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[教你学做菜] 秋季滋润皮肤家常养生粥推荐

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发表于 2016-9-29 03:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.枸杞粥
  _4 I( X- i6 u* J' j. L9 N先将粳米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用,有补肾益血、养阴益目功用。% I$ _) [& H! @1 B

% @4 ~( c9 \4 D' l2.乌鸡肉粥
2 y0 m/ F8 G3 I1 `+ H3 ~准备乌鸡一只,粳米300克,盐,香油少许.乌鸡切块同粳米同煮,然后加少许调味,滴几滴香油即可,用于贫血、营养不良等。% b; r! @2 k5 K6 `/ x

5 e; {. G3 I  u! F2 g( L8 Y3 M1 C  x3.栗子粥
' u# v6 C' H' Q$ C/ ~* U栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
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4、百合杏仁粥
  {1 w1 ?# x  [1 T鲜百合、杏仁与粳米同煮成粥,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。  j, J8 x7 M( [4 {7 b- D4 v0 S
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5、红枣糯米粥4 W  U; D& W7 i: |  [) x1 Y
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时;
+ h7 P1 N  A; S/ H6 M$ ?4 u锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;- X& ?; i# g- U- d
用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;. _+ o6 t/ {' W7 q6 p4 c
烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
2 y1 i2 g6 D1 i* k- L开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可;
# e7 P) v7 E' x+ W0 g盛出,加适量红糖搅匀趁热食用有健脾胃、益气血、利湿止泄、生津止血之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。0 b: h1 R& V( u: \) H

. C* Y/ ?+ ?0 `: _8 o! ]! g3 t6、胡桃粥2 V+ F1 D! J. ?1 z, H7 n
取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还有延衰抗老作用。
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0 X7 L$ F9 Q. u) Y2 U7、山芋粥
$ R& v# }9 Z" u+ Y' c6 q$ G将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用;& a0 m" m1 l/ ]' C
将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
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8、芝麻粥
" B# D! d! K$ N) {0 t" s2 z% E捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效

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