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养眼必须要看的帖

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发表于 2015-6-3 00:58 | |阅读模式

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长时间在电脑前工作的办公室一族,对于眼睛的保健你们知道多少?除了多接近大自然,多看远处及绿色植物,日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间哦。除了劳逸结合外,食疗也很重要。$ V$ f  T& t: k- h

* L0 E0 b( c7 T5 Q护眼药膳:
+ E8 g# h" |* r6 ?" L' n1、家常视宝汤:0 A) t4 |3 T0 g: G, {
材料:鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。
8 Q! P0 ?! M' O( [+ u作法:7 A7 T; v% C# a- X' x' o2 M/ w
芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。
9 F0 s% U7 w0 d7 R油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。% N$ I) i2 l6 Z9 i9 L: P
功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。
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2、菠菜护眼汤:. ?  K0 z- u, R( W$ t" M
材料:2 T' f* p8 x/ ~. g! h
猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。( [1 a! P9 @( ]/ C
故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。% I! d- x* T/ ^( Z
作法:
: N' h9 r; H+ q# y' _9 O将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。
4 l, H8 H7 @2 s+ N* @+ k9 _猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。5 i1 I% I7 }. k
功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。, x/ W3 v6 z0 W' a( p+ \! [* V

* a0 s/ E8 T" ?& k# e4 J, T3、萝卜粥5 J3 H3 V7 i. b" O% {
材料:胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;" ^4 \2 }! z& T* |# A+ s1 N% G
作法:胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。
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! y5 D: L: ?% w$ K) [4、枸菊决明子粥
- [! y$ \9 k+ Z( u; G材料:决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量
& e/ W4 T3 Q2 p+ _$ {作法:煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
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5、猪肝绿豆粥
$ g% }4 Q- V* S. _- v( I材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
7 I2 N  e* J: W0 r6 _" B作法:将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。. p5 @5 M. u  x
这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。3 q+ q4 r( T  r' `5 P- X# B2 X$ A

" D0 S; H% s4 ?8 t6 ?' c日常生活注意事项:
+ a6 P8 D7 O& ?8 O1 a6 ]1、充足的睡眠。大人约需7~8小时,小孩应在8小时以上。
' H3 G( {8 H  P, t  b& q; c2、避免偏食,以摄取均衡营养。6 g  g9 D  v" E8 s( b* v
3、多接近大自然,享受日光浴。因阳光可将血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神经放。
) M, ]- Q( E0 t* V5 r5 |4、讲究用眼保健。不长时间速续阅读及写作,每隔15分约休息5分,并有正确阅读姿势,注意做到嵴柱打直,胸不前倾、不歪头、不耸肩、两足落定呈均衡稳定体位,眼距书本保持30公分,书本与桌面约呈30~40度角,光线照明充足。
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, s  {' U: d  g' H3 d5、忌于晃动之场所阅读书报。因眼睛必须不断改变水晶的曲光来调整适应,使眼睛极易疲劳,而使视力下降。4 c5 Y$ F& S- E2 O( X
此外,饮食中应适当补充富含维生素 A的食物,如红萝、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等,因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。中药方面,可服用六味地黄丸加枸杞、菊花,或柴胡加龙骨牡蛎汤,均可有效改善视力衰煺、眼睛疲劳等症。
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