开启左侧

[浙菜,闽菜,苏菜,徽蔡] 滑肉汤

[复制链接]
发表于 2015-12-10 04:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
Image (27).jpg

& Z" ]4 g2 A. l: e, v
滑肉汤9 I( `: \9 M" X) Y0 N6 n
% O, u- T( d  F6 l5 @* t9 E
材料准备
2 S0 `9 F% Z) F- a7 I0 C) T$ l  f) n" t- y/ P6 d; u
·        猪瘦肉250克
·        小青菜少许
·        酱油1小勺
·        盐1/2小勺
·        鸡粉1/2小勺
·        胡椒粉1小勺
·        红薯粉2大勺
·        盐适量
·        鸡精适量
& Q! Y% m; u% M$ X, T: \* q( x+ b

( I& H, ^, w6 J1 t开始制作
( B0 j% p' H5 u. x
- B& b( u; }* [$ _3 }5 U
·        
猪瘦肉切成小片。
·        
用腌肉料腌制30分钟。
·        
小青菜择好洗净。
·        
炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升),烧开,将火调到最小,将肉片一片一片放入。
·        
肉片浮起后,将小青菜放入,放1大勺食用油,这样青菜就不会被煮黄。
·        
* L% r' N- c3 Y, v* v- n) T
青菜断生即可出锅,临出锅前加少许盐和鸡精调味即可。

( V8 y0 l4 D! u' n1 u
% j$ ~# f$ ]2 h: j0 `


转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-3282-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表