开启左侧

[浙菜,闽菜,苏菜,徽蔡] 滑肉汤

[复制链接]
发表于 2015-12-10 04:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
Image (27).jpg

  g8 O: n$ x* E2 S
滑肉汤' f8 _% ~5 i% k
; B% e* v" M/ H1 M1 l/ o
材料准备
6 u2 m5 [) P' o# x, H- Y
7 ^. J+ C0 q9 K: c. d
·        猪瘦肉250克
·        小青菜少许
·        酱油1小勺
·        盐1/2小勺
·        鸡粉1/2小勺
·        胡椒粉1小勺
·        红薯粉2大勺
·        盐适量
·        鸡精适量
) L8 @9 n% R7 Q6 p( e
! H+ l( i- d/ W; S
开始制作
8 M. O9 Q9 R: h5 d7 h& K8 Y0 n$ Z4 a% ^; B# O8 \/ `  ]6 C
·        
猪瘦肉切成小片。
·        
用腌肉料腌制30分钟。
·        
小青菜择好洗净。
·        
炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升),烧开,将火调到最小,将肉片一片一片放入。
·        
肉片浮起后,将小青菜放入,放1大勺食用油,这样青菜就不会被煮黄。
·        
  w) r# a+ }' n# T2 U+ [/ u$ Y
青菜断生即可出锅,临出锅前加少许盐和鸡精调味即可。
, V( q7 J! n" G: j  Y6 ]0 P/ L* \4 N, ^

/ f# G0 h6 }! L; ?( F8 j


转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-3282-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表