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江苏建水产品质量追溯系统 鱼虾从哪捞扫扫就知道

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发表于 2015-5-14 03:39 | |阅读模式

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江苏建水产品质量追溯系统 鱼虾从哪捞扫扫就知道, @2 S. `$ |2 A. l
2015-05-14 08:02:00 来源:现代快报
. {% |$ G$ F& {, }, T, l. [  拿手机扫一下二维码,就能知道你买的水产品从哪里来的、吃的什么饲料。13日,江苏省海洋与渔业局副局长沈毅带领各职能处室负责人走进《政风热线》,针对市民关心的水产品质量安全问题透露,江苏正在建设水产品质量安全追溯系统,力争在2017年让所有的无公害基地生产的水产品全部纳入系统。; \% n5 r9 [- I2 i7 c
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  啥功能?
1 j' v0 k$ q1 |) u% O( O  可查鱼虾“家谱”和健康状况8 {/ G) u& y5 b

) `  v$ E* w. i7 u$ `) M+ M$ h- }  沈毅介绍,从2011年起,江苏省海洋与渔业局就开始着手建设安全追溯系统,这在全国是走在前列。目前,全省的水产品质量安全追溯系统已经覆盖了一百多万亩的养殖面积。
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  有了这个系统,市民买水产能查鱼虾的“家谱”和“个人健康状况”。“比如,螃蟹或者是虾是在哪里养殖的?是哪个池塘里生长的?吃了什么饲料?用了什么药物?什么时候捕捞上来的?这些信息都能看到。”江苏省海洋与渔业局渔业处负责人说。“这个追溯系统主要是实现质量可追溯、产品可查证、责任可追究。”沈毅说,“谁生产或者经营了不合格的生产品,都可以通过这个系统查到,让他来承担责任。”
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2 K. a0 @, ]  o: b" p& x$ E, H% f( y- D  U  怎么用?
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: I' P; u7 x' r' ?/ V; F  最直接是用手机扫描二维码+ e2 m0 o, \: O, N
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  有了水产品溯源系统,市民怎么“追踪”呢?江苏省海洋与渔业局渔业处工作人员介绍,纳入这个系统之内的水产品在包装上都有一个二维码和数字码,相当于是鱼虾们的身份证明。
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( A/ i" Q  M) V1 Q, t) j  有三种方式对它们的信息进行核实,一是上专门的网站输入数字码进行查询,二是先在手机上安装一个软件,再拿手机扫它们包装上的二维码。最后,还可以在专业设备上查询。在一些无公害水产品专卖店,企业会配有一个专门供水产品溯源的触摸屏,市民只要拿起旁边的一个扫描枪,像超市收银员一样对着二维码“滴”一下,信息就出来了。
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. K- m+ l) D5 h7 k) K  哪里有?
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  系统建成后覆盖专卖店超市
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+ X7 B& j  K4 `6 z, z& {3 g  目前,全省的水产品质量安全追溯系统已经覆盖了一百多万亩的养殖面积。“南京浦口区、江阴市、苏州等19个县市部分无公害基地和渔业龙头企业已经纳入系统内。”江苏省渔业技术推广中心工作人员说。- x; H3 I" O1 y! Y# y, G

" S7 Q3 D  _" F  沈毅说,力争2017年让所有无公害基地的水产品全部纳入系统。这也意味着90%左右水产品养殖基地和无公害水产品都能进入系统。那么,在哪买的水产可溯源呢?据介绍,这个系统将会纳入无公害水产基地和一些渔业龙头企业的水产品,这些地方生产的水产品大多在专卖店和大型超市出售,所以,在专卖店和超市买到可溯源的水产品概率比较大,而菜市场很难纳入系统。

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