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[浙菜,闽菜,苏菜,徽蔡] 栗子冬菇

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发表于 2015-12-10 03:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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栗子冬菇# v. k! y& q. R  s( S1 R+ ]3 W
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材料准备* H' l; |9 L1 y7 b- J( \. P

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·        栗子250克
·        冬菇100克
·        生抽适量
·        盐适量
·        糖适量
·        料酒适量
·        鸡精适量

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开始制作
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·        
栗子去皮待用
·        
冬菇用清水泡发,洗净。
·        
起油锅,将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。
·        
加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。
·        6 t2 J8 k% R3 _
栗子熟透后,加点鸡精调味,大火收浓汁液就行了。

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