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美国留学,那些你不可不知的餐桌礼仪盘点!

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发表于 2016-10-5 12:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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踏上美国的土地,入乡随俗自然是首要任务,要想快速的和美国小伙伴打成一片,餐桌礼仪是最重要的。
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美国人对餐桌礼仪的教育非常重视,大多数美国孩子从两岁起开始学习用餐礼仪,吃饭细嚼慢咽,不能发出声音,刀叉不能敲盘子,就算是不小心发出声响,也必须跟在坐的所有人说“对不起”。

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在餐桌上照顾别人的感受,是美国孩子很重要的一课,除了不影响到他人就餐,还要考虑到他人的感受。下面,我们就来看看哪些餐桌礼仪需要我们特别注意吧!
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  J" E- i5 P. o& d首先,餐桌摆放很重要:" c9 S. X$ `. Q. l  ~. A. k
事实上“摆在外侧的先用”是有一定道理的。一般第一道菜是开胃浓汤,然后是冷盘,接着才是主菜,最后是甜点,面包随时取用,而食用这些食物是的餐具一般摆放在外侧。

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餐桌上摆放三种不同的玻璃酒杯,分别盛装餐前酒、餐中酒以及餐后酒。餐前喝利口酒,餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒,红肉类菜配干红葡萄酒。电影泰坦尼克号中的餐后酒是白兰地,约40度,饮的最佳温度18度。
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要将其放在专用的大肚、收口、矮脚杯内,先以右手托起杯身观其色彩,并以手掌为其加温。随后,闻过后,再慢慢小口品尝。
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如果大家看不大懂的话可以看下面的示意图:

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接着再给大家介绍一下需要注意的礼仪:% t( S( g5 G8 c# N* {2 m% r" L
1注意正点到" ]  h0 \" N& c% [+ b3 Y
别早也别晚。早了主人还没准备好,晚了可能菜都凉了。
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2如果合适的话,给主人带一份小礼物: m2 C: x  e4 G( j; }! F
a)如果是正式晚餐的话,送一束花是完全可以的。

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b)如果只是家常便饭,你可以问一下主人需不需要你也带一份菜过来,一般是沙拉或者甜点。

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c)但是如果你不确定是什么样的饭局,并且你也不认识主人的话,带一盒巧克力最好了。但是要让主人知道这个是你专门送给他的,而不是要跟其他客人一起享用的。
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d)最后如果你真的不知道带什么,而且都为了做这个决定的都手心出汗了,那就什么都别带了,真诚的感谢他们邀请你来吃饭就好。

3 j9 {" r5 J: d8 b! ]3什么时候应该开始吃
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在所有人就座和拿到食物之前开吃是很不礼貌的,需要等候所有人有吃的了才可以开始吃,有些家庭会吃前祈祷,但是和朋友一起吃几乎不会祈祷的,不管信徒多还是少,宗教性质是让美国人敏感的一个元素。
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4吃饭时将头凑到碗上面
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外国人吃饭都是将食物拿起放进嘴里面,而且坐的一般都比较直,只有放食物的时候身体会稍微前倾。而中国人习惯凑到碗边吃,所以外国人从你吃饭姿势就可以看出来你是fobs,是被认为没有文化和野蛮低下。
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5晚餐时将手肘放在桌上! r5 j! X; Q3 @" L+ J" N" Z4 f( A7 V
晚餐在美国属于比较正式的一顿饭,稍微正式一点的晚餐,将手肘杵在桌上被视为不礼貌哦,其实整个过程手肘都不应该放在桌子上的,但这很明显是很多国人的习惯,想要融入和不被鄙视就改改吧。

4 {8 m6 n- |2 k1 L( N6吃饭时嘴里发出声响
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美国人很敏感,如果你吃饭的声音特别大被让他们觉得恶心反胃,进而觉得你没有礼貌和教养。细嚼慢咽,轻声细语才是王道。
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7吃饭嚼食物时嘴巴打开
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这个是因为别人可以看见你嘴里面被碾碎的食物混合唾液……,国人神经大条不在乎,但是美国人会觉得很恶心的,为了你的友途,尽量闭着嘴巴吧。

' f) M4 @4 w2 i1 p: W! b' W8一边嚼食物一边说话
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嘴里有食物的时候最好就不要说话了,如果这个时候别人跟你说话或者发问,可以选择先咽下食物再说话,如果特别想说什么的话用手遮住嘴巴也是可以的,总之就是不要让别人可以看见你嘴里的食物。

5 _. \8 o' w, e7 j9用餐完毕后离席
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美国餐桌在所有人吃完之前离席是很不礼貌的,电影里面经常有美国小孩吃完饭就离开了其实是为了说明那些小孩没有礼貌哦,千万不要学他们,耐着性子等一等其他人吧。记得在走的时候再次感谢请你们吃饭人,他们为了这顿饭花了很多功夫。
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