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[教你学做菜] 秋季滋润皮肤家常养生粥推荐

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发表于 2016-9-29 04:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.枸杞粥4 V2 o/ E2 t, P# d$ Q. n% P
先将粳米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用,有补肾益血、养阴益目功用。
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2.乌鸡肉粥) @- J( z/ x; \) A6 k( Z% b* l/ J0 g
准备乌鸡一只,粳米300克,盐,香油少许.乌鸡切块同粳米同煮,然后加少许调味,滴几滴香油即可,用于贫血、营养不良等。
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3.栗子粥
: e$ f! R  e: y+ v0 k: Q- X栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。7 w& s4 f4 s) l
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4、百合杏仁粥
6 t5 k! B0 g/ w7 ~: Q* Q鲜百合、杏仁与粳米同煮成粥,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
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5、红枣糯米粥$ H) a0 l  X" z
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时;& q; N% |: e* f, s  {5 N$ N4 E! y
锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;
! B  Q0 f5 j4 X9 N$ r8 [5 ^1 {9 ~3 m; J用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
0 e& j" d* A& O( l烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
% |) I% r5 _7 O. u0 a& |/ k- d开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可;
6 P* c$ S0 S, j2 C: G盛出,加适量红糖搅匀趁热食用有健脾胃、益气血、利湿止泄、生津止血之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
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6、胡桃粥
* v, e8 ^5 F: L& T  W& B取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还有延衰抗老作用。9 E) j# z3 a' y4 _) v

3 j* ^# b$ f' @0 E7、山芋粥1 b3 K8 }6 U; n* A4 Z# L  P6 e
将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用;
' b" i3 L/ w) h+ o+ z将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
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% n1 @' O# M. y( d3 O1 q7 S8、芝麻粥3 Q& E' m$ C( J0 V! B3 {
捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效

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