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[热菜] 可乐鸡翅

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发表于 2015-12-11 18:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 三千口水 于 2015-12-11 15:50 编辑
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过年必不可少的菜菜哦2 T/ x- E- ~/ d* O6 @9 c4 q
主料

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  • 鸡翅中 (适量)
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辅料
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  • 可乐 (一听)- A, E  E% F1 ]9 w/ k& E

  k* J. i( D% t1 P5 R9 W
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厨具

0 s+ z& a+ h$ W$ I焖烧锅
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分类

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    材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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    / r, p+ g0 @% F鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
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    锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
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    煎至外皮两面泛黄。
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    倒入可乐没过鸡翅即可。
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    , Q! X) @4 j* I; ]6 c1 d* F' l2 e0 @1 U加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

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    6 X6 [2 B* R. }/ e& A, ]炖至汤汁浓稠即可。
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