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[热菜] 韩式煎烧豆腐

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发表于 2015-12-11 19:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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0 z" x' |/ g* X0 k; T+ d
主料
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  • 豆腐 (1块)
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辅料
0 M, T* l- l- R3 g) r; s! r
  • 白芝麻 (适量)
  • 葱末 (2大勺)
  • 蒜末 (1大勺)) T: E8 d5 q6 n5 ^, A; i* l7 c

0 x6 S6 E! m' d  R; N
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厨具
$ s) y2 w( A# W. G. i; e) ~' \: [
平底锅; e% E0 `+ @* l' N/ Y
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分类

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    - K! s$ Z( o4 ^* @" N( w- y7 o( D将豆腐切成1CM厚的大片,放入油锅中煎制。
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    煎至外表金黄,盛出备用。
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    6 M* X# t$ v2 G+ W  L
    所有调料放入一碗中备用。

  • 9 s# S2 D) Z; F' k" W8 I ' k7 ]3 D2 S  ]5 v, W
    将所有调料倒入炒锅中。

  • 2 N: J- e% N% @8 l
    * d5 \6 ?& c( Y8 G( U再放入煎好的豆腐煮一会,待汤汁快收干时,撒入白芝麻即可。

  • $ m1 V- o' }7 U! O) s1 t3 v ; Y- p2 I+ O, Y1 ?% s
    装盘上桌喽。
    ( t6 c: \. u/ K  L
+ g7 r' H5 b6 f+ I: I, x
[url=]+ 加入菜单[/url]' z9 ]1 r- r! y- O

( `% N" t8 Q: e$ `' s8 d4 S; D% X0 b
1 N' ~6 y' M1 q! C9 p
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