点标签看更多好帖
开启左侧

[泡菜腌菜] 【花样包菜】妈妈的味道:泡菜 ZT

[复制链接]
分享到:
发表于 2015-12-16 18:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
[url=] 20130327134706700384645.jpg
[/url]

5 r0 K; j  j$ W: Z! D/ {( B9 w
" e1 F2 _1 O% |9 b6 K0 S
这辈子你最念念不忘的是什么味道? 我想你会回答“妈妈的味道” 那是一种无可取代的味道 即使是一碗白粥 在我们心中都是最好吃的 因为 那是一种幸福、快乐 是爱的味道 妈妈的味道.....+ v0 S+ z% A/ M, y' g
主料
3 _! J1 C- s4 v7 p. l0 u; t  E
  • 圆白菜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)8 j1 o9 Z! ~8 s

) Y5 E4 L0 w" k+ f, _9 D0 T4 O
& s0 M: M! r- Z& B
辅料

+ V$ y+ v! @; |, S" o
  • 干辣椒 (适量)
      Y. ^% D, }2 p6 C' }

* r# \. J7 B0 @% m$ m8 c, ~9 w! K3 z* P8 [# ^9 m7 E; d2 \
厨具

  {3 e1 s5 ~5 p8 t9 [; j! c8 b) A8 Q$ b+ _

; Z( H( ]/ A4 C4 a+ ]
- P$ Y, N3 F3 H, X9 ^# H, e" Q
分类
9 r& `/ x9 I& V
夏季食谱 泡酱腌菜 酸甜 廿分钟 普通难度  ^- F: v7 t( T% L# q8 ]0 O
$ t3 l3 \( e1 o7 }
! Q+ I& T) g/ B8 \$ O* x
. l) k1 \7 f" b: p
  • p320_201105140659379.jpg

    , k$ x5 W7 o" n9 Q' U" w! ? 1.png

    / p- F* l0 y9 M1 e% v- a4 E将圆白菜洗净切或撒适中块;胡萝卜去皮洗净,切菱形片。
  • p320_201105140659535.jpg
    # Z% D0 H; R' P, v$ Q2 r) E
    2.png
    * Z. S8 f3 n5 c' H' D
    锅中水烧沸加少许盐,下入胡萝卜片焯烫片刻捞出。
  • p320_201105140700061.jpg
    ' ^' ]+ p/ M* J5 d2 q* B
    p320_201105140700208.jpg

    5 t- M8 n0 `1 o( j; V关火下入圆白菜烫至变色捞出,与胡萝卜一同放入冷水中冷却。
  • p320_201105140700342.jpg

    4 J* W* T& F& V( ? p320_201105140701477.jpg
    - ~: g) C) s% P6 Y& [' \
    锅置火上少许油炸糊花椒、干辣椒。
  • " x2 w% \2 c1 I5 V" W$ n% {

    + c% P% A! g  t/ z, q( i趁热淋入沥干水的圆白菜上,调入香醋3勺、白糖3勺、盐1/3勺、炸辣椒、花椒。
  • " A9 N  p3 @& k
    * }3 n3 f7 \, h8 x
    拌匀包上保鲜膜放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。

    ' k8 r" ~: e. @2 O$ A. @

. ?% N- q* B# Y* Y! q[url=]+ 加入菜单[/url]
" N% W+ _7 y1 E3 P
+ p0 J7 X& m! |5 o# [3 P) U

, b$ i& c) i4 i% @; i) D* o6 b/ I! Y$ S5 m* g' X( R
4 s! ^3 N. k4 Z+ P6 A7 M, `


转载请保留当前帖子的链接:http://www.beimeilife.com/thread-3822-1-1.html 谢谢!

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

快速回复 返回顶部 返回列表