开启左侧

[汤类] 大吉大利:清炖鸡汤

[复制链接]
发表于 2015-12-14 20:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
p800_201101190043148.jpg
/ L$ o5 Y5 E) T( S# v& W4 D
! B/ u7 _+ e$ P+ ?" \% |$ @
“鸡肉,过年吃鸡寓意吉祥,因“鸡”字发音与“吉”相似,所以成为各地年夜饭必备。”                                                   3 Q; m+ U, q2 \# X; V

9 ]& s7 N! m% y4 s9 T9 q# `主料
% O# @& T$ @* ^$ v$ w. Q
  • 三黄鸡                                                                                                                                                                            (适量)
      t/ y9 h+ \# R3 E

: W$ P- x# i+ J% J' `, T9 P' ^4 x# n/ g3 c5 b  Q; g$ z
辅料# K- R; p% T% H) }
  • 香菇                                                                                                                                                                                                                                (适量)
    % y6 N" j  G8 X7 x# X* b+ P

8 ?% _$ b2 `. j
9 g5 N* c9 L1 w* B" s厨具
% I1 Q8 M/ y: X& j; N                                                                                无                                                         
& Z  @" j( V! L% }  s/ L$ Y) C; e% w
) _6 R! R& k  ?2 V
4 G; C7 h: q4 F# M8 n% X分类
, @& I. j/ k' q% f( K6 \. b冬季菜谱                                                                                                                 秋季菜谱                                                                                                                 汤羹                                                                                                                                                                                                 清淡                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  数小时                                                                                                                                                         简单难度                                                                                                                                  , v# q! R' k6 C* r1 f# d
% B' L) T. v9 e# O/ u+ `
* {' D3 k* H' U" {+ O) J- ^9 O, z
3 W' E4 G  R, v
  • p320_201101190043459.jpg
                                                
    " W5 \0 f: u3 ?% k; v                                                                  1.png
    4 j/ H$ B: R1 O" P) z
    主料:三黄鸡、香菇" ^1 D4 b. ^" r. ?2 Z- b
    辅料:枸杞适量$ S0 M+ q2 H/ }; `, z
    调味:八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量
  • p320_201101190044092.jpg
                                                
    # {& e" w$ L- {                                                                  2.png
    / R+ y+ Y/ {- w$ C' x5 k
    整鸡焯水去杂质、血沫。
  • p320_201101190044287.jpg
                                                
    ) H+ v, X, F  X& [0 k                                                                  3.png

    , s+ J0 N; P2 [7 w. ^- U砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时。
  • p320_201101190044498.jpg
                                                ; a! V3 y5 j) N+ Q9 w5 V$ B. _
                                                                      4.png
    ' f3 z% ?( u2 o0 _
    放入香菇、枸杞继续炖30分钟。
  • p320_201101190045141.jpg
                                                
    5 d3 y! J- I* Z. N! l8 O                                                                 % v( x' S6 D& p& U
    关火盛入器皿中撒香菜末即可。
    / @! V5 v3 C& v! q  Z4 {  u

% H- X. G; Y. Q& ]) C

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-3674-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表