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[波士顿] 吃货必备:波士顿餐厅top50(完结篇)

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发表于 2016-9-20 04:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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波士顿的吃货们一起来看看最后这14家都是哪些餐厅吧?除了大家最喜爱熟悉的几家中餐,这次还有很多物美价廉的美食呢!
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; U* x% _7 q$ \# WBronwyn

风味:德国菜

简介:出于主厨Tim Wiechmann开阔的国际视野,Bronwyn纯正又新奇的德国风让这里的食物和饮品都令人振奋:脆烤土豆煎饼配上苹果酱新鲜奶油派味道更为鲜美,餐厅自制香肠加德国泡菜,一切都搭配得均衡协调,Bronwyn让食客们的味蕾跳动了起来。
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推荐: The house-made wurst trioplatter (coriander kielbasa, cotechino, and bratwurst).

人均:$30-60

地址:255Washington St., Somerville,

电话:617-776-9900,

网站:bronwynrestaurant.com

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Deuxave
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风味:法式
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简介:想在Deuxave吃饭的第一步不是想好吃什么,而是找个合适的理由。是的,这家位于Backbay的高档法餐,是约会的最佳地点,优雅的房间,每个人轻而低声的讲话,漂亮的开胃菜,恭敬的侍者;没有十足的理由和一身合适的衣服,恐怕还没品尝到美食自己就会先觉得很尴尬。不过,脆配的日式面条很好的中和了鸭子的腻,是最好吃的西餐做法的鸭子& A* d  s1 T: Y/ r/ k
推荐:SpicedLong Island duck breast.

人均:$60以上

地址:371 Commonwealth Ave,Boston

电话:(617)517-5915
' \0 |. c8 `# A- Q2 q# A+ W% k2 _5 T网站:deuxave.com0 i' n4 l' m/ z: C0 }

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Sweet Cheeks
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风味:美式烧烤,拉面

.简介:Tiffani Faison在Fenway的烧烤小屋,经营着剔骨排,脆皮香肠,超美味的小饼干,熏制鸡肉三明治。除了这些再加上Faison’s最出色沙拉,威士忌鸡尾酒,最振奋人心的Sweet Cheeks夜宵拉面将在15年1月19日回归。届时,周一夜晚,餐厅将在8点关门,拉面店是在晚上9点开始营业到晚上10点。除了平常的炸猪排,炸鸡,蔬菜,龙虾拉面,还加上了很多新鲜的玩意儿,比如,鸭肉拉面烧烤版本,还有其他各类海鲜类可以选择。

推荐: Ramen; Thefried-chicken tray with sides of farm salad and broccoli casserole.

人均:$20-30

地址:1381Boylston St., Boston,

电话:617-266-1300,

网站:sweetcheeksq.com


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Tres Gatos

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风味:酒吧,新美式6 c8 h) O2 ?" E" h
简介:在Toro和Asta都做过厨师的Nevin Taylor今年夏天接手了这个在Jamaica Plain的Tapas Bar; 并且保留了餐厅原有的波西米亚风,转盘唱片中的old school R&B的调调,各类雪莉酒,给食客们带来了简介又充足的选择。
推荐:Kale-and-sausage bowl withyellow-eyed peas
人均:$30

地址:470Centre St., Jamaica Plain,

电话:617-477-4851,

网站:tresgatosjp.com.


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Sichuan Garden
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风味:川菜
5 f$ T0 V4 U2 ?, X$ Y% J  r简介:四川饭庄于1997年3月开业。连续八年被Zagat评为Boston最佳餐馆之一。2005年荣获全美"中餐白佳"(2005年全美共五万多家中餐馆参加评选,四川饭庄脱颖而出)。常年被Boston传媒推荐的中国餐馆。特色菜:葱酥醺鱼、椒麻鸡块、成都红板兔、酱香杏仁、冷炝瓜条、蟹肉鱼肚汤、饭庄风味鱼、红焖大虾、樟茶鸭、椒盐三鲜、水煮牛肉、宫保田鸡腿、坛子肉、丝瓜竹笙、八宝饭
  C) `: S; ^' a" S推荐:Chongqingchicken wings with maple-sriracha sauce.

人均:$30-40
网站:   www.sichuangarden2.com3 J& [6 K5 {0 H3 h1 w1 }4 `: ~
地址:2 Alfred St, Woburn, MA, 01801
" \; V- P% l* _+ r电话: (781)-935-8488
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4 h' l3 v$ g  AArea Four
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风味:美式,披萨
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简介:Area Four被主厨Micheal Leviton 定义为,适合临近街区范围内剑桥科技派们,提供燃木披萨,沙拉,羊角面包屑麦克起司,这种高品质的咖啡店。60年代的升级披萨店,长桌,宽广的窗口,使Area Four即适合会议也适合休闲。

推荐: Garlic knots with redsauce, pecorino, and gremolata.

人均:$30

地址:500 Technology Sq., Cambridge,

电话:617-758-4444,

网站:areafour.com

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La Morra
风味:意大利菜
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简介: La Morra是意大利的一个城市名。在这个城市里,该餐厅主厨及所有人Josh Ziskin和他的妻子JenniferZiskin一同学习意大利烹饪和红酒知识。后来他们回到波士顿并以“La Morra”该城市名开了这家意大利餐厅。Josh Ziskin的意大利北部菜肴深受波士顿人们的欢迎。

6 i5 P" w2 N1 x) ~1 N1 L推荐菜肴:Wood-grilledhanger steak.
9 m7 ?: {! ]: {0 j价格:人均$31-60' F9 u7 o4 Y3 }& _& T3 u/ D' t
地址:48 Boylston St,Brookline,MA
, N: L* J% S4 u4 w电话:617-739-0007
2 w, ]2 X* _2 I7 c餐厅网站:lamorra.com

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) j8 L/ L0 H' ~& n8 [; `3 FShōjō

风味:中餐,日餐

简介:来自Trip Advisor的评价:

Shojo在提供新鮮的亞式菜系的同時,更附設有美味的自創酒類飲品。泡沫狀的松露、安康魚肝、以及用韓式泡菜伴碟的晶瑩通透的龍蝦肉將我們深深的吸引。所有的材料都與龍蝦肉的味道完美的融合在一起。紅燒排骨排骨很酥軟,與芋泥、中式菠菜、淡淡的八角茴香汁完美融合。芋泥很清淡,與氣味強烈的八角茴香混於一起卻是出乎意料的美味。他們的Dinghow雞尾酒含有杜松子酒、玫瑰酒、檸檬、簡單的糖漿和玫瑰香檳,濃郁的泡沫和清新的口味讓人放鬆。: c/ n1 Q8 h" N% d
推荐: “Wu Tang Tiger Style” porkribs with Thai basil, shallots, and peanuts.

人均:$31-60

地址:9A Tyler St., Boston,

电话:617-423-7888,

网站: shojoboston.com.

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Ten Tables J.P.

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风味:新美式

简介:这次上榜的是位于Jamaica Plain Centre street的Ten Tables. 友好时髦的氛围,亲切的服务,温馨贴切的饭厅,但这一切不仅仅是JP这家Ten tables起源地获奖的原因。无论是新鲜的沙拉和烤鸡,还是切达起司蘸料,或者是雪莉蒸蚌,都让Ten tables成为附近几个社区的聚会热点。

推荐: Hanger steak with ryeberries and za’atar oil.

人均:$30-60

地址:597 Centre St., Jamaica Plain,

电话:617-524-8810,

网站:tentables.net

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Sweet Basil
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风味:意大利

简介:精致的陶瓷餐具,艺术感的装饰,莓绿色的墙面,空气中充满着浓浓的蒜香….位于Needham的sweet basil就像是波士顿都会区中西部的一颗宝石。南瓜干酪团子加五花肉,慢炖羊肉锅等在这家地道的意餐馆里还都是超大分量的呢。

推荐: Braisedchicken with vinegar peppers, tomatoes, mushrooms, andstrozzapreti.

人均:$30-60

地址:942 Great Plain Ave., Needham,

电话:781-444-9600,

网站:sweetbasilneedham.com.


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The Kirkland Tap & Trotter

风味:新美式

简介:Tony Maws在Craigie on Main开业几年之后终于有了序曲:位于Somerville TheKirkland Tap & Trotter, 是最新的美食加找乐子酒吧聚点。也许Kirkland的价格有一点小贵,但这里的火烤蔬菜,乡村意面加碎末火腿和豆子很有特点,Craigie on Main炸猪尾的粉丝们也会喜欢Kirkland的油炸排骨和腌制樱桃。

推荐: Chili-rubbed grilled salmonhead.

人均:$30-60

地址:425 Washington St., Somerville,

电话:857-259-6585,

网站:kirklandtapandtrotter.com.


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The Gallows

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风味:新美式
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简介:The Gallows老板Rebecca Roth和主厨SethMorrison深知人们外出是为了寻找欢乐的,因此,在该店的菜单中,也会有各种小零食和啤酒供顾客们消遣。另外,该店的正餐也不会让人失望:塞烤鸡、牛仔牛排就是不错的选择。
. ~; S  z0 r, k! y推荐:Ginger-soy-glazed Berkshire pork ribs.

价格:人均$11-30+ b9 d7 |7 M5 U/ E% R8 i
地址:1395WashingtonSt.,Boston,MA
& Y4 Z0 X) B# O) f电话:617-425-0200* S8 `7 n, r* ^2 X8 b" ?
餐厅网站:thegallowsboston.com

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The Salty Pig

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风味:新美式,意餐5 E. J! q) G4 U, X& }

简介:三年前,Salty Pig作为一个高性价比的熟食店和创意披萨店,迅速地被广为人知。随着Kevin O’Donnel的到来,这位意大利出身,在他的祖国和纽约都有着丰富经验的主厨,给Salty Pig添加了更加浓厚的意餐风情:各式馅饼,肉酱,香肠,鸡尾酒,艾苦酒等,让该店成为附近街区的意餐必选。

推荐: Fusilli with charredbroccoli, spicy sausage, and ricotta salata.

人均:$30-60

地址:130 Dartmouth St., Boston,

电话:617-536-6200,

网站:thesaltypig.com.

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( ^( y1 m  M; y) {Mei Mei

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风味:餐车,美式中餐
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简介:MeiMei三位表兄妹证明从街边餐车到开一个服务周全的餐厅,也并不是完全不切实际的事情;红砖白瓦的Mei Mei改良了更多的美式中餐,酸甜猪肉和炒饭,以及开发的组合:玉米渣加是拉差蒜泥辣酱;葱油饼沙司三明治等等。

推荐:Seared beef shank with halloumi cheese

人均:$15-30

地址:506 Park Dr., Boston,

电话:857-250-4959,

网站:meimeiboston.com.                                   


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文章来源:http://mp.weixin.qq.com/s?src=3×tamp=1474358673&ver=1&signature=2d2IEFNS5-1GmjbHdnHVqncxdKDwSAUkIkJ8Op6obmvbQG2RS0f12KuLyFupWeAvKdZwaBjouSey6n-ZACTgljzUMNL2iyCe2qDjJo0aynr45x777-I4vbGUQBP3pj4df8P6HHR4Kt-ttLdOFPacFw==



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