开启左侧

[食疗调养保健] 别再干吃红枣了

[复制链接]
发表于 2016-4-10 23:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
红枣是无人不知的补血神器,但它的功效远不止补血,不同吃法产生的不同功效居然多达十二种。再不知道,你就out了。

6 |3 [( Z  ^# ^4 z
1[size=1em]枣子蒸熟:预防哮喘
0 c* Q* C8 Y4 Q# O/ c
  中医认为,枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
  `5 i; k; ^8 r# X- j
[size=1em]红枣泡茶:补气护嗓3 v4 k9 V2 y% S/ g6 B+ s& B
  红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
" b6 B# q0 `6 z. w2 |/ r; d
: ?! `( N3 J$ f) w: z" O- B
[size=1em]红枣熬汤:止咳润肺: _7 [; T: u9 l: s2 N
  唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。& c7 a  b# c, b* O

5 j" T" u9 P8 a2 A! E5 [
  材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

% }; B8 @- I+ W) t: f
  做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
9 _$ n2 g/ b3 e& Q' H& [+ L0 n
[size=1em]红枣煮蛋,补血养颜
( o8 ^! J! E* e* ]) M' j
  红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
) V1 D8 t) A- d: i2 a5 u
* t8 J$ w5 e" }5 `# M# H7 r1 r4 w
[size=1em]红枣熬粥,安神助眠
0 ?3 S9 O- c; e0 H7 C: C
  中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

- Z9 g4 U0 j- @
[size=1em]红枣泡酒,血管通畅
1 q" q) R. C* x
  红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
  
[size=1em]红枣泡水,养肝排毒# [/ E1 i/ c0 g4 K5 s
  实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

/ N) X! t- E) w! v
  干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
; X* a6 g* o- Z" B/ F$ p! {- i
[size=1em]鲜大枣煮水,强健脾胃4 q" x2 {' v* x- O/ G) h" M$ {
  原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。
9 P/ ^3 O' K( J  _, V& t
 
  方法:将新收获的大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

. t( v% S, o2 v
[size=1em]大枣煮饭,延年益寿
, l+ W% q! H0 M' }/ h  A8 w0 A; l  O- j
  参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。' L7 m) V! ~) |
7 ^1 |. H1 }1 x+ t' O0 F2 Z
  原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。

% z' Y# W, P" O1 {
  方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
( ^0 H# s& {7 u  t5 f8 @# q% y
10[size=1em]红枣蒸木耳,驻颜祛斑
0 Y( j; `- k1 `' @4 N  t
  有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。
: v7 s4 v8 m- A1 n# L

; N% e$ z- H0 V9 M: l; f. m
11[size=1em]红枣蜂蜜膏,预防失眠
3 U8 y* t8 D9 a( u( }* k) {
  如果晚上睡眠不好,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
* P( [6 E; U7 j3 c6 [4 [* Q
8 i# m$ L: Q0 A. S3 ^3 T
12[size=1em]红枣泡生姜:养胃安神
( h% ^: a5 r! |8 W/ e, M4 `
  这道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。/ x# g5 {% J; Q" A% {: g

/ ~. f/ n) m. j( T

7 ^6 {# V9 M0 a0 U4 R
* _3 x1 s) o, W1 f" c
1 @) B2 g/ v; n. j) w9 \1 t

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-7182-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表