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[浙菜,闽菜,苏菜,徽蔡] 栗子冬菇

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发表于 2015-12-10 03:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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栗子冬菇  x( i2 y; S0 `( @* r7 O/ G

0 u7 D) q1 Q% I. S1 p4 x材料准备
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·        栗子250克
·        冬菇100克
·        生抽适量
·        盐适量
·        糖适量
·        料酒适量
·        鸡精适量
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开始制作
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·        
栗子去皮待用
·        
冬菇用清水泡发,洗净。
·        
起油锅,将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。
·        
加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。
·        5 z* S5 J- J# ]  \- R3 q
栗子熟透后,加点鸡精调味,大火收浓汁液就行了。
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