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[浙菜,闽菜,苏菜,徽蔡] 鲜虾南瓜

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发表于 2015-12-10 04:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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3 r6 x6 n1 v% u  \" x7 T材料准备! Q4 y# n! l9 g: }

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·        南瓜400克
·        鲜虾250克
·        盐适量
·        胡椒粉适量
·        姜适量
·        料酒适量

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开始制作! `  S: K" A1 X; ]$ U! C( h
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·        
南瓜洗净,鲜虾也洗净待用。
·        
将虾去壳,剁成虾茸。
·        
南瓜蒸熟,压成茸待用。
·        
在南瓜蓉里加入虾茸、盐、鸡精、胡椒粉、生粉搅拌均匀。
·        
将所有材料搅拌均匀。
·        
用勺子将南瓜虾茸均匀勺起,表面蘸上生粉,下油锅中火炸至整个成金黄色就行了。
·        4 a5 l+ f2 D0 V' D) e
炸好的鲜虾南瓜饼。

  u) k$ q( u" Y4 U) z5 I
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