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[鲁菜] 玉米面糊糊

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发表于 2015-12-10 01:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 三千口水 于 2015-12-9 22:52 编辑 ! y% o( P' Q( k0 w. l4 {

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% e. V" F7 @& T# F8 q6 ~3 c2 ~% x材料准备
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·        玉米面 50克
·        清水 适量
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. B! }& q3 A) \6 T+ \技巧和心得7 z& U" E  n1 c$ i7 y
调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,直到无颗粒状才好。! P+ W/ e: k! Y' D
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开始制作6 `" a- i- s3 f: Y* m% V
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·        
准备好玉米面。
·        
锅中加入适量的清水烧开。
·        
把玉米粉加入少许清水调开拌均匀。
·        
锅中水烧开再倒入调好的玉米粉水,要慢慢边倒边搅拌。
·        
要一边倒入一边搅拌,直到无颗粒状。
·        
4 j% p6 N" D/ a8 q' w5 e
煮上5-8分中即好。
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