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[教你学做菜] 秋季滋润皮肤家常养生粥推荐

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发表于 2016-9-29 04:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.枸杞粥
; a" V" e. V6 E# M) b先将粳米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用,有补肾益血、养阴益目功用。' X0 D: U. C9 y( ~; j

) ^0 C% r' [' O/ r- K' E+ p2.乌鸡肉粥) Y: S: C3 C4 ~' \" j) r1 q
准备乌鸡一只,粳米300克,盐,香油少许.乌鸡切块同粳米同煮,然后加少许调味,滴几滴香油即可,用于贫血、营养不良等。3 I" E' w/ i& _
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3.栗子粥& x; o$ k$ q" k8 z
栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
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4、百合杏仁粥
8 G/ g2 h! d+ G$ R0 m鲜百合、杏仁与粳米同煮成粥,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
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$ {; V, P) @, {9 G5、红枣糯米粥
" ?) Y7 N! N1 L2 _% \将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时;$ z: E0 X% f6 l# \
锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;
) J% _. p4 {  p5 I: I5 d- j* d* q6 f用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
1 S: Z0 ?* V" V  A9 V烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;, b8 t( F& ^  z0 k+ F
开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可;6 Y1 M0 y) w8 L8 `4 P
盛出,加适量红糖搅匀趁热食用有健脾胃、益气血、利湿止泄、生津止血之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。& d* y+ E+ T# p& v' t( A3 E! T: e

, Q# r9 A1 [. w6、胡桃粥5 t7 J4 _" C5 ~9 u( J4 k) R2 ]
取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还有延衰抗老作用。$ o- f% X% f* M

5 F, ?# o- T+ {* `8 Q0 W0 j8 S7、山芋粥: x$ b7 B" x$ Q) a2 r
将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用;
" N8 u9 w  a/ Q+ ]( B- h将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。' w8 p: c8 R9 T3 N8 s! M9 v

  b5 ?. R: `  G  H5 I/ j5 b8、芝麻粥* \9 H; Q; T* D6 t( D( G# r- }
捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效

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