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[教你学做菜] 早餐推荐:10分钟成就的阳光早餐

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发表于 2016-9-30 02:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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! C: {  }% B$ f: A( j' w主菜:胡萝卜鲜虾煎饼. C( j. k% \' D: h6 V
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2 O' z3 X8 v' T/ O% s用料:鸡蛋;低粉;玉米粒;胡萝卜渣;大虾;香葱;油;盐;
5 H( X3 D( U& k* T9 E$ Z# _做法:( [2 j( f4 B4 F2 s
1、玉米粒解冻,大虾剥壳去线,备用;
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2、胡萝卜渣与玉米粒混匀,加入大致等分量的面粉,打人鸡蛋;加入适量水,搅拌成面糊;7 E: C% [0 X  ]9 A
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3、加入适量盐,拌匀后倒入香葱段和虾肉;" _5 S( Y7 S; Q# V8 B& U

* u9 e; C; d( G; B5 k4、平底锅加油烧热后舀入面糊,盖上焖几分钟;待面糊定型后翻面,煎到里面香脆即可。
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4 f% d2 F* o' g5、痴迷于榨胡萝卜苹果汁,于是剩下好多胡萝卜渣。为了充分利用食材,就用碎渣渣做了煎饼,完全木有不喜欢的胡萝卜味,外面煎的脆脆的,里面软嫩嫩~~
; g8 w" e( P! B8 q- E6、味美料足超过瘾,习惯性地加了大虾和玉米粒,增加了口感与味道。
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