点标签看更多好帖
开启左侧

[泡菜腌菜] 爽口酱萝卜 ZT

[复制链接]
发表于 2015-12-16 19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
[url=] 0.JPG
[/url]0 I/ G# k; J" @  L" \% Y: U
这样出来的酱萝卜,一点萝卜生味都没的,酸甜可口
- I( ?6 J# ^# O7 R2 T5 \& `
主料

: Z1 I* y) j& w5 A: b4 B  @# g
  • 大胖萝卜 (一个)
    2 u1 d# A% k4 h+ ]) d

% m% Y) a3 d2 m! j
( n& m! I  G0 m9 z% o6 ?
辅料

8 P/ u3 A5 S% E' o' |
  e) D- g# d; ~7 `. F. Y9 t
. a" l% i- v& i6 i3 r3 Y) m5 v+ m
厨具

2 H* ^2 y( {& w
% R4 u" l' f$ I+ U2 R  {

$ b% d& R7 ?( ?" I" {$ ~3 T2 @* U. @" w
分类

4 e- t* f" k" b泡酱腌菜 酸甜 数天 普通难度, y% g0 @; v3 l% w/ S1 I

1 a4 c: k/ \8 W- L; {9 }$ P) Z/ @+ A, Z2 C

( d- B6 ~; V9 I& v, K
  • p320_201005061727508.jpg

    * O" y5 o- g4 D  g4 R p320_201005061728186.jpg

    $ x2 N& J! r* J- g$ b大胖萝卜一个,洗净,不用去皮的 据说不去皮的吃起来更脆的。
  • 3.png

    7 h: b  x9 U7 X, p p320_201005061728342.jpg
    1 A  J/ N: k3 a8 _
    切薄片,加盐腌30分钟。
  • 4.png

    0 }3 I6 W& h& X+ o8 V p320_201005061728547.jpg
      s  c8 M, o" `
    倒入腌出的水分,再用手挤一下萝卜片。
  • 5.png

    ; @- c- \+ k; Y0 l1 O- k p320_201005061729104.jpg

    # N' m& V# y+ Z: v4 d+ z) o加白糖再腌30分钟,再倒出水分 再加白糖腌30分钟(也就是说用盐腌一次,用糖腌两次),不用担心会太甜。
  • 6.png

      a1 i( ?4 K) A, L9 i* w( u6 ~ # U# T* [  |0 ~$ H4 g7 U0 m
    加海天味极鲜酱油,白醋,矿泉水,糖 量你可以随意,加好后,你可以尝下这个汁,再做调整,呆冰箱两天。

  • * N" m9 ~# l: `" d3 e
    3 }  r3 A7 v! N开吃,味道真是不错哩。
    / j+ l; V5 p2 x5 b! S5 ^/ g

  Y  G# K# I6 n9 }# G& ~[url=]+ 加入菜单[/url]
1 M$ a+ X; Q" ?: E1 `+ q4 Y; Q
+ P8 k) F5 H5 k' `6 S

+ \8 F" E: s: g* |& Q% T! P
2 D. Q; T' `0 a  K3 R  N$ C, g' P+ V1 Y# G! X! W# Z2 N6 U$ R9 S


转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-3842-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表