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[鲁菜] 玉米面糊糊

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发表于 2015-12-10 01:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 三千口水 于 2015-12-9 22:52 编辑
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玉米面糊糊- x# g( v& T, H/ M, x0 ~7 A

& B1 P. S: G8 F( I材料准备
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·        玉米面 50克
·        清水 适量

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技巧和心得
' B# Q; C. W5 ?1 o6 R5 N% e调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,直到无颗粒状才好。8 p& B  e5 F5 C$ Q8 N

4 B9 M. I. N$ w7 r3 U# x5 M开始制作
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·        
准备好玉米面。
·        
锅中加入适量的清水烧开。
·        
把玉米粉加入少许清水调开拌均匀。
·        
锅中水烧开再倒入调好的玉米粉水,要慢慢边倒边搅拌。
·        
要一边倒入一边搅拌,直到无颗粒状。
·        
7 g0 M7 d: d. r
煮上5-8分中即好。

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