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[教你学做菜] 秋季滋润皮肤家常养生粥推荐

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发表于 2016-9-29 04:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.枸杞粥4 {* Z$ f& J* n) `/ o
先将粳米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用,有补肾益血、养阴益目功用。+ S* c. Z1 }3 o  L# y
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2.乌鸡肉粥
) _, O) }( O, H# Z  W准备乌鸡一只,粳米300克,盐,香油少许.乌鸡切块同粳米同煮,然后加少许调味,滴几滴香油即可,用于贫血、营养不良等。
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3.栗子粥3 z3 u5 \) C6 H8 v& q
栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。( K6 k3 E' R9 P! h7 f- h: @

9 E( W. F* z  D! N4 X# T7 w6 o4、百合杏仁粥- j" d& z9 s7 ~& f  [
鲜百合、杏仁与粳米同煮成粥,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。4 t! C- N: Q( U8 L' F) U5 j- u
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5、红枣糯米粥. W: c; i+ G* b0 m( @! e8 E  m
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时;' s2 [. o5 V0 }! b
锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;5 j+ \6 _5 y1 ]  L& L+ p0 C/ ]
用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;+ E8 W5 }3 L) J4 E
烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
( c% c) ~8 E9 K; ~9 v& m5 ?$ y开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可;
9 f: k* W5 j/ z7 k0 R7 ~盛出,加适量红糖搅匀趁热食用有健脾胃、益气血、利湿止泄、生津止血之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。+ ^& F5 w3 U9 e- `8 d! Q7 m4 ^
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6、胡桃粥
. g% O* O) r- N( ]$ y' K取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还有延衰抗老作用。  ^" P& n# U$ n$ B
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7、山芋粥
6 c. w; {3 _  l3 }8 J; Z4 j将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用;% G# G2 `1 B/ |
将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。  ?/ \" ~( a% M' z
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8、芝麻粥7 Q) P% _! j3 d" t! A! a) j
捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效

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