开启左侧

[浙菜,闽菜,苏菜,徽蔡] 清炖甲鱼

[复制链接]
发表于 2015-12-10 04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
Image (26).jpg
清炖甲鱼- S( o" w# T0 l5 z: D# n

$ l  g; @) [: k! z" w* B材料准备
: M1 B: y( `7 G% o+ P6 B- \  w. w8 L& N/ f) Q
·        甲鱼1个
·        葱适量
·        姜适量
·        莲子20克
·        红枣5个
·        桂圆5个
·        料酒适量
·        盐适量

0 f( o) Y! A2 o- p& p; I6 b, B" c5 _' c8 V, \' J; C4 T
开始制作
% z: A5 O! D/ K' q' y+ `6 u% D. V& F# r% V7 c3 L4 l
·        
活甲鱼1个。
·        
将活甲鱼去头,宰杀放净血后用热水烫一遍剥去皮。
·        
切成小块。
·        
桂圆、红枣、枸杞。
·        
锅里放水烧开,添加料酒再放入甲鱼焯一下。
·        
把甲鱼盛到沙锅里,放入葱段、姜片。
·        
放入红枣、莲子、桂圆。
·        
添加足量的水烧开,转小火炖1小时20分钟。
·        
放入盐、蒜苗调味即可。
·        
$ J( P( `$ v2 V: m4 t  B
端上桌,就可以享用了。

" U8 w# `0 v* P9 o2 |& f8 ^0 K+ {( c


转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-3281-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表