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养眼必须要看的帖

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发表于 2015-6-3 00:58 | |阅读模式

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长时间在电脑前工作的办公室一族,对于眼睛的保健你们知道多少?除了多接近大自然,多看远处及绿色植物,日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间哦。除了劳逸结合外,食疗也很重要。
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3 [- f) A3 m, [" v1 y+ g# N7 V护眼药膳:
4 z+ L* @) [; s3 v. ^5 l1、家常视宝汤:
% w( g3 _' j5 L- t" O材料:鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。  v8 [2 K3 m2 N) @3 K" t. U) S
作法:
, O1 d0 B( \4 X0 W5 a! T芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。
9 ?* E7 B" m( U3 J) @油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。
7 I  J5 @9 o! _/ d, e功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。0 g! `( W& B9 }3 @5 F8 U+ w

  F3 k# ^* q7 T4 z2、菠菜护眼汤:
. w) \  Z2 X  `% M6 d材料:7 S6 K1 Z  k4 \+ j! z* c
猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。
4 G. y* [, q2 k6 g故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。
- |1 i& L, J8 v6 a5 b作法:
2 R/ E  D9 G5 c1 Y3 S; }将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。1 [! ^( A6 J1 Y4 D( v
猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。3 T9 c7 Y; m, A9 s1 g
功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。
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3、萝卜粥
9 J! O( o4 `4 h3 J5 O+ m: h3 \材料:胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;
& H5 W9 z7 }# W% {1 Q# F; L作法:胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。/ v- C3 S" g3 i4 X" Q3 I
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4、枸菊决明子粥
4 \7 Y. q, U' t( a$ o& f! j% u+ I材料:决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量
2 v2 _2 h- G( X* s2 x作法:煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
3 a+ K) I: ?5 t" k1 Y5 p" `: @  [. G" u* z4 b6 N3 J
5、猪肝绿豆粥5 _& ^* Q) F5 C* u
材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
4 k0 t0 F+ a2 }& S5 r7 c作法:将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。7 A/ g5 v' \# y0 Z2 D
这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。3 |9 h6 B0 l2 o* k- i8 R, [

% w. z! J5 x; Q3 |- M/ ^6 [日常生活注意事项:. n: P: x5 b5 S4 J
1、充足的睡眠。大人约需7~8小时,小孩应在8小时以上。- D$ X1 S  G+ b, [. `- b
2、避免偏食,以摄取均衡营养。
# \# M* e: @, J# |- u0 J3、多接近大自然,享受日光浴。因阳光可将血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神经放。
% u* L. Y/ p6 b4、讲究用眼保健。不长时间速续阅读及写作,每隔15分约休息5分,并有正确阅读姿势,注意做到嵴柱打直,胸不前倾、不歪头、不耸肩、两足落定呈均衡稳定体位,眼距书本保持30公分,书本与桌面约呈30~40度角,光线照明充足。: [4 R% o# N3 L$ `* D6 |. S
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5、忌于晃动之场所阅读书报。因眼睛必须不断改变水晶的曲光来调整适应,使眼睛极易疲劳,而使视力下降。# V/ p* L) }( G  m
此外,饮食中应适当补充富含维生素 A的食物,如红萝、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等,因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。中药方面,可服用六味地黄丸加枸杞、菊花,或柴胡加龙骨牡蛎汤,均可有效改善视力衰煺、眼睛疲劳等症。7 ~8 q2 Y( N# J! X) r4 f


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