开启左侧

[起居生活] 香港人的长寿秘诀

[复制链接]
发表于 2018-5-23 05:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
香港已经远远超出全国人均寿命。他们是如何做到的呢?除了香港社会保障体系比较完善,居民也都有比较全面的体检、保健意识以外,还真有几样长寿秘诀!
! I" }2 j7 N. F& Q' ~" N
秘诀1:早餐一个七谷面包
营养学家们总倡导食物多样性,每天要吃够25~30种食物。而香港人爱吃七谷面包,早餐吃一个,就占了7种!
  ?5 D% E1 B/ [* u
所谓七谷,就是小麦粉、黑麦、大麦、玉米、燕麦、黄豆和小米。虽说都是七谷,但各家的配料往往都不大一样,有的还会放芝麻、核桃或花生呢!
# P5 Z5 y+ {% a% |+ ^' P
美国曾有研究称,每天早餐两片全麦面包,能帮助减肥、缓解便秘、预防糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症。香港人发明了七谷面包,营养比全麦面包更丰富。
( I( [3 n! B8 R
其实,多吃谷物的好处大家都知道,即便吃不到七谷面包,挑一些三谷、四谷的粗粮面包也是可以的,关键是它们比你常吃的白面包、奶油吐司要健康很多倍。

. r7 q( y* ?# F% {$ ^
秘诀2:爱喝茶,也爱“吃”茶
香港人都喜欢喝早茶,但大多数上班族只能等到周末休息的时候,才有时间跟家人或朋友去茶楼。
5 W+ k3 G  i1 n! l; m! v
聪明的商家于是发明了茶叶饼干,早餐时来几片茶叶饼干,既弥补了对早茶的思念,又能填肚子,真是两全其美。

" L" q* b. V: \+ u+ p/ G2 I
茶中有多酚类物质和具有抗氧化作用的儿茶素,常喝有助于抗衰老,还能起到减肥、预防心脑血管疾病作用。我们自己在家做菜做点心,也可以撒点茶叶或茶粉。
7 u, l7 \4 N4 R. ?9 m) h3 A
秘诀3:饮食多蒸煮,少盐无味精
内地人多喜欢炒菜,甚至油炸等烹调方式,而在香港经常是用水蒸煮,再稍放些盐,这样可以使食物的营养尽量被保留。香港人还喜欢吃海鲜,也多爱清蒸做法。

$ ?3 g* r; t. r1 b4 d
香港人吃云吞面时,会配上一小盘腐乳菠菜,用腐乳代替盐等调味料拌菠菜。也很科学,一来保证了咸度,二来吃腐乳对心脏也有好处。

. \% z) S( ]- l2 H* a
香港人家里做饭很少用味素(味精)等调味品,餐馆也会以“不含味素”来标榜。
* J4 ]4 m6 b' v9 x7 f- N6 l
秘诀4:重视吃水果
2013年,香港卫生署将4月定为“开心‘果’月”,旨在鼓励市民养成每天吃水果的习惯,促进身体健康。
; O8 d. c8 I0 _
因为科学研究的证据显示,进食适量的水果和蔬菜能减低患上心脏病、中风和某些癌症等慢性疾病的机会。

# P7 c, T: @2 B/ u
香港卫生署建议市民养成每天进食两份或以上水果的习惯,以降低患上慢性疾病的机会,6岁以下儿童水果进食量可减半。(一份水果约为半个中等大小的苹果、梨。)

( W, F' z( t; O! M9 O3 |/ h% q) l3 u
秘诀5:越老越忙越长寿
有港媒指出,越老越忙可能也是香港人的长寿秘诀。
1 ~' G( l* L, \' ^5 [( m
在香港,退休的人还要反过来上班。为什么呢?因为香港没有退休保障制度。

& ~2 G, x0 Z3 B) M! W: K* m
香港本地有句话叫,手停嘴停,只有公务员退休有退休金,很多人退休了就“手停嘴停”,意思是假如我60岁退休了,我马上就没有收入了,我嘴就要节约了。这就迫使很多人60岁退休以后,重新开始工作。
0 }3 L! W! y/ F9 O
你会在香港看到很多的士司机,六七十岁还在开车。但人活到老,工作到老,这也是香港长寿的第一个原因。

% i* v  g+ F, s* E5 I7 R* q
我们知道很多人退休前还很精神,退休后无所事事,身体反而垮了。李嘉诚老爷子88岁了还上班,说随时可以退休,但还没有退下来的时间表。
4 y/ W+ \6 C7 e$ t8 v( B
已逝的香港大亨邵逸夫活了107岁,生前曾经说:“我的最大乐趣是工作。只有保持工作才能长寿。”在90岁以前,他还每天坚持上班。

1 j  J0 D  n6 i% J: J/ b
3 m1 O) E/ H. J" N) c
秘诀6:运动氛围好
不管爱不爱运动,香港确实给爱动的人提供了很好的环境。
. A+ [0 \  v7 x- P1 F% z9 j- p' [
香港有很多海岛和远足径,一到周末,无论男女老少,都会和家人朋友去浅水湾晒日光浴、去大澳渔村钓鱼、去爬狮子山……
- t# I8 i( f. T! R  \/ t
在香港的吐露港边,总能看到一拨又一拨骑单车的人。晚上10点多,也能遇到一些身穿骑行服、戴着头盔的专业骑车人飞驰而过。
% C& i6 Y. R8 y- n% c
香港很多酒店里有提示运动的卡片,比如,有一家酒店的卡片上面写着:“保持身心舒泰……从缓跑开始”几个大字。
) |4 C3 N* y/ ^3 C
而在卡片下端,则用小字写着:“我们已为阁下悉心设计了缓跑路线图,让您能于绿茵环抱的自然美景中享受缓跑乐趣。”

2 G4 c/ [+ _" _0 i

9 {8 P$ I; b8 ^* S! U" E
; ?+ A4 G) R0 b: k, {

0 y; F9 E4 ^$ V! O/ s
9 e( ]' `& Z7 D- B& X
秘诀7:香港人越热越喝汤
香港的夏天天气酷热潮湿,极容易让人疲倦心烦。喝汤,不仅开胃口,而且还能提神。

2 G( a  b- ~) C1 J8 p; j
夏季“桑拿天”,人都像进了蒸锅一样难受,对付这种天气,香港人的做法是煲道“溃烦汤”,用一到两个苦瓜,放两钱生甘草,两碗清水,然后煮到剩一碗,吃瓜、喝汤。想吃肉,就来道“莲藕排骨汤”,解暑清热。
8 x/ u; f2 o% D& G
夏季小孩容易有内热,表现为喉咙痛、上火,喝“芹菜清伏热汤”效果特别好。
7 X* A: w6 T+ X0 l3 L* k/ X) Z
因为夏天湿、热总是一起出现,所以清热的同时必须祛湿,芹菜有清内热、祛火的功效,薏仁则利湿。把5钱生薏仁煲熟,倒入事先榨好的半斤芹菜汁,一起煮开即可。

2 ]% I% ~9 D% P$ z* \
还有一道荷叶马蹄汤适合小孩,化湿清热,除痰通小便。用一张带梗的鲜荷叶或干的连梗荷叶,6个马蹄,四碗水煎汤,加点冰糖,煮好后当茶喝。
8 y# l  y; Y6 r+ _$ O+ g
这些招儿都挺管用,喝上一个夏天,虽然工作压力重,可也不会因为暑热病倒。今年夏天不妨也试试,让苦夏时节的工作更轻松。


转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-70872-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表