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养眼必须要看的帖

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发表于 2015-6-2 23:58 | |阅读模式

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长时间在电脑前工作的办公室一族,对于眼睛的保健你们知道多少?除了多接近大自然,多看远处及绿色植物,日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间哦。除了劳逸结合外,食疗也很重要。
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, p5 c" K! D6 b' k, w1 W& B/ a) q) {护眼药膳:/ ]* j1 M8 `# T0 f4 V2 M
1、家常视宝汤:
! C6 E% h& F9 K' b) P材料:鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。
- `" k4 e' R; y作法:
9 U$ q5 {' \8 L  r/ _芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。/ A  q5 w2 Q. s* ~: y
油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。2 X9 d6 [2 X% }# z$ [2 H1 v1 ^5 D) @
功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。
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2、菠菜护眼汤:
1 o0 ~4 }$ ^: [" N6 ~' r" r- }材料:" c; Y5 \0 q. Q' A% D
猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。! X$ C+ P5 l' a, O
故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。
* j  f" ?4 A6 U8 A4 H; z; R作法:! ]/ F$ z) g0 u9 c" c0 q, V
将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。
. E( e1 M/ {3 A  F' ^- }猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。7 m9 ?3 s' b- P1 c( t4 @
功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。
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3、萝卜粥
# v& k, A8 B5 @7 G& r* e5 X材料:胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;: p: j" o7 x1 z4 x, `9 k. K
作法:胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。
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4、枸菊决明子粥7 \; M! }) a+ g6 X. Y
材料:决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量
$ }6 `( q  A; F9 D作法:煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
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5、猪肝绿豆粥5 c5 s1 X: N! K( ?3 p
材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
, w3 U! F  P; w! l6 l# I作法:将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。
0 }9 ^- b$ Z& B( k/ U这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。! y5 E0 I2 [+ S& a4 R9 n

+ A; ~6 f* t; w0 F日常生活注意事项:# l3 G4 e8 G* W" q. N
1、充足的睡眠。大人约需7~8小时,小孩应在8小时以上。
$ d; K$ n4 A: w- ?0 K% m2、避免偏食,以摄取均衡营养。* X+ m6 v; c% n' N( q) c$ x! U! R
3、多接近大自然,享受日光浴。因阳光可将血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神经放。0 \) n5 a0 h8 n, h" V' P1 p4 }
4、讲究用眼保健。不长时间速续阅读及写作,每隔15分约休息5分,并有正确阅读姿势,注意做到嵴柱打直,胸不前倾、不歪头、不耸肩、两足落定呈均衡稳定体位,眼距书本保持30公分,书本与桌面约呈30~40度角,光线照明充足。
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& t& p% q0 \$ l, o# E9 t% `* d! v6 I5、忌于晃动之场所阅读书报。因眼睛必须不断改变水晶的曲光来调整适应,使眼睛极易疲劳,而使视力下降。
! N1 w) G  l: k3 h此外,饮食中应适当补充富含维生素 A的食物,如红萝、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等,因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。中药方面,可服用六味地黄丸加枸杞、菊花,或柴胡加龙骨牡蛎汤,均可有效改善视力衰煺、眼睛疲劳等症。
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