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[教你学做菜] 秋季滋润皮肤家常养生粥推荐

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发表于 2016-9-29 04:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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# T# q& b- g% m7 \  W1.枸杞粥- z* ~) B# x% f% L1 y
先将粳米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用,有补肾益血、养阴益目功用。
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2.乌鸡肉粥
1 h" [2 G! q; @0 K准备乌鸡一只,粳米300克,盐,香油少许.乌鸡切块同粳米同煮,然后加少许调味,滴几滴香油即可,用于贫血、营养不良等。7 U$ n7 U2 N8 s- ~/ k; Z! E- e: ]
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3.栗子粥
: ]! D& f; X  p7 Z- ]1 {0 n栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
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4、百合杏仁粥1 N% }4 e7 ]- i
鲜百合、杏仁与粳米同煮成粥,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。8 B& p( R: Q: |

2 E0 |0 B8 E- x* Q5、红枣糯米粥
/ ^: x# h# S9 S; q) C" t将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时;, f) E. N, ?* ]5 s# c$ x8 d
锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;
. p" Z8 n. Q+ F' C用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;+ y) o6 u& b6 f  Y) U  `
烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
6 p. W- @2 ]3 o8 W. h, L$ m开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可;
7 |; M4 J# L$ e5 H# q0 Z. y盛出,加适量红糖搅匀趁热食用有健脾胃、益气血、利湿止泄、生津止血之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
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' I0 |$ N+ Y1 `0 |6、胡桃粥/ ]0 C& e, n( i0 h+ G
取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还有延衰抗老作用。
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7、山芋粥+ {. n2 @& v8 E! j+ W% F7 @( ]
将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用;: i/ s4 H# }/ C- O/ {  C
将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
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8、芝麻粥
7 g$ T! L& q% f2 c7 E- N捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效

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