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[教你学做菜] 早餐推荐:10分钟成就的阳光早餐

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发表于 2016-9-30 01:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主菜:胡萝卜鲜虾煎饼
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用料:鸡蛋;低粉;玉米粒;胡萝卜渣;大虾;香葱;油;盐;
: J6 N& g% w$ ]3 }! R% ]- Q做法:
7 ]$ o3 Q1 X2 z  K1、玉米粒解冻,大虾剥壳去线,备用;
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; u. U8 [; z* k8 i2、胡萝卜渣与玉米粒混匀,加入大致等分量的面粉,打人鸡蛋;加入适量水,搅拌成面糊;  {( A3 e2 |0 Y; D9 _' h  y
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3、加入适量盐,拌匀后倒入香葱段和虾肉;+ r4 Z0 N# {7 S& U

; j" A! C/ w/ g0 ?2 R: {4、平底锅加油烧热后舀入面糊,盖上焖几分钟;待面糊定型后翻面,煎到里面香脆即可。) [$ b; H: I( v% C7 A6 g- a

' |# h# P/ z, D) [) U; f5、痴迷于榨胡萝卜苹果汁,于是剩下好多胡萝卜渣。为了充分利用食材,就用碎渣渣做了煎饼,完全木有不喜欢的胡萝卜味,外面煎的脆脆的,里面软嫩嫩~~( a! o0 b2 u0 S4 G0 b7 `3 }0 \
6、味美料足超过瘾,习惯性地加了大虾和玉米粒,增加了口感与味道。
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