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[教你学做菜] 早餐推荐:10分钟成就的阳光早餐

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发表于 2016-9-30 02:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主菜:胡萝卜鲜虾煎饼1 }  F  j* f+ @- J5 h
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用料:鸡蛋;低粉;玉米粒;胡萝卜渣;大虾;香葱;油;盐;
# T/ u+ e' h5 ]0 E  B做法:& z" q3 o) R" A* d0 i
1、玉米粒解冻,大虾剥壳去线,备用;' E7 n2 ^8 H- ^3 T& K
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2、胡萝卜渣与玉米粒混匀,加入大致等分量的面粉,打人鸡蛋;加入适量水,搅拌成面糊;
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1 `9 D2 }9 P. r; b, h  J! _% l8 e$ {' q3、加入适量盐,拌匀后倒入香葱段和虾肉;
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4、平底锅加油烧热后舀入面糊,盖上焖几分钟;待面糊定型后翻面,煎到里面香脆即可。( v) l1 u4 {# t% R
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5、痴迷于榨胡萝卜苹果汁,于是剩下好多胡萝卜渣。为了充分利用食材,就用碎渣渣做了煎饼,完全木有不喜欢的胡萝卜味,外面煎的脆脆的,里面软嫩嫩~~
* q4 d0 u0 v6 J6、味美料足超过瘾,习惯性地加了大虾和玉米粒,增加了口感与味道。$ m+ K2 M9 ?6 q) N
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