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夏天到了,地球人已经无法阻止潮汕人吃水果沾酱油了!

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发表于 2016-5-5 18:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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世界已经无法阻止潮汕人个性吃水果!在潮汕民间,一直流传着一种奇特的吃法——水果蘸酱油!菠萝可以蘸酱油 西瓜可以蘸酱油 杨梅可以蘸酱油 连西红柿、荔枝、甜瓜、桃子、李子、番石榴、哈密瓜、火龙果、芒果也通通都可以沾酱油。

而事实上,酱油和水果也还真是好基友~它俩搭配在一起绝对好吃的一逼啊~不服来看!

1荔枝蘸酱油

只需把荔枝剥壳,蘸上酱油就可以吃了,酸甜咸的口感很开胃。蘸酱油还可以中和酸涩味,起到消食、去热的功效,在一定程度上缓解 “荔枝病”,但即使是这样也不能多吃。

2杨梅蘸酱油

杨梅蘸酱油吃口味比较鲜,一方面,酱油味能中和杨梅部分的酸涩味,吃起来口感会更甜,而且吃多了也不容易酸牙;另一方面,这样吃会减少上火。

3菠萝蘸酱油

食用菠萝前将其浸泡于淡盐水中,能破坏“菠萝朊酶”内导致过敏的结构,避免食用过敏,还能分解一部分有机酸,让菠萝吃起来更甜。蘸酱油,也是一样的道理。

4芒果蘸酱油

把芒果削好,放进冰箱,30分钟以后拿出来,蘸上酱油水,真是美味又甜腻,还可以助消化,防止芒果过敏。

5苹果蘸酱油

这个要试过才知道。。。小编没试过!不好做评论!有为青年可以试试。。。

6西瓜蘸酱油

西瓜蘸酱油吃会让你有一种吃寿司的错觉~酱油的咸鲜味与西瓜的甜味结合在一起并不冲突,反而觉得西瓜甜味增加了呢~

7橙子沾酱油/李子蘸酱油

据网友爆料,芒果、李子、杨梅等水果蘸的酱油里面再加点蒜蓉会更好吃!

8芭乐沾酱油

爽脆的口感配上酱油!味道也是不错哒~

你喜欢酱油和哪一种水果搭配呢?

本信息来自网络,由北美生活网采编发布


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