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[民俗文化] 明天立夏,作为苏州人这些事情你必须知道!

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发表于 2016-5-4 11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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明日!立夏!

立夏是进入夏天的标志

炎暑将临,雷雨增多

今年从立夏到立秋为期94天

立夏要是过不好

整个夏天都会很难熬哦~

立夏是最悠久的节气

人们历来就对立夏非常重视

在苏州,立夏的节气习俗也是相当多的

苏州人立夏又有哪些习俗?

为什么说过不好立夏会"一夏苦难"?

跟着小编来一起看一下吧~

尝三鲜

苏州人立夏要尝三鲜,这三鲜是哪三鲜呢?据了解,三鲜有地三鲜、水三鲜、树三鲜之分。

地三鲜

蚕豆、蒜苗、苋菜

水三鲜

鲥鱼、刀鱼、河豚

树三鲜

香椿、青梅、樱桃

那么在苏州

立夏应该吃那种三鲜呢?

答案是地三鲜

另外苏州还有“立夏见三新”的谚语

三新指樱桃、青梅和麦子

清代道光间苏州文士顾禄所著的《清嘉录》上记载,“立夏日,家设樱桃、青梅、穗麦,供神享先。宴饮则有烧酒、酒酿、海蛳、馒头、面筋、芥菜、白笋、咸鸭蛋等品为佐,蚕豆亦于是日尝新。 ”

称体重

与很多地方不同的是,苏州立夏日有称体重的习俗,到这天,不管男女老少都要吊在秤杆上称一称。小孩称了勾勾牵,意思不容易夭折,长得快;大人称了叫称心,吊胃口,不疰夏。

斗鸡蛋

相传从立夏这一天起,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节小孩胸前要挂个咸鸭蛋,还会玩吃蛋斗蛋的游戏。

饯春筵

“饯春筵”意为饯春迎夏,苏州人在立夏日中午摆设午宴,菜肴中有面筋、酒酿、咸鸭蛋、酱猪肉、金花菜等,据说有“不疰夏”的功效。

李酒会

“李酒会”是一些文人雅士、闺阁女伴相约聚会,作诗吟唱,品尝李子酒。

七家茶

“七家茶”是以各式细果(桃片、麦片、蚕豆、青梅、枣子等七样吃食)烹煮雨前茶,而且这七样吃食是从左邻右舍乞讨而来,做好了要馈送乡邻。

介绍完了苏州的立夏习俗,下面小编就来告诉你为什么说立夏过不好会“一夏苦难”

立夏时节易感冒

那我们在立夏时节应该如何保护自己健康呢?

立夏后应增加午休

单位没午休?抽10分钟就够了

什么人不适合午休?

夏日午休不是对所有的人都有益,患有低血压疾病的人及血液循环系统有障碍,特别是由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人,不宜午休。

立夏养生应吃什么?

1、立夏适宜的食物包括梨、葡萄、柠檬、节瓜、黄瓜、菱角、西红柿、苋菜、木耳菜、紫菜、鲜藕、莼菜等。

2、要保持肝气的疏泄,可食用白扁豆、薏苡仁、百合、决明子、薄荷、土茯苓、金银花、菊花、枸杞子、桑葚等,晚饭时喝少量红酒以畅通气血。

3、饮食上应注意调养脾胃,以低脂、低盐、多维生素的食物为主,如粳米、绿豆、赤小豆、泥鳅、鹌鹑、鸡肉、猪肉、海带、豆腐、丝瓜、菠菜、佛手瓜、百合、莴笋、鱼腥草、草莓、茉莉花、绿茶等,但不宜冰镇食用。

立夏养生忌吃什么?

1、忌食性热升发或生冷食物,如冰镇食物、冰冻饮料、冰淇淋等,以免耗气伤津或有损伤脾胃之阳。

2、避免吃刺激性食物和产气食物,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等。

3、湿热性的水果不宜过食,如芒果、榴莲、荔枝等。

立夏后,不同体质的人应该怎么养生?

请对照参考

介绍了这么多~

大家都学到了吗?

立夏将至

一定要保护好自己健康!

姑苏网综合整理

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