开启左侧

[汤类] 胭脂冬瓜球

[复制链接]
发表于 2015-12-14 19:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
20121218111139965339700.jpg

3 c; V8 o9 r+ v5 Z, [& \0 o4 {/ Q
6张图片
“看过美艳无比的胭脂藕我心动了,紫甘蓝汁加几滴白醋会在瞬间变成玫红色,那几滴醋真的那么神奇吗?于是我就打冬瓜的主意了,冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效,把它做成这样一道凉拌菜或者甜品皆可,也算是赏心悦目吧!”                                                   - T% @; F7 `5 K
展开
3 M2 |* x: d1 T* k2 w8 I" E0 u* }主料( q+ \8 R) e0 n- S# L* h! t
  • 冬瓜                                                                                                                                                                            (适量)
  • 紫甘蓝                                                                                                                                                                            (适量)
  • 白醋                                                                                                                                                                            (适量)
  • 白糖                                                                                                                                                                            (适量)3 f( v( P4 S- j

0 D7 b# G0 u# R2 ~, h% R6 Q* h$ Q% n& m8 n+ T0 T( P9 e
辅料# L& G  h3 ~+ z2 |
  • 7 x" t: F' K9 G  C4 Z

! j: h! l! V7 ], `' B
( n/ e8 o& g6 p! u厨具" }+ D9 E1 a5 ?9 _: Y
                                                                                煮锅                                                         
( p' M$ }' Z- X3 K% m: Q% k1 O( R2 Q3 a5 c4 a
2 ?) c" m' B7 I  H: G5 j
分类1 W7 n$ K' M* w- Y) v
常见菜式                                                                                                                 秋季食谱                                                                                                                 减肥瘦身                                                                                                                 冰品                                                                                                                 甜品                                                                                                                 小吃                                                                                                                 汤羹                                                                                                                 冬季食谱                                                                                                                                                                                                 酸甜                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  十分钟                                                                                                                                                         简单难度                                                                                                                                  + Y/ M) J- T+ T4 Y9 t

/ c& H. \/ Z. [3 P: g" \# D9 l& \& s8 B; @

( ~1 x6 W- n6 p& y) I% Z% i. a3 t2 |
  • p320_201206250919491340776879.jpg
                                                
    - K; y5 O7 S! D' T                                                                  1.png
    9 ]1 N' Z7 S3 j, e: Z: n; |
    准备两主料
  • p320_201206250919431341435854.jpg
                                                
    " v; h4 }2 K, B3 @                                                                  2.png

    : D% L0 b) @8 m' A" h1 W紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁
  • p320_201206250920351340632835.jpg
                                                & N! l8 }# ?9 _8 [4 \3 z: y
                                                                      3.png
    " g5 |/ h, H# q  \5 q1 U3 I
    汁水滤掉渣放锅里煮几分钟
  • p320_201206250921381340943525.jpg
                                                
    1 r( }* b; a( `5 F                                                                  4.png

    $ c: p. ]( [4 y& I' I5 j将汁装入碗中,倒2勺白醋
  • p320_201206250922041341401840.jpg
                                                
    3 k$ N! l+ o, m: V8 F& G                                                                  5.png

    1 h- U- z; V& |/ z6 ]; ?很神奇,颜色变得非常艳丽
  • p320_201206250922391341228528.jpg
                                                % z  r1 |- C# n4 J
                                                                      6.png

    9 p( i1 C0 }5 S7 f冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球
  • p320_201206250923341340617498.jpg
                                                1 o6 r9 S% v- Z% h# a' R
                                                                      7.png
    0 o; k3 M* e  i. ^
    挖好的球球
  • p320_201206250924041341425483.jpg
                                                ! q- s# u% Q& J3 j6 m' V0 ]
                                                                      8.png

    4 y' w6 R( E3 y& B: _将冬瓜球沸水里焯2-3分钟
  • p320_201206250925421341069709.jpg
                                                
    & z9 m7 q1 {$ c4 G. K8 y7 l" S! B                                                                  p320_201206250926131340772148.jpg

    1 f% v  x( h0 c2 p捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上
  • 10.png
                                                1 N0 ^! y- i' u% }+ Q
                                                                     
    & K5 {5 x1 p* r2 b4 j+ t) x吃的时候在上面撒些糖即可!2 N" W4 @% |* ^+ {# U; c% L9 a
8 d) a" d4 h0 C( L! n


转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-3662-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表