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[鲁菜] 玉米面糊糊

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发表于 2015-12-10 01:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 三千口水 于 2015-12-9 22:52 编辑 ( G! D- s1 w. t

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玉米面糊糊3 `% h, }) Z7 D5 u/ g' ~. i% ^
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材料准备5 Z( ]" t( u8 X9 O3 t8 G! p9 U

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·        玉米面 50克
·        清水 适量
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1 u/ S* ^$ |+ ^' T: z" `技巧和心得
+ H" E7 a. S0 h7 o( V& o调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,直到无颗粒状才好。# z" a  O3 d# z- ?: l. ]
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开始制作9 z. X* t6 P- c
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·        
准备好玉米面。
·        
锅中加入适量的清水烧开。
·        
把玉米粉加入少许清水调开拌均匀。
·        
锅中水烧开再倒入调好的玉米粉水,要慢慢边倒边搅拌。
·        
要一边倒入一边搅拌,直到无颗粒状。
·        % f0 V2 i& N2 U, M" }6 X
煮上5-8分中即好。

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