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[多伦多] 多伦多品中式大龙虾好去处

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发表于 2015-12-7 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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( ?7 ^( `6 _2 v龙虾一直以来都被大家众星捧月,是流传于民间的美味神话。+ f" K; |$ p  i/ _# w& F5 k$ t
相对于国内的海鲜价格,加拿大的龙虾真心不算贵。
& ^) r& I/ T1 m: X2 q& Z# `龙虾是普通百姓能够吃得起的大众海鲜美食,趁这个机会跟超级生活记者一起来探探多伦多吃龙虾的中式餐厅吧!
0 {# T3 _( B3 ]+ x- }; S鱼乐轩9 _. y  t- u- I5 o0 T* k: d" V
提起龙虾海鲜,那可少不了鱼乐轩。鱼乐轩海鲜专门店,从名字上就能知道这家是主打海鲜料理的!新餐厅内部格外有档次,明亮的水晶吊灯,四面水缸环绕,是多伦多高档的中式海鲜酒楼之一。避风塘龙虾口味可自选,烹饪好的龙虾不仅彰显了龙虾的美味,更凸显了龙虾的真味。大圆碟子上呈现的大龙虾,前面摆着龙虾的头,后面是龙虾的尾巴;其他部位被切成大约2,3寸大小的块状,然后被巧妙的搭成高高的宝塔形状。色泽金黄,口感松脆,味道喷香,佐料是名贵的银鱼。这种搭配显然相得益彰。鱼乐轩龙虾的价格会略有小贵,但可谓物有所值,是家人朋友聚会的好选择。
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) f, ~- x% P& Y% a' }9 J; F2 F 地址:680 Silver Star blvd
5 }$ K- p" Z; F2 {; e- H渔人码头( g$ b& ?& ]. y) _: Y; h
相比较上面介绍的鱼乐轩,渔人码头没有追求雍容富贵的格调,而是采用简约典雅的布局,看得出店主想拉进海鲜大餐与普通消费者之间的距离。的确,渔人码头的海鲜价格也稍比同类餐馆优惠。海鲜套餐多达20余种,价格自然也有高有低。避风塘风味的龙虾是店家主推之一,色彩鲜艳的龙虾让人无法抵抗,送入口中,各种香气交织在一起令人回味无穷。风沙爆肉龙虾是另一精品!其“风沙”是用咸鸭蛋的蛋黄制成,“风沙”过的大龙虾外脆里嫩,蒜香浓郁,滴滴鲜美精华绽放,每一口都如此惊艳,舍不得一口吃尽,却又如此难以抗拒。
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7 y1 [) z5 M5 `, U3 Y1 k3 W( C
地址:4080 Steeles Ave E
3 I, w( D) X) R' ^3 K' Y% z+ P陆羽海鲜酒家
9 e# A1 M" Q8 y陆羽海鲜,可谓是一间具有香港本土风味的酒家,位于Sheppard 和 Midland 东南角的Plaza里。龙虾一般每磅只有$16左右,还有$16.95的一整只的小一些的龙虾,适合胃口不大的朋友。价位也不贵,除了龙虾以外,其他菜肴也都值得一试。1 D' O/ `/ n7 [8 p7 c
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地址:4227 Sheppard Ave. E1 z* \- j+ e$ @& W
峨眉海鲜酒家8 F: \! k/ e9 m) f* t. I6 p, t
峨眉的波士顿龙虾可算是店里出了名的菜肴之一。来到这里,就一定要点上一道独特的“龙虾四吃”!这四吃分别是:“葱姜粉丝蒸龙虾”,“干烧龙虾肉”,“椒盐龙虾抓”,“龙虾羔炒饭”。简单地说,就是借助不同的材料和烹饪方法,充分利用龙虾的各个部位进行各式料理,用一句话来概括:前者香浓后者香脆。
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: P3 D) p! s5 F$ E( x0 l2 h地址:420 Hwy 7 E Richmond Hill/ W) @! R9 U: V+ p, e
天龙海鲜酒家
0 Z" h- @& g- m& Z; f. l位于NorthYork的一家粤式海鲜饭店-天龙海鲜酒家, 也是大家享用高级海陆风味的好选择。天龙海鲜的龙虾做法有三种:姜汁爆炒,豆豉酱爆炒,和高温油炸。但不管是哪种做法,都不会失去龙虾肉的弹性口感,龙虾本身最浓郁的滋味也会被呈现的淋漓尽致。9 {% ]2 d( t! I9 h# G: W( a8 C+ {
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+ N4 J: m) V$ i地址:100 Steeles Avenue West6 c$ _. B- Q# F# x: }' M2 S
龙粥记
; q' r* W9 k# D. M4 @4 W3 N; M( E“龙粥记”位于Finch和Warden的BriddlewoodMall内, 内部装修的雅致大气。馆内的避风塘龙虾选用加拿大A级大龙虾,经厨师炒酱秘制后,风味独特,入口香甜,松脆。虽然店内座位不少,但因为菜品深受大家欢迎,所以经常满座,大家最好还是提前预定座位。9 h' ?# Y0 t; m/ o% M$ F8 l
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' i* n* U0 S8 s3 U& f. a地址:2900 Warden Ave, Unit 220A- x2 {/ ^9 ?0 J' s  K5 ^
神灯
  @1 k6 \: h' V: _& t6 D/ {0 h位于warden后面工厂区的神灯是多伦多一家粤菜馆。开在如此冷清的位置,但老板却一点也不担心自己的生意。神灯最大的特色就是特价海鲜。虽然他家菜单上的菜比其他粤菜小馆贵一些,但是做的却很出彩。姜葱双龙虾算是本店的龙虾招牌,大家可以点上一道细细品味。  l/ `6 b/ f  P9 r; O
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地址:4331 14th Ave. H2 v5 m& q, H- T+ K& w; {% y
皇后名粥
. y. Q# d4 T& o1 b( I& I. \皇后名粥相信大家都比较熟悉,算是多伦多比较老牌的粥铺了,从名字就可知他家以各式粥为主打。众所周知,龙虾粥味道鲜美,营养丰富。皇后名粥的生滚龙虾粥以新鲜龙虾肉做主料,软滑可口,咸淡适宜。想要品尝龙虾的另类做法不妨来体验一下。3 B6 G; ?9 v- T9 i) b! `
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地址:3850 Sheppard Ave E3 J$ c' N1 t, I" t) Z
895 Lawrence Ave E #8
) D2 c: i" N  U2930 Steeles Ave E
8 s+ c) \/ L; S; o  b' r华城海鲜饭店! v" @8 \3 C' ~
华城海鲜餐厅位于China Town的中心位置,店内著名的餐点是龙虾餐,每天都有特价龙虾供大家选择。价格比较适合工薪阶层,中国各式传统菜肴,烧鸭,混合海鲜炒面,铁板里脊等,种类多样。
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地址:47 Baldwin St4 Z4 S% b% A$ l) r3 \) N. u; h, j
华生海鲜饭店
; n4 ]: D$ q+ H# D+ w+ q& [! u说道龙虾,那么粤式华生海鲜饭店的咸蛋黄焗龙虾可万万不能错过。作为华生的主打招牌菜,蒜香或葱姜双龙虾都深受大众好评。不到$30的价格也很诱人吧!特别的口味,配上独特的调料进行调味,刚好抵消了油炸后的油腻感,鲜美味道也并没有被掩盖住。
) |7 v1 x2 Q" Y5 v) P华生的店面很小,藏在犄角旮旯里,睁大眼睛,别错过哦。- p9 n* Z- `# w9 S& d& G
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2 e0 @# }* B0 `1 Z$ G地址:41 Baldwin St
5 G2 w1 T8 w. G6 j( x: r" q黄金阁
! y7 g5 N1 @& t$ z华人集聚的时代广场内的“黄金阁”也有广受好评的龙虾哦!黄金阁内有5个特大豪华贵宾房,是寿宴喜宴,家庭聚会,社交宴客等聚会的最佳场所。另外还配置了卡拉OK;在此,香港大厨为大家奉上多元化美食,高水准受到不少宾客好评。除了新派饮茶,港式点心,片皮鸭以外,生猛龙虾和蚝皇原双鲍鱼也都是厨师精品推荐的菜肴。龙虾的种类尤为多样:澳洲花龙虾,太平洋龙虾,波士顿龙虾。现在还有买一赠一的优惠酬宾哦!
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地址:270 West Beaver Creek Rd Unit 22-27( D/ T1 I8 u3 \$ q
渝园新阁
, N0 @$ S0 d8 O( W3 x0 f+ g: d: B在多伦多,渝园新阁也是喜欢粤菜朋友们的众多选择之一。品相味道都没的说,服务生的服务也很到位,总体来说口碑相当不错。超级生活网友近期纷纷分享它家的早茶,而其实海鲜也是不错的。该酒楼定位在中高档,美极龙虾是他家的特色。虽说多伦多有很多粤菜馆都有美极龙虾,但渝园新阁算最好的,绝对的“嫩软香”!
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! F+ m% [; p* `9 g地址:7301 Woodbine Ave5 S+ |  u% R$ ?6 J6 Y
丽晶酒家
1 Z; o  V# K6 l1 `TVB粉丝们一定都熟知陈豪和陈茵媺这对神仙家眷吧!丽晶酒家就是陈茵媺父亲负责经营的。该酒家虽然不是大型饭店,但却深受多伦多华人的喜爱。最驰名的菜肴有中式点心,脆皮珍珠糯米鸡,盆菜宴。姜葱龙虾伊面,美极酱油焗龙虾的价格也适中,其喷香扑鼻,口味独特。此酒家还经常与多伦多华人社区共同举办公益慈善晚宴,为多伦多华人出一份力。* G7 {, ]/ D+ d  k5 p3 k
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地址:7289 yonge street, v3 I7 C# M0 E$ Y
避风塘小炒3 t) U7 w- f3 ?# [5 H
避风塘小炒的店门口挂着龙虾和鱼的大图片,一看就知道是吃海鲜的地方。“避风塘小炒”是一个非常令人怀旧的名字。“避风塘”在香港的铜锣湾,早在1970年这里就成为了全港有名的“美食园”。果不其然,多伦多的避风塘小炒餐厅里给人一种香港大排挡的感觉,四面墙上彩色的字条上标注着不同的菜色。收银台的旁边,有一个大水缸,里面各种鱼虾蟹。特色菜有蒜香虾仔饭,避风塘炒蚬,姜葱双龙虾。港式特色龙虾做法还是别有风味的!
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1 w" S3 s) c8 j- x* `  T0 K地址:3587 Sheppard Ave E
& D' x6 R8 E# Q: \; v' A- o紫爵金宴,名门金宴
/ w" K1 k6 L1 y  v名门和紫爵的价格基本一个档次比较高。名门的地点非常独特,在Steeles and Warden,独门独院,很气派,一副私家会馆的样子。紫爵在Warden and Hwy 7把角的Plaza里边,门脸不大,里边却照样辉煌。美极龙虾,千丝万缕龙虾都是镇店之宝。2 [  }" a6 }- ]/ ?; K- o0 T
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名门金宴:4125 Steeles Avenue East+ t" b3 |! c# [+ ?
紫爵金宴:8601 Warden Avenue
1 k3 e1 l4 W  K: Q% B小沈阳私房菜
9 H/ Y2 O. ?8 ~& g- s小沈阳私房菜,大家众所周知的地道东北菜,量大份足,味道正宗。不要只想到酸菜粉丝,锅包肉,小鸡炖蘑菇等地道东北味儿,红烧班翅,避风塘龙虾也是味道极好的!避风塘龙虾两只只要$22.99,量还是很大的。味道也不错!& d% S) x( C9 [6 n$ q! v6 |: j7 j
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2 ~( l. ]" ^- p* b/ X地点:3280 Midland Ave ,Unit 15& q3 x. M/ \/ |' ]/ P
南海渔村海鲜小炒# k- x0 h6 e! e# {1 ?$ S$ N% U& a
被誉为最豪华的钻石级酒家,有富豪饭堂之称,荣获无数中外奖状的南海渔村海鲜酒家,现已开设了两家分店。內部富丽堂皇,巨型水晶吊灯,高級装饰摆设,采用红木家具,一碗一碟,筷子匙羹都是特別设计的。各种游水海鲜被厨师烹制的也是色香味淋漓尽致。南海渔村的美极龙虾这道菜每天的销量都很好。用美极鲜味汁调和其他秘制调料烹饪龙虾,是大厨创新的拿手菜,体大肉多的龙虾,充分吸入鲜香浓汁后,特别入味。
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1 C% e& v& Y  ?9 r地址: 1 Glen Watford Drive
( N1 O' w" j' c! ?  Z荔枝湾" e2 U3 U6 W# c7 R, K
位于Steeles and Midland的荔枝湾也总是食客爆满!这里的龙虾肉很厚实﹐ 肉质也好﹐炸粉和酱汁的搭配,又有一番不同的滋味。龙虾膏炒饭也芳香四溢,吃不了打包回家味道也依旧醇厚。
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) K5 j7 N0 X( }4 w9 }地址:4771 Steeles Ave E,Unit A3-A4
* ^: C4 M! V( Y* Z$ ]2 T3 `. Y食全食美" z  L; f6 A5 _- C2 O
食全食美的片皮鸭和大龙虾套餐(9道菜),青斑龙虾套餐都深受消费者欢迎。由入行四十年的大厨亲手制作,不用多说,味道有一定的保证!1 M# |" ~9 C& F, \7 C
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, ]. j  A* a! r" f2 \' L" W3 j地址:3278 Midland Ave.Unit D120-D125( v" o! A) ?# @, s! p7 }
顺峰山庄海鲜专门店: U+ i! d( E7 `
这家列治文山今年春节期间新开的顺峰山庄海鲜专门店刚开业超级生活网友就有去探店吃饭说不错的了。参观引入多种类海洋食品,巨型阿拉斯加帝皇蟹,龙虾等,也有鲍参翅肚燕窝餐,再配合大厨对食物的高度创意,把海产品可食用部分发挥得淋漓尽致,顺峰山庄海鲜专门设VIP贵宾房。0 R' G: ~6 X; i- r/ w# L$ \
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% L. _) k8 |/ Z# A地址:8432 Leslie Street Unit 1105 }2 }; Q+ H0 Z- t; I
东海海鲜+ O1 a0 U; y, N( @0 X, o! q5 ]
黃金商场里面的”东海海鲜” 环境舒适,而且服务生态度也不错。厨师传统的烹调手艺,将海鲜的风味重现于东海。双龙虾的四和菜套餐只有 $49.99。量大适合多人享用。, m* I  m0 r* w5 r: I
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( ~4 _5 q* a2 \. J5 i6 z- G' o2 O地址:328 Highway 7 East,Unit 25 & 26
" O' I8 y- Z  w4 T战国拉面
) a; O" i. i- O用一句俗话叫:Last But Not Least,要说下士嘉堡战国拉面的龙虾。虽说是吃拉面的地方,貌似和龙虾没多大关系,但超级生活情报得知,它家4月25日至5月11日期间有一个特惠是关于龙虾的,所以一并告诉大家,点任何拉面,加点半只烤龙虾(1磅):$1.99,半只烤龙虾(2磅)$2.99,半只烤龙虾(3磅)$3.99。至于是不是好吃,就等大家吃回来分享啦!
1 R+ q& M9 n" P) [0 r( N5 w# Y4 `/ H地址:3280 Midland Ave Unit 216 W3 r; {, k, }; X- F3 L
(来源:超级生活)
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