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[教你学做菜] 早餐推荐:10分钟成就的阳光早餐

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发表于 2016-9-30 02:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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: M! r9 a; k7 i  Y2 M主菜:胡萝卜鲜虾煎饼
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用料:鸡蛋;低粉;玉米粒;胡萝卜渣;大虾;香葱;油;盐;
+ W4 K+ H/ M6 o/ y2 Z3 j做法:2 Z& s2 G% e$ O
1、玉米粒解冻,大虾剥壳去线,备用;
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2、胡萝卜渣与玉米粒混匀,加入大致等分量的面粉,打人鸡蛋;加入适量水,搅拌成面糊;, j1 n/ o: n7 ]3 F) G9 Z2 a" a
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3、加入适量盐,拌匀后倒入香葱段和虾肉;
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4、平底锅加油烧热后舀入面糊,盖上焖几分钟;待面糊定型后翻面,煎到里面香脆即可。' k! y3 F) A: `6 E5 u9 Y
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5、痴迷于榨胡萝卜苹果汁,于是剩下好多胡萝卜渣。为了充分利用食材,就用碎渣渣做了煎饼,完全木有不喜欢的胡萝卜味,外面煎的脆脆的,里面软嫩嫩~~
; A% V3 `5 \& H9 G/ Y& g5 F6、味美料足超过瘾,习惯性地加了大虾和玉米粒,增加了口感与味道。! e4 t% B+ v( P) v+ C  g
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