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[菜谱交流] 西芹炝腐竹

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发表于 2016-5-8 21:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 Samlauper 于 2016-5-10 22:41 编辑
- i5 p# q9 D: v1 D! s  A# c( i" O7 s) b- c8 U. @! k
食材:
  芹菜,腐竹,木耳,花椒,葱,蒜。
. z6 Y' g) Y$ z# q- U- D  做法:
* y% D- F2 _4 O- Z) t) j+ O, L9 f  1、西芹切细段,腐竹切丝,黑木耳切丝。$ b" w+ ~: [: F9 o) ?* A& M
  2、锅里放油,加入花椒做成花椒油,然后把花椒过滤出来。
3 R$ d% @% D) k- A$ u, K  3、https://www.esianmall.com/里放入蒜末、葱末爆香,再淋点香油炝锅。
- L; B8 x( X; g2 X# j$ d  4、放入西芹丝和腐竹丝炒香。2 y/ A3 U$ f# V4 w) W
  5、放黑木耳丝,炒匀,加盐和鸡精调味。
0 Y8 w) S9 [  ^6 T! c$ C. d8 ~$ F4 S

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