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[养生] 你知道吗,现在明星们都在过着“碱性”生活

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发表于 2016-2-25 21:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在如今的好莱坞,诸如维多利亚·贝克汉姆,凯特·哈德森,吉赛尔邦辰,格温妮丝·帕特洛等明星,正在过着一种叫做“碱性”的生活,她们根据营养师的建议,选择碱性食物,用以来改善身体以及生活习惯。
http://www.vogue.com.cn/beauty/fitness/news_1412cfcaea590979-2.html

* e+ m( o0 P- O" T" [8 e4 K7 b碱性的哲学生活方式: I! D" `+ g1 J

& e' l) M, J$ S0 W0 N) ~6 x! ] 碱性的哲学生活方式是这样的:用富含碱性的食物来刺激你的身体,这样将自然和身体中的酸平衡,调节身体的pH值。这样你的身体就不用自我调节了。当你每天都摄入大量的酸性物质,你的身体就会较难维持微妙的平衡,身体就会自我消耗精力来平衡,也会影响到身体的自我修复能力。有些食物很容易消化,比如鸡蛋、绿叶蔬菜以及新鲜水果;而有些食物类似于玉米、乳制品以及麸质食物是很难被身体消化的。7 m4 f8 }  i! d& b! P
( D6 k8 \. [$ D2 {

% v7 h4 p. l  L3 e- F; N到底是什么是平衡,酸性食物真的那么有害吗?# v4 O/ c) v0 s: T. _

* K3 d( r/ `, ?5 A. ~ 当我们谈到pH值时,14是纯粹的碱性,7是中性,3是酸性,你的身体一般来说保持碱性的数值保持在7.2-7.4。高糖如面包、牛奶、面条、肉都属于酸性食物,而且属于含有破坏性的酸。一些诸如柠檬、酸橙、葡萄柚、西红柿的水果看起是酸性,但是经过代谢后反而会形成碱性,因为其中的矿物和糖含量很低。# C1 a' k/ K, i3 n: ^* m9 w

4 T' J0 _3 |/ @, a是不是只吃碱性食物就可以?
& X4 q, D) t9 N* z. w. m& T$ E  H+ m! C. n& z8 Y
只吃酸性和只吃碱性都是极端的饮食方式,只有平衡才是正确的方法。饮食最合理的分配是80%:20%。你的日常饮食应该包含80%的碱性食物和20%的酸性食物。蔬菜、健康的脂肪、全谷类、豆类、坚果以及低糖水果应该成为日常饮食的重点,而咖啡、酒精、乳制品和肉都属于高酸食物,减少摄入对你有益无害。7 |% U7 N4 b' u- S2 w

9 ?4 n8 C) p: w7 v! ^& d最好的碱性水果和蔬菜都是什么?
$ \. o- d& `+ K# _1 Z" [# V
! U7 Z* T0 e/ r: ]) C+ V8 y 最好的碱性水果包括柠檬、酸橙、葡萄柚、牛油果、椰子和石榴,最好的碱性蔬菜包括西红柿、红青椒、黄瓜、芹菜、白菜和西兰花。而酸性水果包括苹果、香蕉、葡萄、橙子、草莓、杏、芒果、菠萝。
4 }4 ]5 R0 A7 K$ X. @  k* j1 |2 Z6 h0 T/ _$ l
酸性体质是不是很可怕?
7 W8 ^6 ]  B  x) }" W2 c+ D$ t  K8 Q& b% x  J2 c
吃碱性食物的目的不是为了改善你的血液等,而是提高你的身体的平衡过程,中和你体内过度的酸性。一旦你的身体不需要浪费过多精力去抵抗酸性,你的身体就会愈合等更快。' l% n1 z/ o- i: s7 T2 L

$ D, a; m, a( U  O( B! _; f$ n 比如说你容易发胖,皮肤不好,每天精神不济,这些很有可能是因为身体酸性过大带来的,最快的方法就是让如钙、镁、钾以及碳酸氢钠来中和体内酸,当你离开了酸性物质,你会发现你的免疫系统变得更加强大了,集中力也变得更好,睡眠变得更好,消化也变得更顺畅,皮肤会带有光泽,减肥都会变得更容易。6 i8 K' _/ {; \


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