-8101$ r: y/ q, ]/ |
【Magnolia Bakery Bloomingdale’s 59th Street】0 H7 w1 |  Q  u0 w6 w' H
地址:1000 Third Ave, New York, NY 10022, O" r0 Z3 O# q4 y2 b1 U
电话:(212) 265-53203 e1 o, }$ y3 U$ @
【Magnolia Bakery Grand Central Terminal】
& {- R2 x; y0 A$ q% r. E: b地址:Grand Central Terminal,New York, NY 10017
# W$ r  x( W. e  ?" {电话:(212) 682-3588: P: a( d: W$ s
【Magnolia Bakery Penn Station】2 l$ P6 @' }4 q0 l
地址:One Penn Plz,New York, NY 10001+ ^1 ?2 Y4 S) `" N% o; u# B, \
电话:(212) 462-2860
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+ z7 p( i! V: d1 D) ~8 E4 m9 qSprinkles
4 r, j. c. W/ p: C2 k+ h关键词:Cupcake ATM & Cupcake Wars
7 [# L$ z" f' C5 r' a这家店是由美国著名美食节目Cupcake Wars的评委之一Candace Nelson创立的,Julia Roberts还在主页上推荐过。因此Sprinkles从诞生那天起,就备受瞩目✨ 。到底是什么让Sprinkles得到大嘴美女和我们广大少女的万千宠爱呢?没错,就是它家独创的Cupcake ATM !
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(图片来自Yelp)

7 i7 g0 P; X+ p1 A; f这个特殊的ATM吸引无数粉丝慕名而来,争相尝试、拍照、然后发到Instagram上~ 空气里飘着粉红色的小泡泡有没有~!
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' X; O" B% @6 u) x" ]1 A
(图片来自Yelp)

; R$ q+ @" ^3 M+ E3 X6 e5 F店里也有冰淇淋供应哦,不用计算热量的日子真美好 。不过Cupcake ATM和 只在上东区的分店供应,Battery Park分店只有传统的杯子蛋糕卖。
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(图片来自Yelp)

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(图片来自Yelp)

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& }' r. s# g. @4 W5 o8 o( W- k/ O) ^% }! z7 v( ^) c
【Sprinkles Cupcakes Upper East Side】1 }8 d  C. G/ D' [3 X+ \
地址:780 Lexington Ave,New York, NY 10065
+ }* v& U/ s8 Q$ T+ @# n' U电话:(212) 207-83751 U3 }% \' R: `6 }0 A

) k% G  A$ _4 @/ b【Sprinkles Cupcakes Battery Park】
1 `( s3 h% q! g地址:225 Liberty St,New York, NY 10281
' J- Q1 B" b  \4 A& K, d电话:(212) 603-93211 \9 h) Z0 X, F+ t7 j
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Baked by Melissa. B. {. [- F+ K' G
关键词:迷你卖萌 & 减少罪恶感
4 K0 e/ ^# @) ^+ i这家店的founder Melissa 原本从事广告业,08年被解雇后就自己投资开了向往已久的杯子蛋糕店。或许是受到广告业里瘦成杆的职业人和模特的影响,她开店的初衷就是让人在享受甜点之后没有"啊啊一个蛋糕跑半个小时”的罪恶感,结果一炮而红开了无数家分店。(看来被炒鱿鱼也不见得不会柳暗花明 - -)
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7 G- _. Z; ~2 S9 o# A
(图片来自Yelp)
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(图片来自Yelp)
8 M# `; r4 c$ d, D/ n
Baked by Melissa 始于纽约SOHO,分店还没有蔓延到外州(除了NJ一家),但是在纽约已经遍地开花,连JFK都有她的身影。
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& ?1 i( A$ f7 t; M, A. n
(图片来自Yelp)
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由于分店众多,这里就不一一列出,以下是最多人光顾的三家分店。
0 i( o. \' h1 i( t【Baked by Melissa Midtown West】
7 ]9 ?+ h5 J$ C' p地址:1585 Broadway,New York, NY 100364 n7 V1 |  i" }$ Y* S; T
电话:(212) 842-0220, y9 C0 R/ M" X3 i6 c
【Baked by Melissa Union Square】( {# {, `, K( C7 ]7 f
地址:7 E 14th St,New York, NY 100033 S' j- `5 m$ k0 B& e& n
电话:(212) 842-0220
( y& q! T$ k3 o& f) s【Baked by Melissa Murray Hill】
& _5 [8 a6 C; Y2 F4 K* f2 h地址:109 E 42nd St,New York, NY 10017
/ t+ X+ f" d8 B! L- [' |电话:(212) 842-0220
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3 I( n$ C$ _0 S, c# ?' HGeorgetown cupcake( Y4 g1 U: H2 N2 z- F
关键词:好吃
3 `; N: ?2 w6 b) e" o4 d有评论说Georgetown cupcake是目前杯子蛋糕连锁店中把蛋糕体和奶油霜结合得最好的一家,不仅蛋糕体非常的湿润,并且每一款的蛋糕体都有自己的特色,比如红丝绒就有特有的可可味,花生酱的就有花生酱的咸甜味,草莓味的蛋糕里还能看到草莓颗粒。" _/ r) x$ R* h( j1 f

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(图片来自Yelp)
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奶油霜新鲜奶油的含量相当高,并不是靠堆积糖分制作出来的,热天里很容易融化 !所以还是要买完了抓紧吃哟!
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(图片来自Yelp)

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(图片来自Yelp)
5 \& _, M! C( G# c
这家小蛋糕在纽约的店位于SOHO,经常人满为患。不过据Georgetown cupcake的死忠fans透露,提前在网上订购一打杯子蛋糕选择自提的话,可以越过众人cut the line⚡️ 。当然业务繁忙的土豪们也可以选择网上订购直接送达,味道是一样一样哒~% D' R1 a; y) Z
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(图片来自georgetowncupcake.com)
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' ]! G' p# |# d; D2 p" W& {【Georgetown Cupcake】
% U' J! t% J, @* \5 {6 T9 t: u地址:111 Mercer St,New York, NY 100126 s5 W$ C& X7 c$ {6 N6 [
电话:(212) 431-4504
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Molly’s Cupcakes% w0 x% D  @7 \' \0 p
关键词:DIY & 摇摇椅
: G8 r$ q- z( F9 h2 k( q/ L这是一家设有吧台的cupcake店,吧台前还有一排摇摇椅,很多游客都慕名而来。店内的另外一侧是普通的座位,还提供各种桌游方便来吃小蛋糕的食客在这里玩耍~
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(图片来自Yelp)
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* e& @. |, [/ }4 y$ v* v* A3 s
(图片来自Yelp)
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除了以红丝绒为代表的传统口味之外,店里还提供很多创新口味的小蛋糕,比如蓝莓芝士蛋糕口味、花生黄油Nutella口味...都深受大家喜爱。特别是焦糖布雷口味,成为了很多食客特地来这里尝鲜的原因~
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(图片来自Yelp)

! c8 u% j3 x: m9 BMolly这里还可以选择 “build your own cupcake”,从size、糕体、奶油霜到topping都可以自己随意搭配。对于veggie们,这里还有vegan cupcake配vegan奶油霜哦,非常地贴心 ~9 Q! W! r# r% H7 c1 S& @, m; r1 h
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(图片来自Yelp)
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【Molly’s Cupcakes】$ ^7 }  _; _: x" P+ `* @3 _4 v5 G
地址:228 Bleecker St, New York, NY 10014
  p2 `  w0 {: ~电话:(212) 414-22536 U5 ]0 Q* P3 P

% n0 ~: j! Q. o% a) GTwo Little Red Hens
) j9 q# U7 G: I关键词:温暖 & 纯美式0 P* L/ r* z  N
这家“两只红色小母鸡”位于上东区,是一家纯美式风格的bakery。店外是正红色的招牌,店内布置也以红棕色为主色调,无不洋溢着温暖的味道。
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(图片来自Yelp)
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" r. C; @# R3 n( |& G: ]
(图片来自Yelp)
# q* P4 b  }- D* W& p
走进店里,感觉似曾相识,像是走进了某部电影的场景里。空气里弥漫着奶油味儿、巧克力味儿,刚出炉的小蛋糕像是还冒着热气。店内周围是棕红色砖砌的四壁,在柔和的焦糖色灯光中,和知己两三找一处角落坐下来,竟有种烤着壁炉漫谈人生的感觉。
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(图片来自Yelp)

! G! o% I' G; g- u+ y9 z& ^: b- r店里的cupcake有regular size和mini size,长得美、味道更美。此外,不要错过这里的芝士蛋糕哦,有人说过这也是纽约最好的。& H* u! i% ~/ W, }, r: V# J2 N$ I

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(图片来自Yelp)
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【Two Little Red Hens】( N3 y' q; y; d2 A* Y) w5 B
地址:1652 2nd Ave, New York, NY 10028
; n+ X; |: S/ h) M4 M. r. J电话:(212) 452-04768 T5 K1 I: p+ @9 ^

( _4 q- {# o( X   Buttercup Bake Shop + @8 b5 `# E) o+ }6 }
关键词:麦迪逊大道一枝花9 ]& I' N+ X# q
沿着路,走到东33街与麦迪逊大道交口处,就看到了这家外表时尚内心甜美的蛋糕店。店内的装饰以白色为主,走的是现代简约风。柜台对面架子上的小物像极了在年轻人家里能看到的摆设,营造出一种轻松、亲切的氛围。墙上挂着Cookie Monster Quote,鼓励食客们享受小蛋糕,享受当下+ p0 ~- q$ U5 y( {1 \# V0 f5 x! t

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(图片来自Yelp)
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店里的小蛋糕品种不少,颜色搭配上有小清新、也有打翻了调色盘似的混搭,画风差得真是不少.. (就是这样子色素不会加很多嘛 )* b. O5 Z; X" a! e: i# t

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(图片来自Yelp)
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(图片来自Yelp)

/ u- Q0 t& Z, S% \! SCupcake们的名字也生动有趣,像Hummingbird, Devil Dog, Chunky Monkey... 很多人说Buttercup的杯子蛋糕比Magnolia的要好吃,而且这里还有迷人的 Banana Pudding  千!万!别!错!过!6 G. B$ j4 H" s' c

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(图片来自Yelp)
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4 O0 A8 _6 v1 C" Y【Buttercup Bake Shop Murray Hill】
" o/ Q/ S: N1 J. B' ~7 C# B地址:167 Madison Ave, New York, NY 10016
# [. z' Z/ A( ?0 K. \) H电话:(844) 225-3369* J- }# T  M" s* ^: M- n! C

1 d$ R/ t8 h. [' J【Buttercup Bake Shop Midtown East】
$ K  E& N* x, n9 c  a地址:973 2nd Ave, New York, NY 10022
0 M+ C6 x9 S/ {1 `电话:(646) 610-9258
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. r# m  U3 ^0 `' _. z# o   Sugar Sweet Sunshine Bakery 1 v' g1 J" R: S( @' ^. L  z3 U
关键词:美式 & 布丁
5 v. c5 C! e8 S: F店如其名,走进店就给人一种家一样温馨的感觉。
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(图片来自Yelp)
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来过这儿的资深食客说:忘了Magnolia吧# l5 N8 O/ g' M3 `

, a# H9 X9 \6 o' N& s- {+ D7 F! H- 那对于这里的蛋糕,让你印象最深的一点是什么?& q+ }2 M. w- X1 U6 `. k- }; D
- 整体口感够湿润,奶油霜和糕体配比完美,简直感人  9 L$ B: F: f. C) y2 L) [9 \) n
- (你这是两点 )  Z5 M( E! u- ], |$ I2 g
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(图片来自Yelp)

1 `! C  m  z0 M( r. ^0 _这里regular size的小蛋糕比一般bakery的要便宜,只要$2.25一只,店里还时不时就搞个sale,于是小蛋糕就只要$2一只。5 O- M0 r8 x% S, @! X" O/ f

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(图片来自Yelp)

0 ~/ G- Z8 X* P很多人找这家店来定制婚礼蛋糕,官网的照片墙上有很多这家店以往为婚礼定制的layer cake和各式创意cupcake set,看来是得到了couple   们的认可~. f. y% Z' i3 J4 U  A1 b( X  f
最后要说的是,这家店的杯子蛋糕做得不赖,而其实Pudding才是真正的招牌,推荐 “Awesome Pudding”,实在是对得起这个名字。
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【Sugar Sweet Sunshine Bakery】
; r4 D4 y/ G7 Z: u地址:126 Rivington St, New York, NY 10002
5 F# U- d5 K; `% U8 U: P电话:(212) 995-1960. w/ H: b, p. V: f' u

& x( m7 P6 o: |  R) a# t! N' l4 D部分内容转载自 鮮芝S 的 "大街小巷都有它——纽约最有名的cupcake shops",已获作者授权。
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- r0 @) c) o, p: \9 r1 L5 E
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