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养眼必须要看的帖

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发表于 2015-6-3 00:58 | |阅读模式

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长时间在电脑前工作的办公室一族,对于眼睛的保健你们知道多少?除了多接近大自然,多看远处及绿色植物,日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间哦。除了劳逸结合外,食疗也很重要。. K$ ?) e; `' P" j- v3 }

1 E% c6 Y% g9 Y0 t护眼药膳:
6 v6 b, R+ ?; t6 K: V1、家常视宝汤:: A! u7 u2 u- G: c  @/ v& @- p1 w
材料:鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。
- q) h+ d* s5 Q) `% n! O作法:! P, ~" K9 x/ ?% d, B
芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。5 G& L5 o$ B! L$ C3 m) H1 ]3 J/ k& O
油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。
0 e* Q: m: ^& D$ v' j2 a! R+ z功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。+ @" Y9 c6 _# a! O) @( E

' i% Y7 e0 o8 F& r: y2、菠菜护眼汤:
  W: e1 G) U/ H) z- B* |9 t材料:
& \: _) E  X4 {! m! f" h2 Z猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。
: r. ]: p; o8 q5 t+ @故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。1 O# N' f' P( N9 J8 [$ Z; H+ b
作法:
* I2 ^5 t  _, ~将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。6 R6 Y5 j& d4 t; K) y
猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。
, m3 y+ [. q5 G& H  u( I7 \功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。
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; b' w% n! c( B- Q; \2 O* ]3、萝卜粥( u4 h, f1 u) L, O  H3 h: d
材料:胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;5 S. l' D+ g( f( v" [  w! s
作法:胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。
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  z! x+ ]: I; f4、枸菊决明子粥. {8 H$ X% J& T  K
材料:决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量
& V' A$ `0 r! }: ?* s9 p( K作法:煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。/ k/ U5 u+ B& r! Q
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5、猪肝绿豆粥
, [7 t9 w2 x% T( g材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
, V, y& w% N9 J+ M- c% C作法:将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。+ ?) H+ Y/ R8 d1 A9 w9 }3 A
这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。% Y0 k" v6 C! R6 H6 p! P
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日常生活注意事项:* p5 U, P/ A8 E- A  ]( r( @
1、充足的睡眠。大人约需7~8小时,小孩应在8小时以上。
4 v. A- \6 w" h+ ]) O0 ?( z2、避免偏食,以摄取均衡营养。
( y# ~, m9 @6 I5 t5 }9 |; E3、多接近大自然,享受日光浴。因阳光可将血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神经放。
8 [# _" _/ |& y4、讲究用眼保健。不长时间速续阅读及写作,每隔15分约休息5分,并有正确阅读姿势,注意做到嵴柱打直,胸不前倾、不歪头、不耸肩、两足落定呈均衡稳定体位,眼距书本保持30公分,书本与桌面约呈30~40度角,光线照明充足。* t) M# N3 S3 Q
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5、忌于晃动之场所阅读书报。因眼睛必须不断改变水晶的曲光来调整适应,使眼睛极易疲劳,而使视力下降。
$ e8 |& R( y+ S# {0 q此外,饮食中应适当补充富含维生素 A的食物,如红萝、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等,因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。中药方面,可服用六味地黄丸加枸杞、菊花,或柴胡加龙骨牡蛎汤,均可有效改善视力衰煺、眼睛疲劳等症。
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