开启左侧

[粤菜] 咕噜肉

[复制链接]
分享到:
发表于 2015-12-9 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
Image (4).jpg
  l9 N9 {9 i2 e& m& ~  [' S) S3 u4 D
咕噜肉+ p# v. N& A* T  u- j

8 R) X+ b2 @. H1 }% F材料准备, }  G$ I0 L' Y3 r; A4 C

5 J1 o% }5 o8 n$ B* I- h6 F
·        五花肉 400克
·        彩椒 400克
·        鸡蛋 1枚
·        番茄酱 适量
·        糖 适量
·        生抽 适量
·        盐 适量
·        淀粉 适量

- ~$ P/ {0 z, K1 R' K1 I) g' @2 f# C2 p: i* @
开始制作" ]( f4 i1 a2 S  r$ u( @! H
1 L1 C6 R: F) X" M2 _* K
·        
将彩椒切菱形方块。
·        
五花肉去皮,用盐、鸡蛋、淀粉拌匀。
·        
五花肉去皮,用盐、鸡蛋、淀粉拌匀。
·        
码好的猪肉再裹上干淀粉。
·        
锅里加入适量的油,六成热的时候放猪肉下锅炸透,然后猛火再炸1分钟。
·        
炸好的猪肉盛起待用。
·        
起油锅,下彩椒入锅煸炒。
·        
待彩椒快断青是,加入用番茄酱、白糖、白醋、生抽等调好的糖醋汁。
·        
加入适量的水淀粉,将糖醋汁收浓,加入炸好的猪肉。
·        
加入炸好的猪肉后,快速炒匀,令每块猪肉都裹上糖醋汁。
·        
美味的咕噜肉出锅了。
·        + R4 Q" ?/ c' q3 n# b- d
谁要来一块


转载请保留当前帖子的链接:http://www.beimeilife.com/thread-3178-1-1.html 谢谢!

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表