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[热菜] 可乐鸡翅

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发表于 2015-12-11 17:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 三千口水 于 2015-12-11 15:50 编辑 # b" s! l$ {- ~7 }
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过年必不可少的菜菜哦
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主料
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  • 鸡翅中 (适量)# i% |1 b; |! }2 v# r4 K( T
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辅料

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  • 可乐 (一听)
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厨具
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焖烧锅! f& M; l6 r3 q3 r8 J

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分类
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热菜 甜味 半小时 普通难度1 _, J3 i9 s5 i- L1 X- i9 K

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    / c0 f0 l* T, \% t3 C) \% D材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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    - b! O0 Y6 R9 a$ X( q鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
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    锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
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    % n) c" h7 G' W+ O, W: y$ F3 Z煎至外皮两面泛黄。
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    " y' P& ^- n1 W8 v倒入可乐没过鸡翅即可。
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    加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
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    & z7 m+ l! n# R$ @8 U+ {& i炖至汤汁浓稠即可。2 G0 d! c# p$ Z- t+ K  x! a1 ^


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